TSY or Custom Brands
| الكمية: | |
|---|---|
المحتوى الغذائي للمايونيز من TSY
المايونيز هو بهار شعبي يستخدم عادة في مختلف الأطباق والوصفات.فيما يلي نظرة عامة على المحتوى الغذائي للمايونيز:
1. السعرات الحرارية: المايونيز مرتفع نسبيا في السعرات الحرارية.تحتوي الحصة النموذجية لملعقة كبيرة (حوالي 15 جرامًا) من المايونيز على ما يقرب من 90-100 سعرة حرارية.
2. الدهون: المايونيز معروف بمحتواه العالي من الدهون.غالبية السعرات الحرارية في المايونيز تأتي من الدهون.يمكن أن تختلف الكمية المحددة من الدهون اعتمادًا على العلامة التجارية ونوع المايونيز، ولكنها عادةً ما تكون حوالي 10 جرام لكل ملعقة كبيرة.الدهون الموجودة في المايونيز مشتقة بشكل رئيسي من الزيت النباتي أو صفار البيض.
3. الدهون المشبعة: يحتوي المايونيز على دهون مشبعة، والتي تعتبر أقل صحية عند تناولها بكثرة.يمكن أن يختلف محتوى الدهون المشبعة في المايونيز اعتمادًا على العلامة التجارية والوصفة، ولكنه بشكل عام يبلغ حوالي 1-2 جرام لكل ملعقة كبيرة.
4. الكوليسترول: يحتوي المايونيز غالبًا على الكوليسترول بسبب استخدام صفار البيض في تحضيره.يمكن أن يختلف محتوى الكوليسترول، ولكنه عادة ما يكون حوالي 5-10 ملليجرام لكل ملعقة كبيرة.
5. الكربوهيدرات: المايونيز منخفض جدًا في الكربوهيدرات.تحتوي ملعقة كبيرة من المايونيز عادة على أقل من 1 جرام من الكربوهيدرات.
6. البروتين: المايونيز ليس مصدرا هاما للبروتين.تحتوي عادةً على أقل من 1 جرام من البروتين لكل ملعقة كبيرة.
من المهم ملاحظة أن المحتوى الغذائي للمايونيز يمكن أن يختلف اعتمادًا على العلامة التجارية والوصفة والأشكال المختلفة مثل الإصدارات الخفيفة أو قليلة الدسم.من الجيد دائمًا التحقق من الملصق الغذائي أو الرجوع إلى معلومات المنتج المحدد للحصول على معلومات غذائية دقيقة ومفصلة.
المايونيز هو بهار شعبي معروف بقوامه الكريمي واستخدامه المتنوع في مجموعة واسعة من الأطباق.فيما يلي بعض الملامح الرئيسية للمايونيز: 1. القوام الكريمي: يتمتع المايونيز بقوام غني وكريمي يضيف عنصرًا ناعمًا وفاتنًا إلى الأطعمة.قوامه السميك يجعله مثاليًا للنشر أو الغمس أو الدمج في وصفات مختلفة.2. نكهة منعشة: يتميز المايونيز بنكهة منعشة مميزة ونكهة حمضية قليلاً.هذه النكهة هي نتيجة الخل أو عصير الليمون المستخدم في تحضيره.إنه يوفر طعمًا لطيفًا ولاذعًا يمكن أن يعزز النكهة العامة للأطباق.3. تعدد الاستخدامات: المايونيز هو بهار متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه بعدة طرق.إنه بمثابة قاعدة للعديد من تتبيلات السلطة، والساندويتشات، والتغميسات.يمكن مزجه مع مكونات أخرى لإنشاء مجموعات نكهة فريدة أو استخدامه كبهار مستقل.4. عامل ربط: يعمل المايونيز كعامل ربط في الوصفات، مما يساعد على ربط المكونات معًا.يتم استخدامه بشكل شائع لربط السلطات والسندويشات وسلطة الكرنب، مما يضمن بقاء المكونات متماسكة.5. الاحتفاظ بالرطوبة: عند استخدامه في السندويشات أو البرغر، يساعد المايونيز على الاحتفاظ بالرطوبة ومنع الجفاف.فهو يضيف طبقة من الرطوبة إلى الخبز، مما يحافظ على حشوة العصير ويعزز تجربة تناول الطعام بشكل عام.6. مستحلب كريمي: يتم تصنيع المايونيز من خلال استحلاب الزيت وصفار البيض.تخلق هذه العملية خليطًا مستقرًا يمنع الانفصال ويعطي المايونيز قوامًا كريميًا.يسمح المستحلب للمايونيز بالحفاظ على شكله وتوفير اتساق سلس.7. قابلية التخصيص: يمكن تخصيص المايونيز ونكهته لتناسب التفضيلات الفردية.إنه بمثابة قاعدة لإضافة العديد من التوابل أو الأعشاب أو البهارات أو المكونات الأخرى لإنشاء أشكال مختلفة أو صلصات وصلصات فريدة من نوعها.8. مدة صلاحية ممتدة: المكونات الموجودة في المايونيز، مثل الخل والملح، تعمل كمواد حافظة طبيعية، مما يمنحها مدة صلاحية أطول مقارنة ببعض التوابل الأخرى القابلة للتلف.يساعد التخزين المناسب في الثلاجة على الحفاظ على نضارتها وجودتها.هذه الميزات تجعل من المايونيز بهارًا شائعًا ومستخدمًا على نطاق واسع، حيث يضيف الثراء والنكهة والتنوع إلى مجموعة متنوعة من الأطباق، من السندويشات والسلطات إلى الصلصات والتغميسات.
المحتوى الغذائي للمايونيز من TSY
المايونيز هو بهار شعبي يستخدم عادة في مختلف الأطباق والوصفات.فيما يلي نظرة عامة على المحتوى الغذائي للمايونيز:
1. السعرات الحرارية: المايونيز مرتفع نسبيا في السعرات الحرارية.تحتوي الحصة النموذجية لملعقة كبيرة (حوالي 15 جرامًا) من المايونيز على ما يقرب من 90-100 سعرة حرارية.
2. الدهون: المايونيز معروف بمحتواه العالي من الدهون.غالبية السعرات الحرارية في المايونيز تأتي من الدهون.يمكن أن تختلف الكمية المحددة من الدهون اعتمادًا على العلامة التجارية ونوع المايونيز، ولكنها عادةً ما تكون حوالي 10 جرام لكل ملعقة كبيرة.الدهون الموجودة في المايونيز مشتقة بشكل رئيسي من الزيت النباتي أو صفار البيض.
3. الدهون المشبعة: يحتوي المايونيز على دهون مشبعة، والتي تعتبر أقل صحية عند تناولها بكثرة.يمكن أن يختلف محتوى الدهون المشبعة في المايونيز اعتمادًا على العلامة التجارية والوصفة، ولكنه بشكل عام يبلغ حوالي 1-2 جرام لكل ملعقة كبيرة.
4. الكوليسترول: يحتوي المايونيز غالبًا على الكوليسترول بسبب استخدام صفار البيض في تحضيره.يمكن أن يختلف محتوى الكوليسترول، ولكنه عادة ما يكون حوالي 5-10 ملليجرام لكل ملعقة كبيرة.
5. الكربوهيدرات: المايونيز منخفض جدًا في الكربوهيدرات.تحتوي ملعقة كبيرة من المايونيز عادة على أقل من 1 جرام من الكربوهيدرات.
6. البروتين: المايونيز ليس مصدرا هاما للبروتين.تحتوي عادةً على أقل من 1 جرام من البروتين لكل ملعقة كبيرة.
من المهم ملاحظة أن المحتوى الغذائي للمايونيز يمكن أن يختلف اعتمادًا على العلامة التجارية والوصفة والأشكال المختلفة مثل الإصدارات الخفيفة أو قليلة الدسم.من الجيد دائمًا التحقق من الملصق الغذائي أو الرجوع إلى معلومات المنتج المحدد للحصول على معلومات غذائية دقيقة ومفصلة.
المايونيز هو بهار شعبي معروف بقوامه الكريمي واستخدامه المتنوع في مجموعة واسعة من الأطباق.فيما يلي بعض الملامح الرئيسية للمايونيز: 1. القوام الكريمي: يتمتع المايونيز بقوام غني وكريمي يضيف عنصرًا ناعمًا وفاتنًا إلى الأطعمة.قوامه السميك يجعله مثاليًا للنشر أو الغمس أو الدمج في وصفات مختلفة.2. نكهة منعشة: يتميز المايونيز بنكهة منعشة مميزة ونكهة حمضية قليلاً.هذه النكهة هي نتيجة الخل أو عصير الليمون المستخدم في تحضيره.إنه يوفر طعمًا لطيفًا ولاذعًا يمكن أن يعزز النكهة العامة للأطباق.3. تعدد الاستخدامات: المايونيز هو بهار متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه بعدة طرق.إنه بمثابة قاعدة للعديد من تتبيلات السلطة، والساندويتشات، والتغميسات.يمكن مزجه مع مكونات أخرى لإنشاء مجموعات نكهة فريدة أو استخدامه كبهار مستقل.4. عامل ربط: يعمل المايونيز كعامل ربط في الوصفات، مما يساعد على ربط المكونات معًا.يتم استخدامه بشكل شائع لربط السلطات والسندويشات وسلطة الكرنب، مما يضمن بقاء المكونات متماسكة.5. الاحتفاظ بالرطوبة: عند استخدامه في السندويشات أو البرغر، يساعد المايونيز على الاحتفاظ بالرطوبة ومنع الجفاف.فهو يضيف طبقة من الرطوبة إلى الخبز، مما يحافظ على حشوة العصير ويعزز تجربة تناول الطعام بشكل عام.6. مستحلب كريمي: يتم تصنيع المايونيز من خلال استحلاب الزيت وصفار البيض.تخلق هذه العملية خليطًا مستقرًا يمنع الانفصال ويعطي المايونيز قوامًا كريميًا.يسمح المستحلب للمايونيز بالحفاظ على شكله وتوفير اتساق سلس.7. قابلية التخصيص: يمكن تخصيص المايونيز ونكهته لتناسب التفضيلات الفردية.إنه بمثابة قاعدة لإضافة العديد من التوابل أو الأعشاب أو البهارات أو المكونات الأخرى لإنشاء أشكال مختلفة أو صلصات وصلصات فريدة من نوعها.8. مدة صلاحية ممتدة: المكونات الموجودة في المايونيز، مثل الخل والملح، تعمل كمواد حافظة طبيعية، مما يمنحها مدة صلاحية أطول مقارنة ببعض التوابل الأخرى القابلة للتلف.يساعد التخزين المناسب في الثلاجة على الحفاظ على نضارتها وجودتها.هذه الميزات تجعل من المايونيز بهارًا شائعًا ومستخدمًا على نطاق واسع، حيث يضيف الثراء والنكهة والتنوع إلى مجموعة متنوعة من الأطباق، من السندويشات والسلطات إلى الصلصات والتغميسات.
