TSY or Custom Brands
| الكمية: | |
|---|---|
تلعب صلصة الصويا الخفيفة ، وهي عنصر أساسي في المطبخ الصيني ، دورًا مهمًا في رفع نكهات الأطباق على البخار. يشتهر هذا البديل صلصة الصويا بقدرته على تعزيز الجوهر الطبيعي للأسماك دون أن يطغى عليه.
يتم تقدير صلصة الصويا الخفيفة لألوانها العنبر الشاحبة والذوق الدقيق الغني بالأومامي. إنه يتميز بمزيج متناغم من الملوحة والحلاوة الدقيقة ، مما يجعله الخيار المثالي للتوابل للأسماك على البخار. عند استخدامها في الاعتدال ، فإنه يضع السمك مع ملاحظة مالحة لطيفة تضخّة نكهاتها المتأصلة.
واحدة من السمات الرئيسية لصلصة الصويا الخفيفة هي قدرتها على إضافة العمق والتعقيد إلى ملف تعريف الطبق. إنه ينجز هذا من خلال المساهمة برائحة خفيفة ولذيذة ولمسة من أومامي ، مما يخلق سيمفونية من النكهات التي ترقص على حنك.
سواء اخترت استخدامه كقشرة ماطوفة لإثارة الأسماك بفروقها الدقيقة أو صلصة غمس لمرافقة الوجبة ، فإن صلصة الصويا الخفيفة هي مكون متعدد الاستخدامات ولا غنى عنه في صياغة أطباق أسماك استثنائية على البخار.
| لون | لون بني أحمر فاتح مع ذهبي |
| نكهة | ذوق مالح وجديد ، ولديها نكهة صلصة حلوة صغيرة |
| غاية | لتعزيز النكهة ، عادة ما يتم تقديمها لأطباق الطهي وإعداد الطهي أو الأطباق الباردة. |
| مكون | الماء ، مستخلص غير المعدلة وراثيا من حبوب الصويا والملح والسكر ودقيق القمح |
| تقديم اقتراح | مثالي لأطباق التحريك ، وأطباق الأرز وكأطباق ماء لللحوم والأسماك والخضروات. |
| معلومات التغذية | Energy 126kj/30kcal ، البروتين: 4.5 جم ، الكربوهيدرات 2.9 جم ، الصوديوم 6340mg |
| الحياة الافتراضية | سنتان |
| تخزين | أغلق الغطاء بإحكام والحفاظ على التبريد بعد الاستخدام. |
| موعد التسليم | 15-20 يوم |
| شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، HALAL ، KOSHER ، ISO |
عادة ما تستخدم صلصة الصويا الخفيفة في المطبخ الصيني لتعزيز نكهة الأطباق مثل الأسماك المطهو على البخار. فيما يلي بعض ميزاتها الرئيسية عند استخدامها للأسماك على البخار:
1. النكهة المالحة: توفر صلصة الصويا الخفيفة نكهة قاعدة مالحة ولذيذة تعزز الذوق الطبيعي للأسماك دون التغلب عليها.
2. اللون الفاتح: له لون أخف وزناً مقارنة مع صلصة الصويا المظلمة ، مما يضمن أنه لا يظلم ظهور الأسماك المطهو على البخار.
3. أومامي: تحتوي صلصة الصويا الخفيفة على مركبات أومامي ، والتي تسهم في ملف تعريف أكثر ثراءً ومعقدة في الطبق.
4. العطرية: لديها رائحة خفيفة وحساسة تكمل عطر السمك دون أن تكون قوية للغاية.
5. التوابل المتوازنة: تساعد صلصة الصويا الخفيفة في تحقيق التوازن بين التوابل الشاملة للطبق ، مما يوفر مزيجًا متناغمًا من الملوحة والأومامي.
6. ماء مالح: يمكن استخدامه كسماح ماء مالح أو رشه على السمك قبل التبخير لإثارة النكهة.
7. صلصة الغمس: يمكن أيضًا تقديم صلصة الصويا الخفيفة كصورة غمس على الجانب ، وغالبًا ما تكون مع لمسة من الزنجبيل والثوم واندفاعة من زيت السمسم للحصول على عمق إضافي من النكهة.
8. خيار الصوديوم المنخفض: تتوفر بعض إصدارات صلصة الصويا الخفيفة في أصناف سوديوم مخفضة لأولئك الذين يتطلعون إلى خفض تناول الملح.
تذكر أن تستخدم صلصة الصويا الخفيفة باعتدال لتجنب جعل الطبق مالحًا للغاية ، حيث يقطع شوط طويل في تعزيز طعم الأسماك على البخار.
تلعب صلصة الصويا الخفيفة ، وهي عنصر أساسي في المطبخ الصيني ، دورًا مهمًا في رفع نكهات الأطباق على البخار. يشتهر هذا البديل صلصة الصويا بقدرته على تعزيز الجوهر الطبيعي للأسماك دون أن يطغى عليه.
يتم تقدير صلصة الصويا الخفيفة لألوانها العنبر الشاحبة والذوق الدقيق الغني بالأومامي. إنه يتميز بمزيج متناغم من الملوحة والحلاوة الدقيقة ، مما يجعله الخيار المثالي للتوابل للأسماك على البخار. عند استخدامها في الاعتدال ، فإنه يضع السمك مع ملاحظة مالحة لطيفة تضخّة نكهاتها المتأصلة.
واحدة من السمات الرئيسية لصلصة الصويا الخفيفة هي قدرتها على إضافة العمق والتعقيد إلى ملف تعريف الطبق. إنه ينجز هذا من خلال المساهمة برائحة خفيفة ولذيذة ولمسة من أومامي ، مما يخلق سيمفونية من النكهات التي ترقص على حنك.
سواء اخترت استخدامه كقشرة ماطوفة لإثارة الأسماك بفروقها الدقيقة أو صلصة غمس لمرافقة الوجبة ، فإن صلصة الصويا الخفيفة هي مكون متعدد الاستخدامات ولا غنى عنه في صياغة أطباق أسماك استثنائية على البخار.
| لون | لون بني أحمر فاتح مع ذهبي |
| نكهة | ذوق مالح وجديد ، ولديها نكهة صلصة حلوة صغيرة |
| غاية | لتعزيز النكهة ، عادة ما يتم تقديمها لأطباق الطهي وإعداد الطهي أو الأطباق الباردة. |
| مكون | الماء ، مستخلص غير المعدلة وراثيا من حبوب الصويا والملح والسكر ودقيق القمح |
| تقديم اقتراح | مثالي لأطباق التحريك ، وأطباق الأرز وكأطباق ماء لللحوم والأسماك والخضروات. |
| معلومات التغذية | Energy 126kj/30kcal ، البروتين: 4.5 جم ، الكربوهيدرات 2.9 جم ، الصوديوم 6340mg |
| الحياة الافتراضية | سنتان |
| تخزين | أغلق الغطاء بإحكام والحفاظ على التبريد بعد الاستخدام. |
| موعد التسليم | 15-20 يوم |
| شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، HALAL ، KOSHER ، ISO |
عادة ما تستخدم صلصة الصويا الخفيفة في المطبخ الصيني لتعزيز نكهة الأطباق مثل الأسماك المطهو على البخار. فيما يلي بعض ميزاتها الرئيسية عند استخدامها للأسماك على البخار:
1. النكهة المالحة: توفر صلصة الصويا الخفيفة نكهة قاعدة مالحة ولذيذة تعزز الذوق الطبيعي للأسماك دون التغلب عليها.
2. اللون الفاتح: له لون أخف وزناً مقارنة مع صلصة الصويا المظلمة ، مما يضمن أنه لا يظلم ظهور الأسماك المطهو على البخار.
3. أومامي: تحتوي صلصة الصويا الخفيفة على مركبات أومامي ، والتي تسهم في ملف تعريف أكثر ثراءً ومعقدة في الطبق.
4. العطرية: لديها رائحة خفيفة وحساسة تكمل عطر السمك دون أن تكون قوية للغاية.
5. التوابل المتوازنة: تساعد صلصة الصويا الخفيفة في تحقيق التوازن بين التوابل الشاملة للطبق ، مما يوفر مزيجًا متناغمًا من الملوحة والأومامي.
6. ماء مالح: يمكن استخدامه كسماح ماء مالح أو رشه على السمك قبل التبخير لإثارة النكهة.
7. صلصة الغمس: يمكن أيضًا تقديم صلصة الصويا الخفيفة كصورة غمس على الجانب ، وغالبًا ما تكون مع لمسة من الزنجبيل والثوم واندفاعة من زيت السمسم للحصول على عمق إضافي من النكهة.
8. خيار الصوديوم المنخفض: تتوفر بعض إصدارات صلصة الصويا الخفيفة في أصناف سوديوم مخفضة لأولئك الذين يتطلعون إلى خفض تناول الملح.
تذكر أن تستخدم صلصة الصويا الخفيفة باعتدال لتجنب جعل الطبق مالحًا للغاية ، حيث يقطع شوط طويل في تعزيز طعم الأسماك على البخار.
