TSY or Custom Brands
توافر الحالة: | |
---|---|
الكمية: | |
الشعرية رامين هي اللون الأبيض ، رائحة رائحة القمح الطبيعية ، تعتمد صلابة المعكرونة على وقت الطهي. الطريقة الأكثر شيوعًا للطبخ هي صنع الرامين في الأشرطة ، في الأيام الأولى ، كانت نكهة صلصة الصويا مع لحم الخنزير الشار Siu وبراعم الخيزران الأكثر شعبية ، ولكن الآن أصبح طعم رامين أكثر وأكثر تنوعًا.
المعلمات حول Tsy Ramen Noodles
لون | أبيض |
نكهة | الملوحة الخفيفة ورائحة القمح |
المكونات الرئيسية | دقيق القمح والماء والملح |
مسببات الحساسية | قمح |
حقائق التغذية لكل 100 جرام | الطاقة: 1500 كيلو جول/359 كيلو بايت مجموع الدهون: 1g -الدهون المشبعة: 0.5 جم -ران الدهون: 0g الكوليسترول: 0mg الملح: 1.5 جم الكربوهيدرات: 75 جم الألياف: 5g السكر: 2G البروتين: 12 جم |
تقديم اقتراح | مناسبة للحساء ، مقلي ، يقدم مع الصلصة. |
الحياة الافتراضية | 24 شهرا |
تخزين | تخزين في مكان بارد وجاف. |
موعد التسليم | 15-25 يومًا |
شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، HALAL ، KOSHER ، ISO |
رامين هو طبق حساء المعكرونة الياباني الشهير المعروف بمجموعة متنوعة من النكهات والأساليب. فيما يلي وصف لبعض النكهات المختلفة لرامين:
1. شويو رامين:
- يتميز Shoyu Ramen بمرق الصويا الصافي القائم على الصويا.
- عادة ما يكون له نكهة مالحة لذيذ قليلاً مع تلميحات من أومامي.
- تشمل الطبقة المشتركة شرائح البصل الأخضر ، براعم الخيزران ، نوري (الأعشاب البحرية) ، وبيضة ناعمة أو متبل.
2. ميسو رامين:
- يستخدم ميسو رامين مرقًا مصنوعًا من معجون فول الصويا المخمر (ميسو) ، مما يؤدي إلى حساء غني وقلق.
- له نكهة عميقة معبأة Umami مع لمسة من الحلاوة.
- غالبًا ما تشمل الطبقة الذرة والزبدة وبراعم الفاصوليا ولحم الخنزير الأرضي في بعض الأحيان.
3. Tonkotsu Ramen:
- يتميز Tonkotsu Ramen بمرق دسم ولبلي مصنوع من عظام لحم الخنزير ، يغلي لساعات.
- إنه يحتوي على نكهة قوية ، مع نسيج سميك وفاخر.
- تشمل الطبقة المشتركة تشاشو (بطن لحم الخنزير المطهوى) ، فطر الأذن الخشبية ، والزنجبيل المخلل.
4. شيو رامين:
- يتميز شيو رامين بمرقه الصافي القائم على الملح.
- يوفر نكهة مالحة حساسة ومتوازنة.
- تشمل الطبقة العليا عادة الأعشاب البحرية ، السبانخ ، مينما (براعم الخيزران المخمرة) ، وكعكة السمك شرائح رقيقة.
5. رامين حار:
- يمكن أن يأتي رامين الحار في أنماط مختلفة ، لكنه يتميز بمرقه الحار.
- يمكن أن يختلف مستوى الحرارة من حار معتدل إلى حار للغاية ، وهذا يتوقف على التفضيل الشخصي.
- غالبًا ما تشمل الطبقة لحم الخنزير الأرضي الحار وزيت الفلفل الحار وبراعم الفاصوليا.
6. تسوكيمن:
- Tsukemen هو نمط رامين فريد من نوعه حيث يتم تقديم المعكرونة بشكل منفصل عن مرق الغمس المركز.
- غالبًا ما يكون المرق مكثفًا للغاية في النكهة ، وعادة ما يكون إما shoyu أو tonkotsu.
- يتم غمس المعكرونة في المرق قبل كل لدغة ، مما يسمح بتجربة قابلة للتخصيص.
7. نباتي/نباتي رامين:
- يتم إعداد Ramen نباتي أو نباتي بدون لحوم أو مرق قائم على الحيوانات.
- يمكن أن تختلف قواعد المرق وقد تشمل ميسو أو شويو أو مخزون الخضار.
- غالبًا ما تشمل الطبقة التوفو والأعشاب البحرية والخضروات وبدائل البروتين الصديقة للنباتات.
هذه مجرد بعض النكهات والاختلافات من رامين المتاحة ، وقد يكون لكل منطقة في اليابان أنماط ونكهات فريدة من نوعها. غالبًا ما يستمتع عشاق رامين باستكشاف عالم رامين المتنوع لاكتشاف مجموعاتهم المفضلة من النكهات والطبقة.
الشعرية رامين هي اللون الأبيض ، رائحة رائحة القمح الطبيعية ، تعتمد صلابة المعكرونة على وقت الطهي. الطريقة الأكثر شيوعًا للطبخ هي صنع الرامين في الأشرطة ، في الأيام الأولى ، كانت نكهة صلصة الصويا مع لحم الخنزير الشار Siu وبراعم الخيزران الأكثر شعبية ، ولكن الآن أصبح طعم رامين أكثر وأكثر تنوعًا.
المعلمات حول Tsy Ramen Noodles
لون | أبيض |
نكهة | الملوحة الخفيفة ورائحة القمح |
المكونات الرئيسية | دقيق القمح والماء والملح |
مسببات الحساسية | قمح |
حقائق التغذية لكل 100 جرام | الطاقة: 1500 كيلو جول/359 كيلو بايت مجموع الدهون: 1g -الدهون المشبعة: 0.5 جم -ران الدهون: 0g الكوليسترول: 0mg الملح: 1.5 جم الكربوهيدرات: 75 جم الألياف: 5g السكر: 2G البروتين: 12 جم |
تقديم اقتراح | مناسبة للحساء ، مقلي ، يقدم مع الصلصة. |
الحياة الافتراضية | 24 شهرا |
تخزين | تخزين في مكان بارد وجاف. |
موعد التسليم | 15-25 يومًا |
شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، HALAL ، KOSHER ، ISO |
رامين هو طبق حساء المعكرونة الياباني الشهير المعروف بمجموعة متنوعة من النكهات والأساليب. فيما يلي وصف لبعض النكهات المختلفة لرامين:
1. شويو رامين:
- يتميز Shoyu Ramen بمرق الصويا الصافي القائم على الصويا.
- عادة ما يكون له نكهة مالحة لذيذ قليلاً مع تلميحات من أومامي.
- تشمل الطبقة المشتركة شرائح البصل الأخضر ، براعم الخيزران ، نوري (الأعشاب البحرية) ، وبيضة ناعمة أو متبل.
2. ميسو رامين:
- يستخدم ميسو رامين مرقًا مصنوعًا من معجون فول الصويا المخمر (ميسو) ، مما يؤدي إلى حساء غني وقلق.
- له نكهة عميقة معبأة Umami مع لمسة من الحلاوة.
- غالبًا ما تشمل الطبقة الذرة والزبدة وبراعم الفاصوليا ولحم الخنزير الأرضي في بعض الأحيان.
3. Tonkotsu Ramen:
- يتميز Tonkotsu Ramen بمرق دسم ولبلي مصنوع من عظام لحم الخنزير ، يغلي لساعات.
- إنه يحتوي على نكهة قوية ، مع نسيج سميك وفاخر.
- تشمل الطبقة المشتركة تشاشو (بطن لحم الخنزير المطهوى) ، فطر الأذن الخشبية ، والزنجبيل المخلل.
4. شيو رامين:
- يتميز شيو رامين بمرقه الصافي القائم على الملح.
- يوفر نكهة مالحة حساسة ومتوازنة.
- تشمل الطبقة العليا عادة الأعشاب البحرية ، السبانخ ، مينما (براعم الخيزران المخمرة) ، وكعكة السمك شرائح رقيقة.
5. رامين حار:
- يمكن أن يأتي رامين الحار في أنماط مختلفة ، لكنه يتميز بمرقه الحار.
- يمكن أن يختلف مستوى الحرارة من حار معتدل إلى حار للغاية ، وهذا يتوقف على التفضيل الشخصي.
- غالبًا ما تشمل الطبقة لحم الخنزير الأرضي الحار وزيت الفلفل الحار وبراعم الفاصوليا.
6. تسوكيمن:
- Tsukemen هو نمط رامين فريد من نوعه حيث يتم تقديم المعكرونة بشكل منفصل عن مرق الغمس المركز.
- غالبًا ما يكون المرق مكثفًا للغاية في النكهة ، وعادة ما يكون إما shoyu أو tonkotsu.
- يتم غمس المعكرونة في المرق قبل كل لدغة ، مما يسمح بتجربة قابلة للتخصيص.
7. نباتي/نباتي رامين:
- يتم إعداد Ramen نباتي أو نباتي بدون لحوم أو مرق قائم على الحيوانات.
- يمكن أن تختلف قواعد المرق وقد تشمل ميسو أو شويو أو مخزون الخضار.
- غالبًا ما تشمل الطبقة التوفو والأعشاب البحرية والخضروات وبدائل البروتين الصديقة للنباتات.
هذه مجرد بعض النكهات والاختلافات من رامين المتاحة ، وقد يكون لكل منطقة في اليابان أنماط ونكهات فريدة من نوعها. غالبًا ما يستمتع عشاق رامين باستكشاف عالم رامين المتنوع لاكتشاف مجموعاتهم المفضلة من النكهات والطبقة.
مواصفة | حجم الكرتون (سم) | G.Weight | CTNS/1*20'fcl | CTNS/1*40'HQ |
200g × 50bags | 48.5*38.5*27 | 5 | 580 | 1133 |
300g × 8bags | 39*19.5*18.5 | 2.6 | 1990 | 4833 |
400g × 30bags | 48.5*38.5*25 | 12.5 | 599 | 1456 |
400G × 50BAGS | 48.9*38.5*41 | 20.5 | 362 | 880 |
500g × 30bags | 48.5*38.5*32 | 15.5 | 468 | 1138 |
600G × 12BAGS | 29*38.5*29 | 7.7 | 864 | 2100 |
1 كجم × 10 أكواب | 52.5*38.5*20 | 10.5 | 692 | 1682 |
6 كجم | 41.5*19.5*28 | 6.5 | 930 | 2260 |
* إذا كان لديك احتياجات أخرى ، فيرجى استشارةنا.
مواصفة | حجم الكرتون (سم) | G.Weight | CTNS/1*20'fcl | CTNS/1*40'HQ |
200g × 50bags | 48.5*38.5*27 | 5 | 580 | 1133 |
300g × 8bags | 39*19.5*18.5 | 2.6 | 1990 | 4833 |
400g × 30bags | 48.5*38.5*25 | 12.5 | 599 | 1456 |
400G × 50BAGS | 48.9*38.5*41 | 20.5 | 362 | 880 |
500g × 30bags | 48.5*38.5*32 | 15.5 | 468 | 1138 |
600G × 12BAGS | 29*38.5*29 | 7.7 | 864 | 2100 |
1 كجم × 10 أكواب | 52.5*38.5*20 | 10.5 | 692 | 1682 |
6 كجم | 41.5*19.5*28 | 6.5 | 930 | 2260 |
* إذا كان لديك احتياجات أخرى ، فيرجى استشارةنا.
المعكرونة رامين هي نوع شهير من المعكرونة اليابانية المعروفة بخصائصها الفريدة. فيما يلي بعض الميزات الرئيسية لـ Ramen Noodles:
1. القمح: عادةً ما تكون المعكرونة رامين مصنوعة من دقيق القمح والماء والملح وعوامل القلوية في بعض الأحيان مثل كانسوي (كربونات البوتاسيوم والكربونات الصوديوم) ، والتي تمنحهم ملمسهم المميز والملون الأصفر.
2. السماكة والشكل: الشعرية رامين تأتي بأشكال وسمك مختلفة ، بما في ذلك مستقيم أو متموج أو رقيقة أو سميكة. يمكن أن يؤثر اختيار نوع المعكرونة بشكل كبير على طبق رامين الكلي.
3. ملمس مطاطية: واحدة من الميزات المحددة لـ Ramen Noodles هي ملمسها المطاط والربيع عند طهيها بشكل صحيح. هذا الملمس يحظى بتقدير كبير في أطباق رامين.
4. متعدد الاستخدامات: يمكن استخدام المعكرونة رامين في مجموعة واسعة من الأطباق خارج حساء رامين التقليدي. غالبًا ما يتم تحريكها مقليًا ، وتخدم البرودة في السلطات ، أو تستخدم في الاستعدادات الإبداعية الأخرى.
5. الطبخ السريع: نودلز رامين تتكمل سريعًا ، عادةً ما تستغرق بضع دقائق فقط حتى تغلي حتى تصبح دنت.
6. امتصاص النكهات: يتمتع الشعرية رامين بالقدرة على امتصاص نكهات المرق أو الصلصة التي يتم طهيها ، مما يعزز الذوق الكلي للطبق.
7. الأصناف: هناك أنواع مختلفة من المعكرونة رامين ، مثل المعكرونة البيض (التي تحتوي على البيض من أجل الثراء) ، والمعكرونة Soba (المستندة إلى الحنطة السوداء ، وتستخدم في بعض أنماط رامين الإقليمية) ، وخيارات خالية من الغلوتين لتفضيلات الغذائية.
8. اللون الأصفر: غالبًا ما تكون المعكرونة رامين أصفر بالألوان بسبب العوامل القلوية المستخدمة في تحضيرها. ومع ذلك ، قد يكون لبعض الاختلافات الإقليمية ألوان مختلفة.
9. طازجة ومجففة: يمكن العثور على المعكرونة رامين الطازجة أو المجففة في المتاجر. الشعيرية الطازجة لها مدة صلاحية أقصر وغالبًا ما تفضل لملمسها المتفوق.
10. التخصيص: يمكن تخصيص المعكرونة رامين مع مكونات ومكونات مختلفة لإنشاء مجموعة واسعة من أطباق رامين ، تلبي الأذواق والتفضيلات المختلفة.
تساهم هذه الميزات في شعبية وتنوع المعكرونة رامين ، مما يجعلها عنصرًا أساسيًا في المطبخ الياباني ومفضل بين العديد من العالم.
كيف تطبخ شعيرية المأكولات البحرية رامين
طبخ المأكولات البحرية رامين المعكرونة هو مسعى لذيذ ولذيذ. إليك وصفة أساسية لتبدأ. يمكنك ضبط المكونات والتوابل لتناسب ذوقك:
مكونات:
- 8 أوقية من المأكولات البحرية (الروبيان ، بلح البحر ، البطلينوس ، الحبار ، إلخ)
- 6 أوقية من المعكرونة رامين
- 4 أكواب من المأكولات البحرية أو مرق الخضار
- فصتين من الثوم ، مفروم
- 1 قطعة من الزنجبيل بحجم الإبهام ، شرائح
- 1-2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا (تكيف مع الذوق)
- ملعقة كبيرة من صلصة السمك (اختياري ، لعمق النكهة الإضافية)
- 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
- 1 كوب من الخضروات المقطعة (على سبيل المثال ، بوك تشوي ، السبانخ ، الفطر)
- شرائح البصل الأخضر والكزبرة للزينة
- أسافين الجير للخدمة
- رقائق الفلفل الأحمر أو معجون الفلفل الحار (اختياري للحرارة)
تعليمات:
1. إعداد المأكولات البحرية:
- إذا كان استخدام الروبيان ، قشر و devein لهم. تنظيف وإعداد المأكولات البحرية الأخرى حسب الحاجة.
2. طهي المعكرونة رامين:
- اطبخ المعكرونة رامين وفقا لتعليمات الحزمة حتى تصبح al dente. استنزاف وتوضع جانبا.
3. قم بإعداد المرق:
- في وعاء كبير ، قم بتسخين القليل من الزيت على نار متوسطة.
- أضف الثوم المفروم والزنجبيل شرائح. مقلي لمدة دقيقة أو حتى العطر.
- صب في المأكولات البحرية أو مرق الخضار واتركه على نار خفيفة.
4. قم بتوابل المرق:
- أضف صلصة الصويا وصلصة السمك (إذا كنت تستخدم) وزيت السمسم ورقائق الفلفل الأحمر أو معجون الفلفل الحار إذا كنت تريد بعض الحرارة.
- تذوق المرق وضبط التوابل حسب رغبتك.
5. أضف المأكولات البحرية والخضروات:
- أضف المأكولات البحرية المعدة إلى مرق الغليان. يُطهى الطهي لبضع دقائق حتى يتحول المأكولات البحرية معتمة ويتم طهيه.
- أضف شرائح الخضروات واطهيها لمدة 2-3 دقائق إضافية أو حتى تصبح طرية.
6. تجميع رامين:
- قسّم المعكرونة الرامين المطبوخة بين الأوعية التقديم.
- مغرفة مرق المأكولات البحرية الساخنة ، بما في ذلك المأكولات البحرية والخضروات ، فوق المعكرونة.
7. مقبلات وتقدم:
- قم بتدوير كل وعاء مع شرائح بصل أخضر ، والكزبرة ، وإسفين الجير.
- يمكنك أيضًا إضافة صلصة الصويا الإضافية أو معجون الفلفل الحار على الطاولة لتفضيلات الذوق الفردية.
لا تتردد في الإبداع مع اختيارك للمأكولات البحرية والخضروات لجعل هذا الطبق خاصًا بك. والمفتاح هو وجود مرق لذيذ ومليء بملعب لاستكمال المأكولات البحرية والمعكرونة.
المعكرونة رامين هي نوع شهير من المعكرونة اليابانية المعروفة بخصائصها الفريدة. فيما يلي بعض الميزات الرئيسية لـ Ramen Noodles:
1. القمح: عادةً ما تكون المعكرونة رامين مصنوعة من دقيق القمح والماء والملح وعوامل القلوية في بعض الأحيان مثل كانسوي (كربونات البوتاسيوم والكربونات الصوديوم) ، والتي تمنحهم ملمسهم المميز والملون الأصفر.
2. السماكة والشكل: الشعرية رامين تأتي بأشكال وسمك مختلفة ، بما في ذلك مستقيم أو متموج أو رقيقة أو سميكة. يمكن أن يؤثر اختيار نوع المعكرونة بشكل كبير على طبق رامين الكلي.
3. ملمس مطاطية: واحدة من الميزات المحددة لـ Ramen Noodles هي ملمسها المطاط والربيع عند طهيها بشكل صحيح. هذا الملمس يحظى بتقدير كبير في أطباق رامين.
4. متعدد الاستخدامات: يمكن استخدام المعكرونة رامين في مجموعة واسعة من الأطباق خارج حساء رامين التقليدي. غالبًا ما يتم تحريكها مقليًا ، وتخدم البرودة في السلطات ، أو تستخدم في الاستعدادات الإبداعية الأخرى.
5. الطبخ السريع: نودلز رامين تتكمل سريعًا ، عادةً ما تستغرق بضع دقائق فقط حتى تغلي حتى تصبح دنت.
6. امتصاص النكهات: يتمتع الشعرية رامين بالقدرة على امتصاص نكهات المرق أو الصلصة التي يتم طهيها ، مما يعزز الذوق الكلي للطبق.
7. الأصناف: هناك أنواع مختلفة من المعكرونة رامين ، مثل المعكرونة البيض (التي تحتوي على البيض من أجل الثراء) ، والمعكرونة Soba (المستندة إلى الحنطة السوداء ، وتستخدم في بعض أنماط رامين الإقليمية) ، وخيارات خالية من الغلوتين لتفضيلات الغذائية.
8. اللون الأصفر: غالبًا ما تكون المعكرونة رامين أصفر بالألوان بسبب العوامل القلوية المستخدمة في تحضيرها. ومع ذلك ، قد يكون لبعض الاختلافات الإقليمية ألوان مختلفة.
9. طازجة ومجففة: يمكن العثور على المعكرونة رامين الطازجة أو المجففة في المتاجر. الشعيرية الطازجة لها مدة صلاحية أقصر وغالبًا ما تفضل لملمسها المتفوق.
10. التخصيص: يمكن تخصيص المعكرونة رامين مع مكونات ومكونات مختلفة لإنشاء مجموعة واسعة من أطباق رامين ، تلبي الأذواق والتفضيلات المختلفة.
تساهم هذه الميزات في شعبية وتنوع المعكرونة رامين ، مما يجعلها عنصرًا أساسيًا في المطبخ الياباني ومفضل بين العديد من العالم.
كيف تطبخ شعيرية المأكولات البحرية رامين
طبخ المأكولات البحرية رامين المعكرونة هو مسعى لذيذ ولذيذ. إليك وصفة أساسية لتبدأ. يمكنك ضبط المكونات والتوابل لتناسب ذوقك:
مكونات:
- 8 أوقية من المأكولات البحرية (الروبيان ، بلح البحر ، البطلينوس ، الحبار ، إلخ)
- 6 أوقية من المعكرونة رامين
- 4 أكواب من المأكولات البحرية أو مرق الخضار
- فصتين من الثوم ، مفروم
- 1 قطعة من الزنجبيل بحجم الإبهام ، شرائح
- 1-2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا (تكيف مع الذوق)
- ملعقة كبيرة من صلصة السمك (اختياري ، لعمق النكهة الإضافية)
- 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
- 1 كوب من الخضروات المقطعة (على سبيل المثال ، بوك تشوي ، السبانخ ، الفطر)
- شرائح البصل الأخضر والكزبرة للزينة
- أسافين الجير للخدمة
- رقائق الفلفل الأحمر أو معجون الفلفل الحار (اختياري للحرارة)
تعليمات:
1. إعداد المأكولات البحرية:
- إذا كان استخدام الروبيان ، قشر و devein لهم. تنظيف وإعداد المأكولات البحرية الأخرى حسب الحاجة.
2. طهي المعكرونة رامين:
- اطبخ المعكرونة رامين وفقا لتعليمات الحزمة حتى تصبح al dente. استنزاف وتوضع جانبا.
3. قم بإعداد المرق:
- في وعاء كبير ، قم بتسخين القليل من الزيت على نار متوسطة.
- أضف الثوم المفروم والزنجبيل شرائح. مقلي لمدة دقيقة أو حتى العطر.
- صب في المأكولات البحرية أو مرق الخضار واتركه على نار خفيفة.
4. قم بتوابل المرق:
- أضف صلصة الصويا وصلصة السمك (إذا كنت تستخدم) وزيت السمسم ورقائق الفلفل الأحمر أو معجون الفلفل الحار إذا كنت تريد بعض الحرارة.
- تذوق المرق وضبط التوابل حسب رغبتك.
5. أضف المأكولات البحرية والخضروات:
- أضف المأكولات البحرية المعدة إلى مرق الغليان. يُطهى الطهي لبضع دقائق حتى يتحول المأكولات البحرية معتمة ويتم طهيه.
- أضف شرائح الخضروات واطهيها لمدة 2-3 دقائق إضافية أو حتى تصبح طرية.
6. تجميع رامين:
- قسّم المعكرونة الرامين المطبوخة بين الأوعية التقديم.
- مغرفة مرق المأكولات البحرية الساخنة ، بما في ذلك المأكولات البحرية والخضروات ، فوق المعكرونة.
7. مقبلات وتقدم:
- قم بتدوير كل وعاء مع شرائح بصل أخضر ، والكزبرة ، وإسفين الجير.
- يمكنك أيضًا إضافة صلصة الصويا الإضافية أو معجون الفلفل الحار على الطاولة لتفضيلات الذوق الفردية.
لا تتردد في الإبداع مع اختيارك للمأكولات البحرية والخضروات لجعل هذا الطبق خاصًا بك. والمفتاح هو وجود مرق لذيذ ومليء بملعب لاستكمال المأكولات البحرية والمعكرونة.