الأخبار والأحداث حول مورد صلصة الصويا المخمرة بشكل طبيعي

TSY الغذاء كريم الفطر (النسخة المعلبة) يكمن مفتاح نجاح هذا الطبق في: إزالة النكهة المعلبة وتكوين صلصة كريمة ناعمة وغنية. اقرأ المزيد

TSY Food الفطر المقلي بالزبدة والثوم (النسخة المعلبة) مفتاح نجاح هذا الطبق يكمن في: إزالة النكهة المعلبة والقلي لإخراج الرائحة. اقرأ المزيد

الوها، مستكشفي النكهة! إذا حلمت يومًا بالمذاق الحلو والمالح لمطبخ هاواي، فمن المحتمل أنك سمعت عن دجاج هولي هولي الشهير. نجم هذا الطبق هو صلصته المذهلة، 'هولي هولي'، والتي تعني حرفيًا ''دور بدوره'' في لغة هاواي - والتي سميت بهذا الاسم نسبة إلى التقليب المستمر للطبق. اقرأ المزيد

لمسة سريعة ولذيذة وصحية على طبق كلاسيكي. تسلط هذه الوصفة الضوء على أومامي صلصة الصويا الغنية والفوائد الصحية الخفيفة لأرز الكونجاك. الكمية: حصتان وقت التحضير: 5 دقائق مدة الطهي: 10 دقائق المكونات: 2 عبوة (300 جرام تقريبًا) أرز الكونجاك، مشطف ومصفى، 2 بيضة كبيرة اقرأ المزيد

لقد غزا أومامي صلصة الصويا منذ فترة طويلة أذواق الطهاة في جميع أنحاء العالم. إنه ليس روح المطبخ الصيني فحسب، بل هو أيضًا 'السلاح السري' للعديد من الأطباق العالمية. فيما يلي وصفة كلاسيكية باستخدام صلصة الصويا من بلدان مختلفة. البيض المتبل بصلصة الصويا الكورية (جيران-جانجوريم) هذا طبق جانبي كوري كلاسيكي، وغالبًا ما يتم تقديمه كطبق جانبي مجاني في المطاعم الكورية. يحتوي البيض المطهي بصلصة الصويا والتوابل على بياض مطاطي وصفار لذيذ، مما يجعله القاتل المثالي للأرز. اقرأ المزيد

لقد غزا أومامي صلصة الصويا منذ فترة طويلة أذواق الطهاة في جميع أنحاء العالم. إنه ليس روح المطبخ الصيني فحسب، بل هو أيضًا 'السلاح السري' للعديد من الأطباق العالمية. فيما يلي وصفة كلاسيكية تستخدم صلصة الصويا من بلدان مختلفة. يعتبر أدوبو 'الطبق الوطني' للفلبين. يكمن تفرده في طهي اللحم مع صلصة الصويا والخل والثوم. له نكهة غنية، حامضة ومالحة، وفاتح للشهية للغاية ويتناسب بشكل جيد مع الأرز. اقرأ المزيد