صلصة الصويا بالفطر هي نوع مختلف من صلصة الصويا التقليدية الممزوجة بنكهة الفطر الغنية واللذيذة.على غرار صلصة الصويا العادية، تبدأ صلصة الصويا بالفطر بقاعدة من صلصة الصويا المصنوعة من فول الصويا والقمح. تتميز صلصة الصويا بالفطر بإضافة خلاصة أو جوهر الفطر، مما يضفي نكهة أومامي ترابية عميقة.
| لون | على غرار صلصة الصويا التقليدية، تتميز صلصة الصويا بالفطر بلون غامق يتراوح من العنبر إلى البني الغامق. |
| نكهة | تُقدر صلصة الصويا بالفطر بمذاقها المعزز، وذلك بفضل ضخ جوهر الفطر. |
| غاية | لتعزيز النكهة، فهو لطيف بشكل خاص كتوابل للمائدة ومناسب للقلي السريع أو الطبخ أو التبخير أو الغمس أو السلطة أو الشواء. |
| المكونات | فول الصويا، ماء، ملح، كراميل، دقيق القمح، سكر، فطر، صمغ الزانثان وغيرها. |
| تقديم الاقتراحات | تُستخدم صلصة الصويا بالفطر كتوابل متعددة الاستخدامات في الطبخ وتتبيل مجموعة متنوعة من الأطباق، مثل البطاطس المقلية والمخللات. |
| معلومات التغذية | الطاقة 216 كيلوجول/52 كيلو كالوري، بروتين 4.0 جرام، إجمالي الدهون 0 جرام، كربوهيدرات 8.5 جرام، الصوديوم 6790 ملجم. |
| مدة الصلاحية | سنتان |
| تخزين | أغلق الغطاء بإحكام واحفظه في الثلاجة بعد الاستخدام. |
| موعد التسليم | 15-20days |
| شهادة | نقاط المراقبة الحرجة، BRC، IFS، حلال، كوشير، ISO |
تُعرف صلصة الصويا بالفطر بنكهة أومامي الغنية ولونها الداكن وغالبًا ما يكون قوامها أكثر سمكًا قليلاً مقارنة بصلصة الصويا العادية.إضافة الفطر يعزز عمقه وتعقيده، مما يجعله بهارًا لذيذًا في المأكولات المختلفة. لديها بعض الميزات التالية:
متنوع القدرات: صلصة الصويا هي عنصر متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من المأكولات، بما في ذلك المأكولات الآسيوية والأمريكية والأوروبية.
تلوين: صلصة الصويا بالفطر هي صلصة صويا سميكة مصنوعة بإضافة الكراميل على أساس صلصة الصويا الخفيفة وباستخدام عملية خاصة، وهي مناسبة لتحسين لون اللحوم.
خيارات خالية من الغلوتين: هناك خيارات صلصة الصويا الخالية من الغلوتين متاحة للأفراد الذين يعانون من حساسية الغلوتين.
مغذي: تحتوي صلصة الصويا على الأحماض الأمينية الأساسية ومضادات الأكسدة والفيتامينات التي قد توفر فوائد صحية.
نسبة منخفضة من الدهون المشبعة: صلصة الصويا منخفضة بشكل طبيعي في الدهون المشبعة، مما يجعلها خيارا صحيا أكثر من العديد من التوابل الأخرى.
صلصة الصويا بالفطر هي نوع مختلف من صلصة الصويا التقليدية الممزوجة بنكهة الفطر الغنية واللذيذة.على غرار صلصة الصويا العادية، تبدأ صلصة الصويا بالفطر بقاعدة من صلصة الصويا المصنوعة من فول الصويا والقمح. تتميز صلصة الصويا بالفطر بإضافة خلاصة أو جوهر الفطر، مما يضفي نكهة أومامي ترابية عميقة.
| لون | على غرار صلصة الصويا التقليدية، تتميز صلصة الصويا بالفطر بلون غامق يتراوح من العنبر إلى البني الغامق. |
| نكهة | تُقدر صلصة الصويا بالفطر بمذاقها المعزز، وذلك بفضل ضخ جوهر الفطر. |
| غاية | لتعزيز النكهة، فهو لطيف بشكل خاص كتوابل للمائدة ومناسب للقلي السريع أو الطبخ أو التبخير أو الغمس أو السلطة أو الشواء. |
| المكونات | فول الصويا، ماء، ملح، كراميل، دقيق القمح، سكر، فطر، صمغ الزانثان وغيرها. |
| تقديم الاقتراحات | تُستخدم صلصة الصويا بالفطر كتوابل متعددة الاستخدامات في الطبخ وتتبيل مجموعة متنوعة من الأطباق، مثل البطاطس المقلية والمخللات. |
| معلومات التغذية | الطاقة 216 كيلوجول/52 كيلو كالوري، بروتين 4.0 جرام، إجمالي الدهون 0 جرام، كربوهيدرات 8.5 جرام، الصوديوم 6790 ملجم. |
| مدة الصلاحية | سنتان |
| تخزين | أغلق الغطاء بإحكام واحفظه في الثلاجة بعد الاستخدام. |
| موعد التسليم | 15-20days |
| شهادة | نقاط المراقبة الحرجة، BRC، IFS، حلال، كوشير، ISO |
تُعرف صلصة الصويا بالفطر بنكهة أومامي الغنية ولونها الداكن وغالبًا ما يكون قوامها أكثر سمكًا قليلاً مقارنة بصلصة الصويا العادية.إضافة الفطر يعزز عمقه وتعقيده، مما يجعله بهارًا لذيذًا في المأكولات المختلفة. لديها بعض الميزات التالية:
متنوع القدرات: صلصة الصويا هي عنصر متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من المأكولات، بما في ذلك المأكولات الآسيوية والأمريكية والأوروبية.
تلوين: صلصة الصويا بالفطر هي صلصة صويا سميكة مصنوعة بإضافة الكراميل على أساس صلصة الصويا الخفيفة وباستخدام عملية خاصة، وهي مناسبة لتحسين لون اللحوم.
خيارات خالية من الغلوتين: هناك خيارات صلصة الصويا الخالية من الغلوتين متاحة للأفراد الذين يعانون من حساسية الغلوتين.
مغذي: تحتوي صلصة الصويا على الأحماض الأمينية الأساسية ومضادات الأكسدة والفيتامينات التي قد توفر فوائد صحية.
نسبة منخفضة من الدهون المشبعة: صلصة الصويا منخفضة بشكل طبيعي في الدهون المشبعة، مما يجعلها خيارا صحيا أكثر من العديد من التوابل الأخرى.
