TSY or Custom Brands
توافر الحالة: | |
---|---|
الكمية: | |
صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين هي نوع مختلف من صلصة الصويا الداكنة التقليدية المصنوعة بدون احتواء الغلوتين.الغلوتين هو البروتين الموجود في القمح والشعير والجاودار.
لإنشاء نسخة خالية من الغلوتين من صلصة الصويا الداكنة، يستخدم المصنعون مكونات بديلة لا تحتوي على الغلوتين.وهذا يسمح للأفراد الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية بالاستمتاع بنكهة صلصة الصويا الداكنة دون الآثار الضارة لاستهلاك الغلوتين.من المهم قراءة ملصقات المنتجات بعناية للتأكد من أن صلصة الصويا خالية من الغلوتين حقًا، حيث أن بعض صلصات الصويا قد لا تزال تحتوي على الغلوتين أو تكون ملوثة أثناء الإنتاج.
لون | مشرق، اللون البني الأحمر الفاتح مع الذهبي |
نكهة | طعم مالح وطازج جيد، نكهة صلصة قوية |
وصف مختصر | هي صلصة صويا داكنة من الصين يتم تخميرها بشكل طبيعي مباشرة مع نكهة طبيعية قوية ونقية للفاصوليا المحفوظة. وهي ذات لون بني غامق لامع مع سطح ذهبي وشفاف ولامع بعد الرج، تبقى الرغوة ذات اللون البني الداكن الفاتح لفترة طويلة. |
المكونات | ماء، مستخلص فول الصويا غير المعدل وراثيًا، ملح، سكر |
الاستخدام | طعم متناغم ويدوم طويلاً. إنه لطيف بشكل خاص كتوابل للمائدة ومناسب للقلي السريع والطهي والتبخير والشواء. |
معلومات التغذية | الطاقة 216 كيلوجول/52 كيلو كالوري، بروتين 4.2 جرام، كربوهيدرات 8.5 جرام، الصوديوم 6790 ملجم |
مدة الصلاحية | سنتان |
تخزين | أغلق الغطاء بإحكام واحفظه في الثلاجة بعد الاستخدام. |
موعد التسليم | 15-20days |
شهادة | نقاط المراقبة الحرجة، BRC، IFS، الحلال، كوشير، ISO |
يمكن استخدام صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين في مختلف تطبيقات الطهي، تماما مثل صلصة الصويا الداكنة العادية.بعض الاستخدامات الشائعة تشمل:
1. الطبخ: يمكن استخدامه كتتبيلة أو في أطباق القلي السريع لإضافة النكهة واللون إلى الطعام.
2. التوابل: يمكن استخدام صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين كتوابل لتعزيز طعم الحساء واليخنات والصلصات.
3. صلصة السلطة: يمكن دمج صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين في صلصة السلطة لإضافة نكهة أومامي لذيذة.
4. الشوي: يمكن دهنه على اللحوم المشوية أو الخضار لتكوين طبقة زجاجية لذيذة.
5. النودلز والأرز: يمكن إضافتها إلى أطباق النودلز وأوعية الأرز والأرز المقلي للحصول على طبقة إضافية من النكهة.
6. القلي السريع: تُستخدم صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين بشكل شائع في أطباق القلي السريع لتوفير نكهة عميقة ولون غني للطبق النهائي.
7. التتبيلة: يمكن استخدامها كقاعدة لتتبيلة اللحوم والتوفو والمأكولات البحرية.
صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين هي نوع مختلف من صلصة الصويا الداكنة التقليدية المصنوعة بدون احتواء الغلوتين.الغلوتين هو البروتين الموجود في القمح والشعير والجاودار.
لإنشاء نسخة خالية من الغلوتين من صلصة الصويا الداكنة، يستخدم المصنعون مكونات بديلة لا تحتوي على الغلوتين.وهذا يسمح للأفراد الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية بالاستمتاع بنكهة صلصة الصويا الداكنة دون الآثار الضارة لاستهلاك الغلوتين.من المهم قراءة ملصقات المنتجات بعناية للتأكد من أن صلصة الصويا خالية من الغلوتين حقًا، حيث أن بعض صلصات الصويا قد لا تزال تحتوي على الغلوتين أو تكون ملوثة أثناء الإنتاج.
لون | مشرق، اللون البني الأحمر الفاتح مع الذهبي |
نكهة | طعم مالح وطازج جيد، نكهة صلصة قوية |
وصف مختصر | هي صلصة صويا داكنة من الصين يتم تخميرها بشكل طبيعي مباشرة مع نكهة طبيعية قوية ونقية للفاصوليا المحفوظة. وهي ذات لون بني غامق لامع مع سطح ذهبي وشفاف ولامع بعد الرج، تبقى الرغوة ذات اللون البني الداكن الفاتح لفترة طويلة. |
المكونات | ماء، مستخلص فول الصويا غير المعدل وراثيًا، ملح، سكر |
الاستخدام | طعم متناغم ويدوم طويلاً. إنه لطيف بشكل خاص كتوابل للمائدة ومناسب للقلي السريع والطهي والتبخير والشواء. |
معلومات التغذية | الطاقة 216 كيلوجول/52 كيلو كالوري، بروتين 4.2 جرام، كربوهيدرات 8.5 جرام، الصوديوم 6790 ملجم |
مدة الصلاحية | سنتان |
تخزين | أغلق الغطاء بإحكام واحفظه في الثلاجة بعد الاستخدام. |
موعد التسليم | 15-20days |
شهادة | نقاط المراقبة الحرجة، BRC، IFS، الحلال، كوشير، ISO |
يمكن استخدام صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين في مختلف تطبيقات الطهي، تماما مثل صلصة الصويا الداكنة العادية.بعض الاستخدامات الشائعة تشمل:
1. الطبخ: يمكن استخدامه كتتبيلة أو في أطباق القلي السريع لإضافة النكهة واللون إلى الطعام.
2. التوابل: يمكن استخدام صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين كتوابل لتعزيز طعم الحساء واليخنات والصلصات.
3. صلصة السلطة: يمكن دمج صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين في صلصة السلطة لإضافة نكهة أومامي لذيذة.
4. الشوي: يمكن دهنه على اللحوم المشوية أو الخضار لتكوين طبقة زجاجية لذيذة.
5. النودلز والأرز: يمكن إضافتها إلى أطباق النودلز وأوعية الأرز والأرز المقلي للحصول على طبقة إضافية من النكهة.
6. القلي السريع: تُستخدم صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين بشكل شائع في أطباق القلي السريع لتوفير نكهة عميقة ولون غني للطبق النهائي.
7. التتبيلة: يمكن استخدامها كقاعدة لتتبيلة اللحوم والتوفو والمأكولات البحرية.
قد تتضمن مواصفات التغليف النموذجية لصلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين تفاصيل مثل حجم الزجاجة أو الحاوية (على سبيل المثال، 250 مل، 500 مل، 1 لتر، 200 لتر)، المادة (زجاج، بلاستيك)، نوع العبوات (زجاجة، كيس، خزان)، متطلبات وضع العلامات (المكونات، وحقائق التغذية)، وتعليمات التخزين.
المواصفات لكل الشركة التونسية للملاحة | نوع الزجاجة | سي تي إن إس/20'GP |
150 مل * 12 زجاجة / علبة * 4 علب | قارورة زجاجية | 1010 |
150 مل * 24 لتر | زجاجة الطاولة | 1855 |
200مل*24لتر | قارورة زجاجية | 1550 |
250 مل * 24 لتر | قارورة زجاجية | 1550 |
300مل*12لتر | قارورة زجاجية | 1550 |
500مل*12لتر | قارورة زجاجية | 1550 |
625 مل*12لتر | قارورة زجاجية | 1330 |
1000مل*12لتر | زجاجة بلاستيكية | 1224 |
1.86 لتر * 6 جرة | جرة بلاستيكية | 1400 |
5 لتر*4جرة | جرة بلاستيكية | 756 |
8 لتر*2جرة | جرة بلاستيكية | 1150 |
18 لتر * 1 كيس/صندوق | أكياس ناعمة للصنبور | 1008 |
15 كجم * 2 طبل | طبل بلاستيكي | 700 |
25 كجم * 1 طبل | طبل بلاستيكي | 800 |
160 لتر * 1 طبل | طبل بلاستيكي | 100 |
200 لتر * 1 طبل | طبل بلاستيكي | 80 |
1000 لتر * 1 طبل | طبل بلاستيكي | 20 |
* إذا كان لديك احتياجات أخرى، يرجى استشارة لنا.
قد تتضمن مواصفات التغليف النموذجية لصلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين تفاصيل مثل حجم الزجاجة أو الحاوية (على سبيل المثال، 250 مل، 500 مل، 1 لتر، 200 لتر)، المادة (زجاج، بلاستيك)، نوع العبوات (زجاجة، كيس، خزان)، متطلبات وضع العلامات (المكونات، وحقائق التغذية)، وتعليمات التخزين.
المواصفات لكل الشركة التونسية للملاحة | نوع الزجاجة | سي تي إن إس/20'GP |
150 مل * 12 زجاجة / علبة * 4 علب | قارورة زجاجية | 1010 |
150 مل * 24 لتر | زجاجة الطاولة | 1855 |
200مل*24لتر | قارورة زجاجية | 1550 |
250 مل * 24 لتر | قارورة زجاجية | 1550 |
300مل*12لتر | قارورة زجاجية | 1550 |
500مل*12لتر | قارورة زجاجية | 1550 |
625 مل*12لتر | قارورة زجاجية | 1330 |
1000مل*12لتر | زجاجة بلاستيكية | 1224 |
1.86 لتر * 6 جرة | جرة بلاستيكية | 1400 |
5 لتر*4جرة | جرة بلاستيكية | 756 |
8 لتر*2جرة | جرة بلاستيكية | 1150 |
18 لتر * 1 كيس/صندوق | أكياس ناعمة للصنبور | 1008 |
15 كجم * 2 طبل | طبل بلاستيكي | 700 |
25 كجم * 1 طبل | طبل بلاستيكي | 800 |
160 لتر * 1 طبل | طبل بلاستيكي | 100 |
200 لتر * 1 طبل | طبل بلاستيكي | 80 |
1000 لتر * 1 طبل | طبل بلاستيكي | 20 |
* إذا كان لديك احتياجات أخرى، يرجى استشارة لنا.
عادة ما تشترك صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين في ميزات مماثلة مع صلصة الصويا الداكنة العادية، ولكن مع فائدة إضافية تتمثل في كونها خالية من الغلوتين.فيما يلي بعض الميزات الشائعة:
1. خالية من الغلوتين: الميزة الرئيسية لصلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين هي أنها مصنوعة بدون قمح أو أي حبوب أخرى تحتوي على الغلوتين، مما يجعلها آمنة للأفراد الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية.
2. اللون والنكهة: مثل صلصة الصويا الداكنة التقليدية، فهي ذات لون داكن ونكهة غنية ولذيذة تضيف عمقًا إلى الأطباق.
3. أومامي: يوفر طعم أومامي المميز لصلصة الصويا، مما يعزز المظهر العام للنكهة للأطعمة.
4. بدائل المكونات: يستخدم المصنعون مكونات بديلة لتقليد طعم ومظهر صلصة الصويا الداكنة العادية الخالية من الغلوتين.
5. تعدد الاستخدامات: يمكن استخدام صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين في أطباق مختلفة، مثل المخللات، والبطاطا المقلية، وصلصات التغميس، والضمادات.
6. لا مساومة على المذاق: على الرغم من كونها خالية من الغلوتين، إلا أنها تهدف إلى الحفاظ على طعم ولون مماثل لصلصة الصويا الداكنة التقليدية.
7. وضع العلامات: ستشير التعبئة والتغليف ووضع العلامات بوضوح إلى أن المنتج خالي من الغلوتين لمساعدة المستهلكين على اتخاذ خيارات مستنيرة.
8. الاعتبارات الغذائية: صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين مناسبة للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية خالية من الغلوتين سواء بالضروره أو بالاختيار.
لاستخدام صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين كتتبيلة ولتلوين، اتبع الخطوات التالية: 1. حدد المكونات الخاصة بك: اختر البروتين أو الخضار التي تريد تتبيلها.تشمل الخيارات الشائعة الدجاج أو اللحم البقري أو التوفو أو الفطر.2. تحضير التتبيلة: - في وعاء، اخلطي صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين مع مكونات التتبيلة المرغوبة الأخرى مثل الثوم والزنجبيل وزيت السمسم والعسل أو معززات النكهة الأخرى. - اضبط كمية صلصة الصويا الداكنة بناءً على كمية الطعام الذي تقوم بتتبيله ومستوى اللون المطلوب.القليل منه يقطع شوطا طويلا، حيث أن صلصة الصويا الداكنة قوية جدًا من حيث النكهة واللون.3. نقع الطعام: - ضع البروتين أو الخضار التي اخترتها في وعاء أو كيس بلاستيكي قابل للإغلاق. - اسكبي التتبيلة فوق الطعام، وتأكدي من تغطيته بالتساوي. - أغلقي الوعاء أو الكيس ثم ضعيه في الثلاجة لوقت التتبيل الموصى به.يمكن أن تتراوح هذه المدة من 30 دقيقة إلى عدة ساعات، حسب نوع الطعام.4. الطبخ: - بمجرد نقعه، يمكنك طهي الطعام باستخدام طريقتك المفضلة، مثل الشوي أو القلي أو الخبز أو القلي السريع. 5. تغطية بالحساء: - أثناء الطهي، يمكنك أيضًا استخدام التتبيلة المتبقية كصلصة لإضفاء المزيد من النكهة واللون على الطعام.6. ضبط اللون: - إذا وجدت أن اللون ليس غامقًا كما تريد، يمكنك إضافة كمية صغيرة من صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين مباشرة إلى عملية الطهي أو استخدام فرشاة لتغليف الطعام برفق أثناء طهيه.
عادة ما تشترك صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين في ميزات مماثلة مع صلصة الصويا الداكنة العادية، ولكن مع فائدة إضافية تتمثل في كونها خالية من الغلوتين.فيما يلي بعض الميزات الشائعة:
1. خالية من الغلوتين: الميزة الرئيسية لصلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين هي أنها مصنوعة بدون قمح أو أي حبوب أخرى تحتوي على الغلوتين، مما يجعلها آمنة للأفراد الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية.
2. اللون والنكهة: مثل صلصة الصويا الداكنة التقليدية، فهي ذات لون داكن ونكهة غنية ولذيذة تضيف عمقًا إلى الأطباق.
3. أومامي: يوفر طعم أومامي المميز لصلصة الصويا، مما يعزز المظهر العام للنكهة للأطعمة.
4. بدائل المكونات: يستخدم المصنعون مكونات بديلة لتقليد طعم ومظهر صلصة الصويا الداكنة العادية الخالية من الغلوتين.
5. تعدد الاستخدامات: يمكن استخدام صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين في أطباق مختلفة، مثل المخللات، والبطاطا المقلية، وصلصات التغميس، والضمادات.
6. لا مساومة على المذاق: على الرغم من كونها خالية من الغلوتين، إلا أنها تهدف إلى الحفاظ على طعم ولون مماثل لصلصة الصويا الداكنة التقليدية.
7. وضع العلامات: ستشير التعبئة والتغليف ووضع العلامات بوضوح إلى أن المنتج خالي من الغلوتين لمساعدة المستهلكين على اتخاذ خيارات مستنيرة.
8. الاعتبارات الغذائية: صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين مناسبة للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية خالية من الغلوتين سواء بالضروره أو بالاختيار.
لاستخدام صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين كتتبيلة ولتلوين، اتبع الخطوات التالية: 1. حدد المكونات الخاصة بك: اختر البروتين أو الخضار التي تريد تتبيلها.تشمل الخيارات الشائعة الدجاج أو اللحم البقري أو التوفو أو الفطر.2. تحضير التتبيلة: - في وعاء، اخلطي صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين مع مكونات التتبيلة المرغوبة الأخرى مثل الثوم والزنجبيل وزيت السمسم والعسل أو معززات النكهة الأخرى. - اضبط كمية صلصة الصويا الداكنة بناءً على كمية الطعام الذي تقوم بتتبيله ومستوى اللون المطلوب.القليل منه يقطع شوطا طويلا، حيث أن صلصة الصويا الداكنة قوية جدًا من حيث النكهة واللون.3. نقع الطعام: - ضع البروتين أو الخضار التي اخترتها في وعاء أو كيس بلاستيكي قابل للإغلاق. - اسكبي التتبيلة فوق الطعام، وتأكدي من تغطيته بالتساوي. - أغلقي الوعاء أو الكيس ثم ضعيه في الثلاجة لوقت التتبيل الموصى به.يمكن أن تتراوح هذه المدة من 30 دقيقة إلى عدة ساعات، حسب نوع الطعام.4. الطبخ: - بمجرد نقعه، يمكنك طهي الطعام باستخدام طريقتك المفضلة، مثل الشوي أو القلي أو الخبز أو القلي السريع. 5. تغطية بالحساء: - أثناء الطهي، يمكنك أيضًا استخدام التتبيلة المتبقية كصلصة لإضفاء المزيد من النكهة واللون على الطعام.6. ضبط اللون: - إذا وجدت أن اللون ليس غامقًا كما تريد، يمكنك إضافة كمية صغيرة من صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين مباشرة إلى عملية الطهي أو استخدام فرشاة لتغليف الطعام برفق أثناء طهيه.