TSY or Custom Brands
توافر الحالة: | |
---|---|
الكمية: | |
صلصة الصويا الحلوة (الإندونيسية: Kecap Manis) هي صلصة الصويا العطرية المحلاة ، والتي تنشأ في إندونيسيا ، والتي لها لون أغمق ، واتساق شراب لزج ، ونكهة تشبه دبس السكر بسبب الإضافة السخية لسكر النخيل أو الهدسة. يستخدم Kecap Manis على نطاق واسع مع Satay.
لون | لون بني أحمر فاتح مع ذهبي |
نكهة | ذوق مالح ، حلو وجديد ، نكهة صلصة قوية |
وصف موجز | إنه طازج طازج ولذيذ ، وهو يستخدم على نطاق واسع للمطبخ الياباني والشواية. خاصة بالنسبة للدجاج والمأكولات البحرية وشرائح اللحم في ساق الدجاج تيرياكي وتيرياكي لحم الخنزير وغيرها من الأطباق. |
مكون | الماء ، فول الصويا ، دقيق القمح ، السكر ، الملح ، نشا الذرة المعدلة ، إلخ. |
الاستخدام | مثالية كصلصة غمس لساشيمي والسوشي ، وكذلك كتوهى لضربات التحريك والمخللات. |
معلومات التغذية | الطاقة 459KJ/110KCAL ، البروتين 5.2g ، إجمالي الدهون 0.6 جم ، إجمالي الكربوهيدرات 21.8g ، السكر 16.5 جم الصوديوم 3555mg |
الحياة الافتراضية | سنتان |
تخزين | أغلق الغطاء بإحكام والحفاظ على التبريد بعد الاستخدام. |
موعد التسليم | 15-20 يوم |
شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، HALAL ، KOSHER ، ISO |
فيما يلي بعض النقاط الرئيسية حول صلصة الصويا الحلوة في الصين:
1. النكهة: صلصة الصويا الحلوة الصينية لها نكهة غنية وحلوة ولذيذة. غالبًا ما يتم استخدامه لإضافة العمق والحلاوة إلى الأطباق.
2. المكونات: عادة ما تكون مصنوعة من فول الصويا والقمح وأحيانًا الحبوب الأخرى. قد يحتوي أيضًا على السكر أو المحليات لتعزيز الحلاوة.
3. الاستخدام: يتم استخدام صلصة الصويا الحلوة في مجموعة متنوعة من الأطباق الصينية ، مثل المقاذاة ، والمعكرونة ، وكصحة الغمس لمختلف الوجبات الخفيفة والزلابية.
4. الأطباق المطهوة: يتم استخدامها عادة في الأطباق المطهو ، مثل 'هونغ شاو رو ' (لحم الخنزير المدمن على الأحمر) ، لإعطاء الطبق طلاءًا حلوًا ولذيذًا.
5. أطباق المعكرونة: غالبًا ما تستخدم صلصة الصويا الحلوة في أطباق المعكرونة مثل Zhajiangmian ، 'حيث يتم خلطها مع مكونات أخرى لإنشاء صلصة لذيذة.
6. Dip: إنها صلصة غمس شعبية للوجبات الخفيفة مثل 'Jianbing ' (الكريب الصيني) والزلابية.
هل Sweet Soy هو نفس صلصة الصويا؟
على الرغم من أن صلصة الصويا المظلمة وصلصة الصويا الحلوة قد تبدو متشابهة ، إلا أنها تحتوي على نكهات واستخدامات مختلفة تجعل كل واحدة خاصة. صلصة الصويا المظلمة أكثر لذيذة وأغنى ، مثل نسخة أقوى من صلصة الصويا العادية.
صلصة الصويا الحلوة (الإندونيسية: Kecap Manis) هي صلصة الصويا العطرية المحلاة ، والتي تنشأ في إندونيسيا ، والتي لها لون أغمق ، واتساق شراب لزج ، ونكهة تشبه دبس السكر بسبب الإضافة السخية لسكر النخيل أو الهدسة. يستخدم Kecap Manis على نطاق واسع مع Satay.
لون | لون بني أحمر فاتح مع ذهبي |
نكهة | ذوق مالح ، حلو وجديد ، نكهة صلصة قوية |
وصف موجز | إنه طازج طازج ولذيذ ، وهو يستخدم على نطاق واسع للمطبخ الياباني والشواية. خاصة بالنسبة للدجاج والمأكولات البحرية وشرائح اللحم في ساق الدجاج تيرياكي وتيرياكي لحم الخنزير وغيرها من الأطباق. |
مكون | الماء ، فول الصويا ، دقيق القمح ، السكر ، الملح ، نشا الذرة المعدلة ، إلخ. |
الاستخدام | مثالية كصلصة غمس لساشيمي والسوشي ، وكذلك كتوهى لضربات التحريك والمخللات. |
معلومات التغذية | الطاقة 459KJ/110KCAL ، البروتين 5.2g ، إجمالي الدهون 0.6 جم ، إجمالي الكربوهيدرات 21.8g ، السكر 16.5 جم الصوديوم 3555mg |
الحياة الافتراضية | سنتان |
تخزين | أغلق الغطاء بإحكام والحفاظ على التبريد بعد الاستخدام. |
موعد التسليم | 15-20 يوم |
شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، HALAL ، KOSHER ، ISO |
فيما يلي بعض النقاط الرئيسية حول صلصة الصويا الحلوة في الصين:
1. النكهة: صلصة الصويا الحلوة الصينية لها نكهة غنية وحلوة ولذيذة. غالبًا ما يتم استخدامه لإضافة العمق والحلاوة إلى الأطباق.
2. المكونات: عادة ما تكون مصنوعة من فول الصويا والقمح وأحيانًا الحبوب الأخرى. قد يحتوي أيضًا على السكر أو المحليات لتعزيز الحلاوة.
3. الاستخدام: يتم استخدام صلصة الصويا الحلوة في مجموعة متنوعة من الأطباق الصينية ، مثل المقاذاة ، والمعكرونة ، وكصحة الغمس لمختلف الوجبات الخفيفة والزلابية.
4. الأطباق المطهوة: يتم استخدامها عادة في الأطباق المطهو ، مثل 'هونغ شاو رو ' (لحم الخنزير المدمن على الأحمر) ، لإعطاء الطبق طلاءًا حلوًا ولذيذًا.
5. أطباق المعكرونة: غالبًا ما تستخدم صلصة الصويا الحلوة في أطباق المعكرونة مثل Zhajiangmian ، 'حيث يتم خلطها مع مكونات أخرى لإنشاء صلصة لذيذة.
6. Dip: إنها صلصة غمس شعبية للوجبات الخفيفة مثل 'Jianbing ' (الكريب الصيني) والزلابية.
هل Sweet Soy هو نفس صلصة الصويا؟
على الرغم من أن صلصة الصويا المظلمة وصلصة الصويا الحلوة قد تبدو متشابهة ، إلا أنها تحتوي على نكهات واستخدامات مختلفة تجعل كل واحدة خاصة. صلصة الصويا المظلمة أكثر لذيذة وأغنى ، مثل نسخة أقوى من صلصة الصويا العادية.
تحديد لكل CTN | نوع الحزم | CTNS/20'GP |
8g*1000pcs | كيس | —— |
10 مل*250pcs*4boxes | كيس | —— |
12ml*250pcs*4boxes | كيس | —— |
25ml*150pcs*4boxes | كيس | —— |
150ml*12btls/box*4boxes | زجاجة زجاجية | 1010 |
150 مل*24BTLS | زجاجة الجدول | 1855 |
200 مل*24BTLS | زجاجة زجاجية | 1550 |
250 مل*24BTLS | زجاجة زجاجية | 1550 |
300 مل*12BTLS | زجاجة زجاجية | 1550 |
500 مل*12BTLS | زجاجة زجاجية | 1550 |
625 مل*12BTLS | زجاجة زجاجية | 1330 |
* إذا كان لديك احتياجات أخرى ، فيرجى استشارةنا.
تحديد لكل CTN | نوع الحزم | CTNS/20'GP |
8g*1000pcs | كيس | —— |
10 مل*250pcs*4boxes | كيس | —— |
12ml*250pcs*4boxes | كيس | —— |
25ml*150pcs*4boxes | كيس | —— |
150ml*12btls/box*4boxes | زجاجة زجاجية | 1010 |
150 مل*24BTLS | زجاجة الجدول | 1855 |
200 مل*24BTLS | زجاجة زجاجية | 1550 |
250 مل*24BTLS | زجاجة زجاجية | 1550 |
300 مل*12BTLS | زجاجة زجاجية | 1550 |
500 مل*12BTLS | زجاجة زجاجية | 1550 |
625 مل*12BTLS | زجاجة زجاجية | 1330 |
* إذا كان لديك احتياجات أخرى ، فيرجى استشارةنا.
أطباق مطبوخة مع صلصة الصويا الحلوة واضحة نسبيا. فيما يلي دليل عام حول كيفية القيام بذلك:
المكونات:
- اللحوم أو البروتين من اختيارك (على سبيل المثال ، لحم الخنزير ، الدجاج ، التوفو)
- الخضار (على سبيل المثال ، الجزر ، البصل ، الثوم)
- صلصة الصويا الحلوة
- صلصة الصويا
- السكر (إذا لزم الأمر)
- زيت الطهي
- مرق أو ماء
- توابل وتوابل (EG ، النجوم ، CINNAN
) قِطَع. إذا كنت تستخدم التوفو ، فقطعه إلى مكعبات.
.
2. احمر اللحم: سخني بعض زيت الطهي في مقلاة عميقة أو وعاء. احمر اللحم حتى يصبح لونه بني من جميع الجوانب. إزالته من المقلاة ووضعه جانبا.
3. صلصة الخضار: في نفس المقلاة ، أضف البصل المفروم والثوم وأي خضروات أخرى تستخدمها. قللهم حتى يتم تليينهم وعطرية.
4. إرجاع اللحم: ضع اللحم المحمر مرة أخرى في المقلاة.
5. إضافة الصلصات: صب في صلصة الصويا الحلوة وصلصة الصويا العادية. يعتمد المبلغ على ذوقك ، ولكن عادةً ما تستخدم 2-3 أجزاء من صلصة الصويا الحلوة إلى جزء واحد من صلصة الصويا العادية.
6. المحلية: إذا لم يكن الطبق حلوًا بدرجة كافية ، فيمكنك إضافة بعض السكر أو العسل حسب الرغبة. تذكر أن صلصة الصويا الحلوة حلوة بالفعل ، لذا اضبط بعناية.
7. أضف التوابل: ارم في أي توابل أو عطريات تريد استخدامها. تشمل الخيارات الشائعة اليانسون النجمة والقرفة والزنجبيل. هذه إضافة عمق إلى النكهة.
8. السائل: صب في مرق أو ماء كافي لتغطية اللحوم والخضروات.
9. ينضج: قم بإحضار الخليط إلى الغليان ، ثم قلل الحرارة إلى نار خفيفة. غطي الوعاء واتركه يطبخ ببطء. يعتمد وقت الطهي الدقيق على اللحوم التي تستخدمها ، لكنها غالبًا ما تكون على الأقل ساعة أو أكثر. حرك من حين لآخر وأضف المزيد من السائل إذا كان جافًا جدًا.
10. اضبط النكهة: تذوق الصلصة وضبط الحلاوة أو الملوحة حسب الحاجة. يمكنك أيضًا إضافة المزيد من صلصة الصويا أو صلصة الصويا الحلوة لتعزيز النكهة.
11. يقدم: بمجرد أن يكون اللحم طريًا والصلصة سميكة ، فإن الطبق المطهو الخاص بك جاهز للخدمة. عادة ما يتم تقديمه مع الأرز.
أطباق مطبوخة مع صلصة الصويا الحلوة واضحة نسبيا. فيما يلي دليل عام حول كيفية القيام بذلك:
المكونات:
- اللحوم أو البروتين من اختيارك (على سبيل المثال ، لحم الخنزير ، الدجاج ، التوفو)
- الخضار (على سبيل المثال ، الجزر ، البصل ، الثوم)
- صلصة الصويا الحلوة
- صلصة الصويا
- السكر (إذا لزم الأمر)
- زيت الطهي
- مرق أو ماء
- توابل وتوابل (EG ، النجوم ، CINNAN
) قِطَع. إذا كنت تستخدم التوفو ، فقطعه إلى مكعبات.
.
2. احمر اللحم: سخني بعض زيت الطهي في مقلاة عميقة أو وعاء. احمر اللحم حتى يصبح لونه بني من جميع الجوانب. إزالته من المقلاة ووضعه جانبا.
3. صلصة الخضار: في نفس المقلاة ، أضف البصل المفروم والثوم وأي خضروات أخرى تستخدمها. قللهم حتى يتم تليينهم وعطرية.
4. إرجاع اللحم: ضع اللحم المحمر مرة أخرى في المقلاة.
5. إضافة الصلصات: صب في صلصة الصويا الحلوة وصلصة الصويا العادية. يعتمد المبلغ على ذوقك ، ولكن عادةً ما تستخدم 2-3 أجزاء من صلصة الصويا الحلوة إلى جزء واحد من صلصة الصويا العادية.
6. المحلية: إذا لم يكن الطبق حلوًا بدرجة كافية ، فيمكنك إضافة بعض السكر أو العسل حسب الرغبة. تذكر أن صلصة الصويا الحلوة حلوة بالفعل ، لذا اضبط بعناية.
7. أضف التوابل: ارم في أي توابل أو عطريات تريد استخدامها. تشمل الخيارات الشائعة اليانسون النجمة والقرفة والزنجبيل. هذه إضافة عمق إلى النكهة.
8. السائل: صب في مرق أو ماء كافي لتغطية اللحوم والخضروات.
9. ينضج: قم بإحضار الخليط إلى الغليان ، ثم قلل الحرارة إلى نار خفيفة. غطي الوعاء واتركه يطبخ ببطء. يعتمد وقت الطهي الدقيق على اللحوم التي تستخدمها ، لكنها غالبًا ما تكون على الأقل ساعة أو أكثر. حرك من حين لآخر وأضف المزيد من السائل إذا كان جافًا جدًا.
10. اضبط النكهة: تذوق الصلصة وضبط الحلاوة أو الملوحة حسب الحاجة. يمكنك أيضًا إضافة المزيد من صلصة الصويا أو صلصة الصويا الحلوة لتعزيز النكهة.
11. يقدم: بمجرد أن يكون اللحم طريًا والصلصة سميكة ، فإن الطبق المطهو الخاص بك جاهز للخدمة. عادة ما يتم تقديمه مع الأرز.