توافر الحالة: | |
---|---|
الكمية: | |
لون | أصفر |
نكهة | طعمه مالح إلى حد ما، ونكهة البيض قوية. |
غاية | طعم نودلز البيض سريعة التحضير يكمل الكثير الطبخ الآسيوي بما في ذلك السلق والقلي السريع. |
المكونات | ماء، دقيق القمح، مسحوق البيض، الملح. |
تقديم الاقتراحات | نودلز البيض من العلامة التجارية TSY مصنوعة من دقيق عالي الجودة ولذيذ ومغذي للغاية.عند تناوله، يجب أولاً تقليب المكونات حتى تنضج.أضيفي التوابل وبعض الحساء ثم ضعيها في النودلز واقليها واطهيها بالكامل لمدة 2-3 دقائق ثم قدميها. |
المعلومات الغذائية القيم النموذجية لكل 100 جرام | بروتين 12 جرام, كربوهيدرات 75 جرام الدهون 1 جرام -الدهون المشبعة 0.5 جرام ملح 1.5 جرام الألياف الغذائية 5 جرام |
مدة الصلاحية | سنتان |
تخزين | أغلق الغطاء بإحكام واحفظه في الثلاجة بعد الاستخدام. |
موعد التسليم | 15-20days |
نودلز البيض متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق.بعض الاستخدامات الشائعة تشمل:
1. الحساء: نودلز البيض هي إضافة شعبية للحساء مثل حساء الدجاج، حساء اللحم البقري، وشوربات المعكرونة الآسيوية المختلفة.
2. البطاطس المقلية: تعمل بشكل جيد في الأطباق المقلية، حيث تمتص نكهات الصلصات والمكونات مع الاحتفاظ بقوام مطاطي قليلاً.
3. الأوعية المقاومة للحرارة: غالبًا ما يتم تقديم نودلز البيض في الأوعية المقاومة للحرارة، مثل طاجن نودلز التونة أو خبز ألفريدو بالدجاج.
4. **السلطات**: يمكن إعداد سلطات المعكرونة الباردة باستخدام نودلز البيض وخلطها مع الخضار والبروتينات والصلصات للحصول على طبق منعش.
5. الأطباق الجانبية: يمكن تقديم نودلز البيض كطبق جانبي، ويمكن أن تكمل أطباق مثل اللحوم المشوية والخضروات المطبوخة على البخار.
6. بدائل السباغيتي: يمكن استخدام نودلز البيض كبديل للسباغيتي أو غيرها من المعكرونة في الأطباق الإيطالية.
7. الأطباق الآسيوية: يتم استخدامها في الأطباق الآسيوية المختلفة، مثل تشاو مين، ولو مين، والباد تاي.
8. الصلصات: يمكن إقران نودلز البيض مع مجموعة متنوعة من الصلصات، من صلصة ألفريدو الكريمية إلى صلصات الطماطم المنعشة.
9. أوعية المعكرونة: اصنعي أوعية المعكرونة مع نودلز البيض المطبوخ والخضروات والبروتينات والصلصات للحصول على وجبة متكاملة.
تذكر أن نودلز البيض تأتي بسماكات وأطوال وأشكال مختلفة، لذا يمكنك اختيار النوع الذي يناسب وصفتك بشكل أفضل.
لون | أصفر |
نكهة | طعمه مالح إلى حد ما، ونكهة البيض قوية. |
غاية | طعم نودلز البيض سريعة التحضير يكمل الكثير الطبخ الآسيوي بما في ذلك السلق والقلي السريع. |
المكونات | ماء، دقيق القمح، مسحوق البيض، الملح. |
تقديم الاقتراحات | نودلز البيض من العلامة التجارية TSY مصنوعة من دقيق عالي الجودة ولذيذ ومغذي للغاية.عند تناوله، يجب أولاً تقليب المكونات حتى تنضج.أضيفي التوابل وبعض الحساء ثم ضعيها في النودلز واقليها واطهيها بالكامل لمدة 2-3 دقائق ثم قدميها. |
المعلومات الغذائية القيم النموذجية لكل 100 جرام | بروتين 12 جرام, كربوهيدرات 75 جرام الدهون 1 جرام -الدهون المشبعة 0.5 جرام ملح 1.5 جرام الألياف الغذائية 5 جرام |
مدة الصلاحية | سنتان |
تخزين | أغلق الغطاء بإحكام واحفظه في الثلاجة بعد الاستخدام. |
موعد التسليم | 15-20days |
نودلز البيض متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق.بعض الاستخدامات الشائعة تشمل:
1. الحساء: نودلز البيض هي إضافة شعبية للحساء مثل حساء الدجاج، حساء اللحم البقري، وشوربات المعكرونة الآسيوية المختلفة.
2. البطاطس المقلية: تعمل بشكل جيد في الأطباق المقلية، حيث تمتص نكهات الصلصات والمكونات مع الاحتفاظ بقوام مطاطي قليلاً.
3. الأوعية المقاومة للحرارة: غالبًا ما يتم تقديم نودلز البيض في الأوعية المقاومة للحرارة، مثل طاجن نودلز التونة أو خبز ألفريدو بالدجاج.
4. **السلطات**: يمكن إعداد سلطات المعكرونة الباردة باستخدام نودلز البيض وخلطها مع الخضار والبروتينات والصلصات للحصول على طبق منعش.
5. الأطباق الجانبية: يمكن تقديم نودلز البيض كطبق جانبي، ويمكن أن تكمل أطباق مثل اللحوم المشوية والخضروات المطبوخة على البخار.
6. بدائل السباغيتي: يمكن استخدام نودلز البيض كبديل للسباغيتي أو غيرها من المعكرونة في الأطباق الإيطالية.
7. الأطباق الآسيوية: يتم استخدامها في الأطباق الآسيوية المختلفة، مثل تشاو مين، ولو مين، والباد تاي.
8. الصلصات: يمكن إقران نودلز البيض مع مجموعة متنوعة من الصلصات، من صلصة ألفريدو الكريمية إلى صلصات الطماطم المنعشة.
9. أوعية المعكرونة: اصنعي أوعية المعكرونة مع نودلز البيض المطبوخ والخضروات والبروتينات والصلصات للحصول على وجبة متكاملة.
تذكر أن نودلز البيض تأتي بسماكات وأطوال وأشكال مختلفة، لذا يمكنك اختيار النوع الذي يناسب وصفتك بشكل أفضل.
تخصيص | حجم الكرتون (سم) | ن. الوزن (كلغ) / الشركة التونسية للملاحة | ز. الوزن (كجم)/CTN | CTNS/1*20'FCL | CTNS/1*40'HQ |
200 جرام × 50 كيس | 48.5*38.5*27 | 4.8 | 5 | 580 | 1133 |
250 جرام × 12 كيس | 33*20*24 | 3 | 3.2 | 1767 | 4292 |
250 جرام × 30 كيس | 55.6*19.5*29.5 | 7.5 | 8 | 875 | 2126 |
300 جرام × 8 أكياس | 39*19.5*18.5 | 2.4 | 2.6 | 1990 | 4833 |
400 جرام × 30 كيس | 48.5*38.5*25 | 12 | 12.5 | 599 | 1456 |
400 جرام × 50 كيس | 48.9*38.5*41 | 20 | 20.5 | 362 | 880 |
500 جرام × 30 كيس | 48.5*38.5*32 | 15 | 15.5 | 468 | 1138 |
1 كجم × 10 أكياس | 52.5*38.5*20 | 10 | 10.5 | 692 | 1682 |
6 كجم | 41.5*19.5*28 | 6 | 6.5 | 930 | 2260 |
* إذا كان لديك احتياجات أخرى، يرجى استشارة لنا.
تخصيص | حجم الكرتون (سم) | ن. الوزن (كلغ) / الشركة التونسية للملاحة | ز. الوزن (كجم)/CTN | CTNS/1*20'FCL | CTNS/1*40'HQ |
200 جرام × 50 كيس | 48.5*38.5*27 | 4.8 | 5 | 580 | 1133 |
250 جرام × 12 كيس | 33*20*24 | 3 | 3.2 | 1767 | 4292 |
250 جرام × 30 كيس | 55.6*19.5*29.5 | 7.5 | 8 | 875 | 2126 |
300 جرام × 8 أكياس | 39*19.5*18.5 | 2.4 | 2.6 | 1990 | 4833 |
400 جرام × 30 كيس | 48.5*38.5*25 | 12 | 12.5 | 599 | 1456 |
400 جرام × 50 كيس | 48.9*38.5*41 | 20 | 20.5 | 362 | 880 |
500 جرام × 30 كيس | 48.5*38.5*32 | 15 | 15.5 | 468 | 1138 |
1 كجم × 10 أكياس | 52.5*38.5*20 | 10 | 10.5 | 692 | 1682 |
6 كجم | 41.5*19.5*28 | 6 | 6.5 | 930 | 2260 |
* إذا كان لديك احتياجات أخرى، يرجى استشارة لنا.
تتضمن عملية إنتاج نودلز البيض عدة خطوات رئيسية، بدءًا من تحضير المكونات وحتى التعبئة والتغليف: 1. خلط المكونات: يتم خلط الدقيق والبيض والماء وأحيانًا الملح معًا لتكوين عجينة المعكرونة.يمكن أن تختلف كمية البيض المستخدمة، والبيض هو الذي يعطي نودلز البيض نكهة ولون مميزين.2. العجن والراحة: يتم عجن العجينة لتطوير بنيتها ومرونتها.ثم يُترك ليرتاح، مما يسهل عملية الطرح والتشكيل.3. اللف واللف: يتم لف العجين إلى صفائح رقيقة باستخدام بكرات أو آلات الأغطية.تتم بعد ذلك معالجة هذه الصفائح لتحقيق السُمك المطلوب للنودلز.4. التقطيع: يتم تقطيع العجينة إلى الشكل المطلوب.نودلز البيض تأتي في أشكال وأحجام مختلفة، من مسطحة وواسعة إلى رقيقة ومستديرة.5. التجفيف: يتم نشر الشعرية المقطعة حديثًا على الرفوف أو الصواني حتى تجف.يقلل التجفيف من محتوى الرطوبة ويساعد على إطالة العمر الافتراضي للنودلز.6. الطهي المسبق الجزئي: يتم طهي بعض نودلز البيض جزئيًا عن طريق غليها لفترة وجيزة.يساعد ذلك في تحديد الشكل والملمس ويقلل وقت الطهي بالنسبة للمستهلكين.7. التبريد: بعد الطهي المسبق، يتم تبريد المعكرونة بسرعة لإيقاف عملية الطهي ومنع الإفراط في الطهي.8. التعبئة والتغليف: يتم تعبئة معكرونة البيض المبردة والمجففة في أكياس أو صناديق أو حاويات أخرى مناسبة للتوزيع والبيع.قد يتم تعبئتها في حصص فردية أو بكميات أكبر.9. مراقبة الجودة: طوال عملية الإنتاج، يتم اتخاذ تدابير مراقبة الجودة للتأكد من أن المعكرونة تلبي معايير السلامة والجودة.يتضمن ذلك التحقق من أوقات الطهي المناسبة والملمس والنكهة.10. التوزيع: يتم بعد ذلك توزيع معكرونة البيض المعبأة على متاجر البيع بالتجزئة أو المطاعم أو المنافذ الأخرى ليشتريها المستهلكون.من المهم ملاحظة أن عملية الإنتاج المحددة قد تختلف قليلاً بين الشركات المصنعة والمناطق المختلفة.يمكن صنع نودلز البيض على نطاق صناعي كبير أو على دفعات أصغر باستخدام الطرق التقليدية.
تتضمن عملية إنتاج نودلز البيض عدة خطوات رئيسية، بدءًا من تحضير المكونات وحتى التعبئة والتغليف: 1. خلط المكونات: يتم خلط الدقيق والبيض والماء وأحيانًا الملح معًا لتكوين عجينة المعكرونة.يمكن أن تختلف كمية البيض المستخدمة، والبيض هو الذي يعطي نودلز البيض نكهة ولون مميزين.2. العجن والراحة: يتم عجن العجينة لتطوير بنيتها ومرونتها.ثم يُترك ليرتاح، مما يسهل عملية الطرح والتشكيل.3. اللف واللف: يتم لف العجين إلى صفائح رقيقة باستخدام بكرات أو آلات الأغطية.تتم بعد ذلك معالجة هذه الصفائح لتحقيق السُمك المطلوب للنودلز.4. التقطيع: يتم تقطيع العجينة إلى الشكل المطلوب.نودلز البيض تأتي في أشكال وأحجام مختلفة، من مسطحة وواسعة إلى رقيقة ومستديرة.5. التجفيف: يتم نشر الشعرية المقطعة حديثًا على الرفوف أو الصواني حتى تجف.يقلل التجفيف من محتوى الرطوبة ويساعد على إطالة العمر الافتراضي للنودلز.6. الطهي المسبق الجزئي: يتم طهي بعض نودلز البيض جزئيًا عن طريق غليها لفترة وجيزة.يساعد ذلك في تحديد الشكل والملمس ويقلل وقت الطهي بالنسبة للمستهلكين.7. التبريد: بعد الطهي المسبق، يتم تبريد المعكرونة بسرعة لإيقاف عملية الطهي ومنع الإفراط في الطهي.8. التعبئة والتغليف: يتم تعبئة معكرونة البيض المبردة والمجففة في أكياس أو صناديق أو حاويات أخرى مناسبة للتوزيع والبيع.قد يتم تعبئتها في حصص فردية أو بكميات أكبر.9. مراقبة الجودة: طوال عملية الإنتاج، يتم اتخاذ تدابير مراقبة الجودة للتأكد من أن المعكرونة تلبي معايير السلامة والجودة.يتضمن ذلك التحقق من أوقات الطهي المناسبة والملمس والنكهة.10. التوزيع: يتم بعد ذلك توزيع معكرونة البيض المعبأة على متاجر البيع بالتجزئة أو المطاعم أو المنافذ الأخرى ليشتريها المستهلكون.من المهم ملاحظة أن عملية الإنتاج المحددة قد تختلف قليلاً بين الشركات المصنعة والمناطق المختلفة.يمكن صنع نودلز البيض على نطاق صناعي كبير أو على دفعات أصغر باستخدام الطرق التقليدية.