5 رطل أومامي صلصة الصويا بالفطر الكبيرة لبطن لحم الخنزير المطهو ​​ببطء

نحن نقدم خدمات تصنيع المعدات الأصلية وأوديإم المهنية

هذه المواصفات لصلصة الصويا فعالة من حيث التكلفة، ومناسبة جدًا للمطعم.

* إذا كان لديك احتياجات أخرى، يرجى استشارة لنا.

هي صلصة صويا الفطر من الصين وهي متخمرة بشكل طبيعي مباشرة مع نكهة طبيعية قوية ونقية للفاصوليا المحفوظة. وهي ذات لون بني غامق لامع مع سطح ذهبي وشفاف ولامع بعد الرج، تبقى الرغوة ذات اللون البني الداكن الفاتح لفترة طويلة. .

تطبيق صلصة الصويا الفطر للطبخ

1. البطاطس المقلية: صلصة الصويا بالفطر مناسبة بشكل خاص للأطباق المقلية، مما يضفي لمسة فريدة ولذيذة على المنتج النهائي.

2. اللحوم والمأكولات البحرية: يتناسب جيدًا مع اللحوم والمأكولات البحرية، مما يضيف طبقة غنية ولذيذة إلى أطباق مثل اللحوم المشوية والخضروات المشوية والمأكولات البحرية المقلية.

3. الأطباق النباتية والنباتية: تعتبر صلصة الصويا بالفطر خيارًا رائعًا لتعزيز نكهة الأطباق النباتية والنباتية، حيث توفر طعم أومامي اللحم دون استخدام المنتجات الحيوانية.

4. أطباق المعكرونة: قم بدمج صلصة الصويا بالفطر في أطباق المعكرونة مثل لو مين أو تشاو مين أو حساء المعكرونة لمزيد من النكهة.

5. أطباق الأرز: استخدمه لتتبيل أطباق الأرز، مما يمنحها نكهة أومامي لذيذة.

6. الصلصات والمرق: يمكن استخدام صلصة الصويا والفطر لإثراء وتعميق نكهة الصلصات والمرق.

7. الصلصات محلية الصنع: قم بتجربة استخدام صلصة الصويا بالفطر في تتبيلات السلطة وصلصة الخل لخلق مزيج من النكهات الفريدة.

كيف تستعمل صلصة الصويا الفطر لبطن لحم الخنزير مطهو ببطء

1. اغسلي بطن لحم الخنزير، وقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 سم، ثم اشطفيها بالماء المغلي لاستخدامها لاحقًا.

2. سخني القدر، وأضيفي قطع اللحم واقليها، ثم أضيفي صلصة الصويا والفطر، ونبيذ الطبخ، والسكر، والبصل، وشرائح الزنجبيل، واليانسون، والقرفة، وقلبي قليلاً، ثم أضيفي كمية مناسبة من الحساء الطازج، يغلي على نار عالية، ثم يتحول إلى نار خفيفة ويطهى حتى ينضج.