خل هو سائل حامض حامض يستخدم عادة في الطبخ وإعداد الطعام.يتم تصنيعه من خلال تخمير الكحول أو السكريات، ويمكن إنتاجه من مجموعة متنوعة من المكونات بما في ذلك العنب والتفاح والأرز والشعير المملح.
في TSY, خل يمكن استخدامه كتتبيلة للحوم، وتتبيلة للسلطات، ومحلول تخليل للخضروات، وحتى كعامل تنظيف للأسطح المنزلية.غالبًا ما يتم الإشادة به لفوائده الصحية، والتي تشمل المساعدة في الهضم، وخفض مستويات السكر في الدم، وتعزيز فقدان الوزن.