TSY or Custom Brands
| الكمية: | |
|---|---|
يمكن أن تلعب إضافة صلصة الصويا الداكنة عند الطهي دورًا بشكل عام في التلوين والانتعاش، خاصة عند إعداد الأطباق المطهوة ببطء أو الطبخ والتتبيل.عند الطهي، من أجل جعل الطبق يلعب دورًا تلوينًا جيدًا، من الضروري إضافة صلصة الصويا القديمة مبكرًا، ولكن ليس مبكرًا جدًا، وإلا فإن ذلك سيقلل من القيمة الغذائية لصلصة الصويا القديمة.
تجدر الإشارة إلى أن صلصة الصويا الداكنة ليست مناسبة للتغميس والأطباق الباردة.
متعددة الاستخدامات: صلصة الصويا هي مكون متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من المأكولات، بما في ذلك المأكولات الآسيوية والأمريكية والأوروبية.
التلوين: صلصة الصويا الداكنة هي صلصة صويا سميكة مصنوعة بإضافة الكراميل على أساس صلصة الصويا الخفيفة وباستخدام عملية خاصة، وهي مناسبة لتحسين لون اللحوم.
خيارات خالية من الغلوتين: هناك خيارات صلصة الصويا الخالية من الغلوتين متاحة للأفراد الذين يعانون من حساسية الغلوتين.
مغذية: تحتوي صلصة الصويا على الأحماض الأمينية الأساسية ومضادات الأكسدة والفيتامينات التي قد توفر فوائد صحية.
منخفضة الدهون المشبعة: صلصة الصويا منخفضة بشكل طبيعي في الدهون المشبعة، مما يجعلها خيارا صحيا أكثر من العديد من التوابل الأخرى.
كيف يستخدم صلصة الصويا الداكنة ذات الحجم العائلي الممتاز لبطن لحم الخنزير المطهو ببطء
1. اغسلي لحم الخنزير، وقطعيه إلى قطع صغيرة، ثم ضعيه في وعاء.
2. ثم أضف الزنجبيل والسكر الصخري وصلصة الصويا الداكنة وشرائح فطر شيتاكي والكستناء والقرفة.
3. ضعي كمية من الماء في قدر (النسبة حوالي وعاء واحد من الماء لكل 500 جرام من لحم الخنزير).
4. ضعي الماء في الوعاء حتى يغلي، ثم خففي النار واستمري في الطهي لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
5. انتظري حتى يجف الماء الموجود في الوعاء تقريبًا، ثم أطفئي النار.
يمكن أن تلعب إضافة صلصة الصويا الداكنة عند الطهي دورًا بشكل عام في التلوين والانتعاش، خاصة عند إعداد الأطباق المطهوة ببطء أو الطبخ والتتبيل.عند الطهي، من أجل جعل الطبق يلعب دورًا تلوينًا جيدًا، من الضروري إضافة صلصة الصويا القديمة مبكرًا، ولكن ليس مبكرًا جدًا، وإلا فإن ذلك سيقلل من القيمة الغذائية لصلصة الصويا القديمة.
تجدر الإشارة إلى أن صلصة الصويا الداكنة ليست مناسبة للتغميس والأطباق الباردة.
متعددة الاستخدامات: صلصة الصويا هي مكون متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من المأكولات، بما في ذلك المأكولات الآسيوية والأمريكية والأوروبية.
التلوين: صلصة الصويا الداكنة هي صلصة صويا سميكة مصنوعة بإضافة الكراميل على أساس صلصة الصويا الخفيفة وباستخدام عملية خاصة، وهي مناسبة لتحسين لون اللحوم.
خيارات خالية من الغلوتين: هناك خيارات صلصة الصويا الخالية من الغلوتين متاحة للأفراد الذين يعانون من حساسية الغلوتين.
مغذية: تحتوي صلصة الصويا على الأحماض الأمينية الأساسية ومضادات الأكسدة والفيتامينات التي قد توفر فوائد صحية.
منخفضة الدهون المشبعة: صلصة الصويا منخفضة بشكل طبيعي في الدهون المشبعة، مما يجعلها خيارا صحيا أكثر من العديد من التوابل الأخرى.
كيف يستخدم صلصة الصويا الداكنة ذات الحجم العائلي الممتاز لبطن لحم الخنزير المطهو ببطء
1. اغسلي لحم الخنزير، وقطعيه إلى قطع صغيرة، ثم ضعيه في وعاء.
2. ثم أضف الزنجبيل والسكر الصخري وصلصة الصويا الداكنة وشرائح فطر شيتاكي والكستناء والقرفة.
3. ضعي كمية من الماء في قدر (النسبة حوالي وعاء واحد من الماء لكل 500 جرام من لحم الخنزير).
4. ضعي الماء في الوعاء حتى يغلي، ثم خففي النار واستمري في الطهي لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
5. انتظري حتى يجف الماء الموجود في الوعاء تقريبًا، ثم أطفئي النار.
