TSY or Custom Brands
توافر الحالة: | |
---|---|
الكمية: | |
المعلمات حول صلصة الصويا السوشي اليابانية TSY
نكهة | مالح وحلو قليلاً، لذيذ، عطري وناعم |
المكونات | فول الصويا، ماء، ملح، دقيق القمح، سكر، كراميل (E150C)، خميرة يستخرج، جلوتامات أحادية الصوديوم (E621) |
تقديم الاقتراحات | يتم استخدامه بشكل أساسي لتغميس السوشي والساشيمي وما إلى ذلك |
المعلومات الغذائية القيم النموذجية لكل 100 جرام | الطاقة 211 كيلوجول/51 كيلو كالوري بروتين 10.9 جرام إجمالي الدهون 0 جرام الكربوهيدرات 1.5 جرام صوديوم 7248 ملغ |
مدة الصلاحية | 24 شهرا |
تخزين: | يحفظ في درجة حرارة الغرفة ومخزن مقاوم للرطوبة.يرجى إغلاقه بعد فتح الاستخدام، وتخزينه في مكان بارد وجاف. |
شهادة | نقاط المراقبة الحرجة، BRC، IFS، حلال، كوشير، ISO |
تتمتع صلصة الصويا اليابانية للسوشي، أو سوشي شويو، بنكهة أكثر اعتدالا وحلاوة مقارنة بصلصة الصويا العادية، مما يجعلها مرافقة رائعة لتعزيز نكهات السوشي والأطباق الأخرى.فيما يلي بعض التطبيقات الشائعة لصلصة الصويا للسوشي: 1. صلصة الغمس: الاستخدام الأكثر شيوعًا لصلصة الصويا للسوشي هو صلصة غمس للسوشي والساشيمي.يتم تقديمه في أطباق صغيرة ضحلة إلى جانب السوشي لتوفير نكهة مالحة خفيفة ومتوازنة تكمل السمك والأرز.2. الساشيمي: غالبًا ما تستخدم صلصة الصويا للسوشي لتغميس الساشيمي، والذي يتكون من شرائح رقيقة من السمك النيئ.فهو يضيف لمسة من الأومامي ويعزز طعم السمك دون أن يطغى عليه.3. سوشي نيجيري: عند تناول سوشي نيجيري (سوشي مضغوط يدويًا)، يمكنك غمس جانب السمك قليلاً في صلصة الصويا للسوشي لتعزيز نكهته مع الحفاظ على الأرز الرقيق.4. لف السوشي (ماكي): بينما يقوم بعض الأشخاص بغمس لفائف السوشي في صلصة الصويا، يفضل البعض الآخر عدم القيام بذلك، لأن صلصة الصويا يمكن أن تحجب نكهات المكونات الأخرى.إنها مسألة تفضيل شخصي.5. أوعية السوشي: يمكن رش صلصة الصويا السوشي فوق أوعية السوشي (شيراشي)، مما يضيف لمسة لذيذة خفيفة إلى الطبق.6. التتبيلات: يمكن استخدام صلصة الصويا السوشي كقاعدة للتتبيلات، خاصة للمأكولات البحرية أو التوفو، مما يضيف عمقًا خفيفًا من النكهة.7. صلصة السلطة: يمكن لصلصة الصويا السوشي، الممزوجة بمكونات أخرى مثل خل الأرز وزيت السمسم والزنجبيل، أن تصنع صلصة سلطة لذيذة مع لمسة يابانية.8. البطاطس المقلية: على الرغم من أن صلصة الصويا ليست الاستخدام الأساسي، إلا أنه يمكن استخدامها في البطاطس المقلية للحصول على نكهة صويا أكثر حلاوة وأكثر اعتدالًا مقارنة بصلصة الصويا العادية.تذكر أن الطعم المعتدل لصلصة الصويا السوشي يهدف إلى تعزيز النكهات الطبيعية للمكونات المصاحبة لها.تطبيقاته متعددة الاستخدامات، ولكن أفضل استخدام له هو استكمال النكهات ورفع مستواها دون التغلب عليها.
المعلمات حول صلصة الصويا السوشي اليابانية TSY
نكهة | مالح وحلو قليلاً، لذيذ، عطري وناعم |
المكونات | فول الصويا، ماء، ملح، دقيق القمح، سكر، كراميل (E150C)، خميرة يستخرج، جلوتامات أحادية الصوديوم (E621) |
تقديم الاقتراحات | يتم استخدامه بشكل أساسي لتغميس السوشي والساشيمي وما إلى ذلك |
المعلومات الغذائية القيم النموذجية لكل 100 جرام | الطاقة 211 كيلوجول/51 كيلو كالوري بروتين 10.9 جرام إجمالي الدهون 0 جرام الكربوهيدرات 1.5 جرام صوديوم 7248 ملغ |
مدة الصلاحية | 24 شهرا |
تخزين: | يحفظ في درجة حرارة الغرفة ومخزن مقاوم للرطوبة.يرجى إغلاقه بعد فتح الاستخدام، وتخزينه في مكان بارد وجاف. |
شهادة | نقاط المراقبة الحرجة، BRC، IFS، حلال، كوشير، ISO |
تتمتع صلصة الصويا اليابانية للسوشي، أو سوشي شويو، بنكهة أكثر اعتدالا وحلاوة مقارنة بصلصة الصويا العادية، مما يجعلها مرافقة رائعة لتعزيز نكهات السوشي والأطباق الأخرى.فيما يلي بعض التطبيقات الشائعة لصلصة الصويا للسوشي: 1. صلصة الغمس: الاستخدام الأكثر شيوعًا لصلصة الصويا للسوشي هو صلصة غمس للسوشي والساشيمي.يتم تقديمه في أطباق صغيرة ضحلة إلى جانب السوشي لتوفير نكهة مالحة خفيفة ومتوازنة تكمل السمك والأرز.2. الساشيمي: غالبًا ما تستخدم صلصة الصويا للسوشي لتغميس الساشيمي، والذي يتكون من شرائح رقيقة من السمك النيئ.فهو يضيف لمسة من الأومامي ويعزز طعم السمك دون أن يطغى عليه.3. سوشي نيجيري: عند تناول سوشي نيجيري (سوشي مضغوط يدويًا)، يمكنك غمس جانب السمك قليلاً في صلصة الصويا للسوشي لتعزيز نكهته مع الحفاظ على الأرز الرقيق.4. لف السوشي (ماكي): بينما يقوم بعض الأشخاص بغمس لفائف السوشي في صلصة الصويا، يفضل البعض الآخر عدم القيام بذلك، لأن صلصة الصويا يمكن أن تحجب نكهات المكونات الأخرى.إنها مسألة تفضيل شخصي.5. أوعية السوشي: يمكن رش صلصة الصويا السوشي فوق أوعية السوشي (شيراشي)، مما يضيف لمسة لذيذة خفيفة إلى الطبق.6. التتبيلات: يمكن استخدام صلصة الصويا السوشي كقاعدة للتتبيلات، خاصة للمأكولات البحرية أو التوفو، مما يضيف عمقًا خفيفًا من النكهة.7. صلصة السلطة: يمكن لصلصة الصويا السوشي، الممزوجة بمكونات أخرى مثل خل الأرز وزيت السمسم والزنجبيل، أن تصنع صلصة سلطة لذيذة مع لمسة يابانية.8. البطاطس المقلية: على الرغم من أن صلصة الصويا ليست الاستخدام الأساسي، إلا أنه يمكن استخدامها في البطاطس المقلية للحصول على نكهة صويا أكثر حلاوة وأكثر اعتدالًا مقارنة بصلصة الصويا العادية.تذكر أن الطعم المعتدل لصلصة الصويا السوشي يهدف إلى تعزيز النكهات الطبيعية للمكونات المصاحبة لها.تطبيقاته متعددة الاستخدامات، ولكن أفضل استخدام له هو استكمال النكهات ورفع مستواها دون التغلب عليها.
هذه المواصفات السوشي الياباني صلصة الصويا فعالة من حيث التكلفة.
المواصفات لكل الشركة التونسية للملاحة | نوع الزجاجة | سي تي إن إس/20'GP |
150 مل * 12 زجاجة / علبة * 4 علب | قارورة زجاجية | 1010 |
150 مل * 24 لتر | زجاجة الطاولة | 1855 |
200مل*24لتر | قارورة زجاجية | 1550 |
250 مل * 24 لتر | قارورة زجاجية | 1550 |
300مل*12لتر | قارورة زجاجية | 1550 |
500مل*12لتر | قارورة زجاجية | 1550 |
625 مل*12لتر | قارورة زجاجية | 1330 |
1000مل*12لتر | زجاجة بلاستيكية | 1224 |
1.86 لتر * 6 جرة | جرة بلاستيكية | 1400 |
5 لتر*4جرة | جرة بلاستيكية | 756 |
8 لتر*2جرة | جرة بلاستيكية | 1150 |
18 لتر * 1 كيس/صندوق | أكياس ناعمة للصنبور | 1008 |
15 كجم * 2 طبل | طبل بلاستيكي | 700 |
25 كجم * 1 طبل | طبل بلاستيكي | 800 |
160 لتر * 1 طبل | طبل بلاستيكي | 100 |
200 لتر * 1 طبل | طبل بلاستيكي | 80 |
1000 لتر * 1 طبل | طبل بلاستيكي | 20 |
* إذا كان لديك احتياجات أخرى، يرجى استشارة لنا.
هذه المواصفات السوشي الياباني صلصة الصويا فعالة من حيث التكلفة.
المواصفات لكل الشركة التونسية للملاحة | نوع الزجاجة | سي تي إن إس/20'GP |
150 مل * 12 زجاجة / علبة * 4 علب | قارورة زجاجية | 1010 |
150 مل * 24 لتر | زجاجة الطاولة | 1855 |
200مل*24لتر | قارورة زجاجية | 1550 |
250 مل * 24 لتر | قارورة زجاجية | 1550 |
300مل*12لتر | قارورة زجاجية | 1550 |
500مل*12لتر | قارورة زجاجية | 1550 |
625 مل*12لتر | قارورة زجاجية | 1330 |
1000مل*12لتر | زجاجة بلاستيكية | 1224 |
1.86 لتر * 6 جرة | جرة بلاستيكية | 1400 |
5 لتر*4جرة | جرة بلاستيكية | 756 |
8 لتر*2جرة | جرة بلاستيكية | 1150 |
18 لتر * 1 كيس/صندوق | أكياس ناعمة للصنبور | 1008 |
15 كجم * 2 طبل | طبل بلاستيكي | 700 |
25 كجم * 1 طبل | طبل بلاستيكي | 800 |
160 لتر * 1 طبل | طبل بلاستيكي | 100 |
200 لتر * 1 طبل | طبل بلاستيكي | 80 |
1000 لتر * 1 طبل | طبل بلاستيكي | 20 |
* إذا كان لديك احتياجات أخرى، يرجى استشارة لنا.
صلصة الصويا اليابانية للسوشي، والمعروفة أيضًا باسم شويو، هي بهار يضيف نكهة للسوشي والعديد من الأطباق الأخرى.ومع ذلك، فمن الضروري أن نلاحظ أن صلصة الصويا منخفضة نسبيا في العناصر الغذائية.فيما يلي المكونات الرئيسية لصلصة الصويا اليابانية للسوشي: 1. الصوديوم: تحتوي صلصة الصويا على نسبة عالية من الصوديوم، وهو المسؤول الأول عن مذاقها المالح.يجب الاعتدال في تناول كميات كبيرة من الصوديوم لأن الاستهلاك المفرط يمكن أن يكون ضارًا بالصحة، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو حالات صحية معينة.2. البروتين: في حين أن صلصة الصويا تحتوي على بعض البروتين، إلا أن الكمية صغيرة نسبيا وليست مصدرا هاما للبروتين في النظام الغذائي.3. الأحماض الأمينية: تحتوي صلصة الصويا على الأحماض الأمينية الأساسية، مثل حمض الجلوتاميك وحمض الأسبارتيك، والتي تساهم في نكهة أومامي.4. الكربوهيدرات: تحتوي صلصة الصويا على كمية قليلة من الكربوهيدرات، والتي تكون بشكل رئيسي على شكل سكريات بسيطة.5. الحديد: تحتوي صلصة الصويا على كمية قليلة من الحديد، لكنها ليست مصدرا هاما لهذا المعدن الأساسي.بشكل عام، في حين أن صلصة الصويا يمكن أن تضيف نكهة إلى الأطباق، فهي ليست مصدرا هاما للعناصر الغذائية، ويجب استهلاك محتواها العالي من الصوديوم باعتدال.إذا كنت تبحث عن العناصر الغذائية الأساسية، فمن الأفضل التركيز على نظام غذائي متوازن يتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة الكاملة.
صلصة سوشي الصويا، المعروفة أيضًا باسم 'سوشي شويو'، تم إعدادها خصيصًا لتكمل النكهات الرقيقة للسوشي والساشيمي.لهذا السبب يتم استخدامها بشكل شائع لتقديمها مع السوشي: 1. نكهة أكثر اعتدالًا: تتميز صلصة الصويا للسوشي بنكهة أكثر اعتدالًا وحلاوة قليلاً مقارنة بصلصة الصويا العادية.يسمح هذا المذاق اللطيف للنكهات الطبيعية للأسماك النيئة والمأكولات البحرية والأرز بالتألق دون أن تطغى عليها النكهة القوية لصلصة الصويا.2. الملوحة المتوازنة: صلصة الصويا السوشي متوازنة بعناية من حيث الملوحة.إنه يعزز طعم السوشي دون أن يجعله مالحًا بشكل مفرط، مما يوفر تجربة نكهة متناغمة.3. تعزيز أومامي: يمكن للخصائص الغنية بالأومامي في صلصة الصويا للسوشي أن تبرز نكهات أومامي الموجودة في الأسماك ومكونات السوشي الأخرى، مما يخلق طعمًا أكثر تعقيدًا وإمتاعًا.4. الملمس والتقديم: غالبًا ما يتم تقديم صلصة الصويا للسوشي في أطباق صغيرة ضحلة، مما يجعل من السهل غمس قطع السوشي الفردية دون غمرها.وهذا يساعد في الحفاظ على قوام السوشي وجاذبيته البصرية.5. التقاليد الثقافية: يعكس استخدام صلصة الصويا السوشي التقاليد والممارسات الثقافية.إنه يُظهر الاحترام لمهارة طهاة السوشي والمكونات المستخدمة في صنع كل قطعة من السوشي.6. الجماليات: يمكن أن يكون اللون الفاتح لصلصة الصويا السوشي جذابًا بصريًا عند تقديمه بجانب السوشي، مما يعزز العرض العام للطبق.7. التخصيص: صلصة الصويا السوشي تسمح لمتناولي الطعام بتخصيص كمية الصلصة التي يستخدمونها، مما يضمن توازن النكهات حسب تفضيلاتهم.في نهاية المطاف، فإن استخدام صلصة الصويا مع السوشي يعزز تجربة تناول الطعام من خلال السماح لرواد المطعم بالاستمتاع بالنكهات والقوام المعقد لكل قطعة مع احترام البراعة الفنية التي تدخل في صياغة السوشي.
صلصة الصويا اليابانية للسوشي، والمعروفة أيضًا باسم شويو، هي بهار يضيف نكهة للسوشي والعديد من الأطباق الأخرى.ومع ذلك، فمن الضروري أن نلاحظ أن صلصة الصويا منخفضة نسبيا في العناصر الغذائية.فيما يلي المكونات الرئيسية لصلصة الصويا اليابانية للسوشي: 1. الصوديوم: تحتوي صلصة الصويا على نسبة عالية من الصوديوم، وهو المسؤول الأول عن مذاقها المالح.يجب الاعتدال في تناول كميات كبيرة من الصوديوم لأن الاستهلاك المفرط يمكن أن يكون ضارًا بالصحة، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو حالات صحية معينة.2. البروتين: في حين أن صلصة الصويا تحتوي على بعض البروتين، إلا أن الكمية صغيرة نسبيا وليست مصدرا هاما للبروتين في النظام الغذائي.3. الأحماض الأمينية: تحتوي صلصة الصويا على الأحماض الأمينية الأساسية، مثل حمض الجلوتاميك وحمض الأسبارتيك، والتي تساهم في نكهة أومامي.4. الكربوهيدرات: تحتوي صلصة الصويا على كمية قليلة من الكربوهيدرات، والتي تكون بشكل رئيسي على شكل سكريات بسيطة.5. الحديد: تحتوي صلصة الصويا على كمية قليلة من الحديد، لكنها ليست مصدرا هاما لهذا المعدن الأساسي.بشكل عام، في حين أن صلصة الصويا يمكن أن تضيف نكهة إلى الأطباق، فهي ليست مصدرا هاما للعناصر الغذائية، ويجب استهلاك محتواها العالي من الصوديوم باعتدال.إذا كنت تبحث عن العناصر الغذائية الأساسية، فمن الأفضل التركيز على نظام غذائي متوازن يتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة الكاملة.
صلصة سوشي الصويا، المعروفة أيضًا باسم 'سوشي شويو'، تم إعدادها خصيصًا لتكمل النكهات الرقيقة للسوشي والساشيمي.لهذا السبب يتم استخدامها بشكل شائع لتقديمها مع السوشي: 1. نكهة أكثر اعتدالًا: تتميز صلصة الصويا للسوشي بنكهة أكثر اعتدالًا وحلاوة قليلاً مقارنة بصلصة الصويا العادية.يسمح هذا المذاق اللطيف للنكهات الطبيعية للأسماك النيئة والمأكولات البحرية والأرز بالتألق دون أن تطغى عليها النكهة القوية لصلصة الصويا.2. الملوحة المتوازنة: صلصة الصويا السوشي متوازنة بعناية من حيث الملوحة.إنه يعزز طعم السوشي دون أن يجعله مالحًا بشكل مفرط، مما يوفر تجربة نكهة متناغمة.3. تعزيز أومامي: يمكن للخصائص الغنية بالأومامي في صلصة الصويا للسوشي أن تبرز نكهات أومامي الموجودة في الأسماك ومكونات السوشي الأخرى، مما يخلق طعمًا أكثر تعقيدًا وإمتاعًا.4. الملمس والتقديم: غالبًا ما يتم تقديم صلصة الصويا للسوشي في أطباق صغيرة ضحلة، مما يجعل من السهل غمس قطع السوشي الفردية دون غمرها.وهذا يساعد في الحفاظ على قوام السوشي وجاذبيته البصرية.5. التقاليد الثقافية: يعكس استخدام صلصة الصويا السوشي التقاليد والممارسات الثقافية.إنه يُظهر الاحترام لمهارة طهاة السوشي والمكونات المستخدمة في صنع كل قطعة من السوشي.6. الجماليات: يمكن أن يكون اللون الفاتح لصلصة الصويا السوشي جذابًا بصريًا عند تقديمه بجانب السوشي، مما يعزز العرض العام للطبق.7. التخصيص: صلصة الصويا السوشي تسمح لمتناولي الطعام بتخصيص كمية الصلصة التي يستخدمونها، مما يضمن توازن النكهات حسب تفضيلاتهم.في نهاية المطاف، فإن استخدام صلصة الصويا مع السوشي يعزز تجربة تناول الطعام من خلال السماح لرواد المطعم بالاستمتاع بالنكهات والقوام المعقد لكل قطعة مع احترام البراعة الفنية التي تدخل في صياغة السوشي.