مظهر | سائل بني فاتح |
نكهة | الطعم الحامض ناعم وله طعم حلو وحامض من التفاح المخمر |
المكونات الرئيسية | الماء والخل والمحليات وشراب الفركتوز ومستخلص التفاح |
مسببات الحساسية | لا |
حقائق التغذية لكل 100 جرام | الطاقة: 68kj/16kcal البروتين: 0.5g إجمالي الدهون: 0g -من الذي يشبع: 0g الكربوهيدرات: 3.5 جم -من أي السكريات : 0.2g الصوديوم: 35 ملغ |
وصف موجز: | يتم تصنيع خل التفاح عن طريق تخمير التفاح ، مما يجعل الذوق حامضًا وحلوًا ، وحلوًا وحامضًا. إنه لا يزيل رائحة الخل الخام فقط من الخل الأصلي ، ولكنه يحتوي أيضًا على رائحة حلوة من عصير الفاكهة. |
الحياة الافتراضية | 24 شهرا |
تخزين | أغلق الغطاء بإحكام والحفاظ على التبريد بعد الاستخدام. |
موعد التسليم | 15-25 يومًا |
شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، حلال ، كوشير |
تتضمن عملية صنع خل التفاح من التفاح المخمر ، وهو مصنوع من التفاح المكسر. فيما يلي نظرة عامة عامة على الخطوات المعنية:
اختيار التفاح: اختر التفاح الطازج الناضج الخالي من أي قالب أو تعفن. يمكن استخدام أنواع مختلفة من التفاح ، أو مزيج منها ، لإنشاء ملف تعريف نكهة فريدة.
التكسير والضغط: اغسل التفاح جيدًا وإزالة أي سيقان أو أوراق. سحق التفاح باستخدام كسارة الفاكهة أو اضغط عليها لاستخراج العصير. يُعرف العصير المستخرج باسم عصير التفاح.
التخمير: صب عصير التفاح في حاوية نظيفة وعريضة الفم مثل جرة زجاجية أو برميل خشبي. تأكد من أن الحاوية كبيرة بما يكفي لإتاحة مجال للتخمير. قم بتغطية الحاوية بقطعة قماش أو منشفة ورقية للتنفس للسماح بدوران الهواء مع إبقاء الحشرات والحطام.
إضافة بداية: يمكنك إضافة كمية صغيرة من خل التفاح الخام غير المبستر مع 'الأم ' (مادة غائمة تحتوي على بكتيريا مفيدة) كثقافة بداية. هذا يساعد على بدء عملية التخمير من خلال إدخال البكتيريا والخميرة اللازمة.
عملية التخمير: ضع الحاوية في مكان مظلم بارد مع درجة حرارة متسقة بين 60-80 درجة فهرنهايت (15-27 درجة مئوية). يمكن أن تستغرق عملية التخمير عدة أسابيع إلى عدة أشهر ، اعتمادًا على عوامل مختلفة مثل درجة الحرارة والحموضة المطلوبة. أثناء التخمير ، يتم تحويل السكريات الطبيعية في عصير التفاح إلى الكحول بواسطة الخميرة ، ثم يتم تحويل الكحول إلى حمض الأسيتيك عن طريق البكتيريا ، وتشكيل الخل.
التحريك والمراقبة: حرك الخليط من حين لآخر لتعزيز الأكسجين ومنع نمو البكتيريا غير المرغوب فيها. مراقبة التقدم عن طريق تذوق الخل بشكل دوري. كلما طالت فترة التخمير ، سيصبح الخل الأقوى والأكثر حمضية.
الإجهاد والتعبئة: بمجرد تحقيق الحموضة المطلوبة ، قم بتجديد الخل لإزالة أي رواسب أو المواد الصلبة. يمكنك استخدام مصفاة شبكية ناعمة أو قلادة جبنة لهذه العملية. نقل الخل المتوترة إلى زجاجات زجاجية أو الجرار المعقمة للتخزين.
الشيخوخة: على الرغم من أنه ليس ضروريًا ، إلا أنه يمكنك الاستمرار في العمر لخض الخل لبضعة أسابيع أو أشهر أخرى لتطوير نكهات أكثر تعقيدًا. قم بتخزين الزجاجات في مكان بارد مظلم بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
التعليمات
س 1. هل أنت مصنع؟ نعم ، نحن. المصنع الذي أنشئ في عام 2000 ، نحن قادرون على توفير المواد الغذائية عالية الجودة وجودة السعر.
س 2. هل يمكنني زيارة مصنعك؟ نعم ، نصح جدولك قبل مجيئه ، سنقوم بترتيب الخدمة اليقظة لك.
س 3. هل يمكنك أن تزودني كتالوجك؟
نعم. نحن نقدم كتالوجات وفقًا لاحتياجات العميل.
س 4. هل يمكنك مساعدتي في صنع منتج علامتي التجارية الخاصة بي؟
بالتأكيد ، يتم قبول العلامات التجارية المخصصة عندما تصل كميةك إلى MOQ. علاوة على ذلك ، يمكن توفير عينة مجانية.
مظهر | سائل بني فاتح |
نكهة | الطعم الحامض ناعم وله طعم حلو وحامض من التفاح المخمر |
المكونات الرئيسية | الماء والخل والمحليات وشراب الفركتوز ومستخلص التفاح |
مسببات الحساسية | لا |
حقائق التغذية لكل 100 جرام | الطاقة: 68kj/16kcal البروتين: 0.5g إجمالي الدهون: 0g -من الذي يشبع: 0g الكربوهيدرات: 3.5 جم -من أي السكريات : 0.2g الصوديوم: 35 ملغ |
وصف موجز: | يتم تصنيع خل التفاح عن طريق تخمير التفاح ، مما يجعل الذوق حامضًا وحلوًا ، وحلوًا وحامضًا. إنه لا يزيل رائحة الخل الخام فقط من الخل الأصلي ، ولكنه يحتوي أيضًا على رائحة حلوة من عصير الفاكهة. |
الحياة الافتراضية | 24 شهرا |
تخزين | أغلق الغطاء بإحكام والحفاظ على التبريد بعد الاستخدام. |
موعد التسليم | 15-25 يومًا |
شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، حلال ، كوشير |
تتضمن عملية صنع خل التفاح من التفاح المخمر ، وهو مصنوع من التفاح المكسر. فيما يلي نظرة عامة عامة على الخطوات المعنية:
اختيار التفاح: اختر التفاح الطازج الناضج الخالي من أي قالب أو تعفن. يمكن استخدام أنواع مختلفة من التفاح ، أو مزيج منها ، لإنشاء ملف تعريف نكهة فريدة.
التكسير والضغط: اغسل التفاح جيدًا وإزالة أي سيقان أو أوراق. سحق التفاح باستخدام كسارة الفاكهة أو اضغط عليها لاستخراج العصير. يُعرف العصير المستخرج باسم عصير التفاح.
التخمير: صب عصير التفاح في حاوية نظيفة وعريضة الفم مثل جرة زجاجية أو برميل خشبي. تأكد من أن الحاوية كبيرة بما يكفي لإتاحة مجال للتخمير. قم بتغطية الحاوية بقطعة قماش أو منشفة ورقية للتنفس للسماح بدوران الهواء مع إبقاء الحشرات والحطام.
إضافة بداية: يمكنك إضافة كمية صغيرة من خل التفاح الخام غير المبستر مع 'الأم ' (مادة غائمة تحتوي على بكتيريا مفيدة) كثقافة بداية. هذا يساعد على بدء عملية التخمير من خلال إدخال البكتيريا والخميرة اللازمة.
عملية التخمير: ضع الحاوية في مكان مظلم بارد مع درجة حرارة متسقة بين 60-80 درجة فهرنهايت (15-27 درجة مئوية). يمكن أن تستغرق عملية التخمير عدة أسابيع إلى عدة أشهر ، اعتمادًا على عوامل مختلفة مثل درجة الحرارة والحموضة المطلوبة. أثناء التخمير ، يتم تحويل السكريات الطبيعية في عصير التفاح إلى الكحول بواسطة الخميرة ، ثم يتم تحويل الكحول إلى حمض الأسيتيك عن طريق البكتيريا ، وتشكيل الخل.
التحريك والمراقبة: حرك الخليط من حين لآخر لتعزيز الأكسجين ومنع نمو البكتيريا غير المرغوب فيها. مراقبة التقدم عن طريق تذوق الخل بشكل دوري. كلما طالت فترة التخمير ، سيصبح الخل الأقوى والأكثر حمضية.
الإجهاد والتعبئة: بمجرد تحقيق الحموضة المطلوبة ، قم بتجديد الخل لإزالة أي رواسب أو المواد الصلبة. يمكنك استخدام مصفاة شبكية ناعمة أو قلادة جبنة لهذه العملية. نقل الخل المتوترة إلى زجاجات زجاجية أو الجرار المعقمة للتخزين.
الشيخوخة: على الرغم من أنه ليس ضروريًا ، إلا أنه يمكنك الاستمرار في العمر لخض الخل لبضعة أسابيع أو أشهر أخرى لتطوير نكهات أكثر تعقيدًا. قم بتخزين الزجاجات في مكان بارد مظلم بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
التعليمات
س 1. هل أنت مصنع؟ نعم ، نحن. المصنع الذي أنشئ في عام 2000 ، نحن قادرون على توفير المواد الغذائية عالية الجودة وجودة السعر.
س 2. هل يمكنني زيارة مصنعك؟ نعم ، نصح جدولك قبل مجيئه ، سنقوم بترتيب الخدمة اليقظة لك.
س 3. هل يمكنك أن تزودني كتالوجك؟
نعم. نحن نقدم كتالوجات وفقًا لاحتياجات العميل.
س 4. هل يمكنك مساعدتي في صنع منتج علامتي التجارية الخاصة بي؟
بالتأكيد ، يتم قبول العلامات التجارية المخصصة عندما تصل كميةك إلى MOQ. علاوة على ذلك ، يمكن توفير عينة مجانية.
عادة ما يأتي خل التفاح في المواصفات التقليدية التالية والتعبئة:
1. زجاجة 250 مل: هذه الزجاجة الصغيرة الحجم مريحة للاستخدام الشخصي أو المنزلي ، ويسهل حملها وتخزينها.
2. زجاجة 500 مل: زجاجة متوسطة الحجم شائعة الاستخدام في الأسر لأغراض الطهي والتوابل.
3. زجاجة 1 لتر: زجاجة أكبر مناسبة للأسر أو المؤسسات التجارية التي تتطلب كمية أكبر من خل التفاح.
4. عبوات 5 لتر: غالبًا ما تستخدم هذه العبوة بالجملة في صناعة الخدمات الغذائية أو صناعة معالجة الأغذية للاستخدام على نطاق واسع.
بالإضافة إلى هذه المواصفات التقليدية ، يمكن أيضًا تخصيص خل التفاح في Apple بأحجام أخرى وخيارات التغليف وفقًا لاحتياجات العميل لتلبية أغراض ومتطلبات مختلفة.
تحديد لكل CTN | نوع الزجاجة | حجم الكرتون (سم) | G.Weight (KGS) /CTN |
150 مل*12BTLS | زجاجة زجاجية 1 | 20.8*15.8*18.3 | 3.85 |
150 مل*24BTLS | زجاجة زجاجية 1 | 32.6*22.3*20.3 | 7.60 |
150 مل*24BTLS | زجاجة زجاجية 2 | 31*20.8*18.6 | 7.60 |
200 مل*12BTLS | زجاجة زجاجية 1 | 25.6*19.3*15.8 | 5.99 |
200 مل*12BTLS | زجاجة زجاجية 2 | 25*18.9*15.7 | 5.99 |
250 مل*24BTLS | زجاجة زجاجية | 37.8*25.4*19.5 | 11.30 |
500 مل*12BTLS | زجاجة بلاستيكية | 26.4*19.8*24 | 6.75 |
500 مل*12BTLS | زجاجة زجاجية | 29.3*22.2*25.9 | 11.30 |
625 مل*12BTLS | زجاجة زجاجية | 30*22.5*31 | 13.20 |
750 مل*12BTLS | زجاجة بلاستيكية | 35.6*26.7*24.8 | 10.10 |
1L*12BTLS | زجاجة بلاستيكية | 33.8*25.3*27 | 13.10 |
1.8L*6BTLS | زجاجة بلاستيكية | 33.8*22.6*32 | 12.80 |
3.5L*4BTLS | جرة بلاستيكية | 32.5*32.5*31 | 16.00 |
5L*4BTLS | جرة بلاستيكية | 42*27.8*32.8 | 21.00 |
* إذا كان لديك احتياجات أخرى ، فيرجى استشارةنا.
عادة ما يأتي خل التفاح في المواصفات التقليدية التالية والتعبئة:
1. زجاجة 250 مل: هذه الزجاجة الصغيرة الحجم مريحة للاستخدام الشخصي أو المنزلي ، ويسهل حملها وتخزينها.
2. زجاجة 500 مل: زجاجة متوسطة الحجم شائعة الاستخدام في الأسر لأغراض الطهي والتوابل.
3. زجاجة 1 لتر: زجاجة أكبر مناسبة للأسر أو المؤسسات التجارية التي تتطلب كمية أكبر من خل التفاح.
4. عبوات 5 لتر: غالبًا ما تستخدم هذه العبوة بالجملة في صناعة الخدمات الغذائية أو صناعة معالجة الأغذية للاستخدام على نطاق واسع.
بالإضافة إلى هذه المواصفات التقليدية ، يمكن أيضًا تخصيص خل التفاح في Apple بأحجام أخرى وخيارات التغليف وفقًا لاحتياجات العميل لتلبية أغراض ومتطلبات مختلفة.
تحديد لكل CTN | نوع الزجاجة | حجم الكرتون (سم) | G.Weight (KGS) /CTN |
150 مل*12BTLS | زجاجة زجاجية 1 | 20.8*15.8*18.3 | 3.85 |
150 مل*24BTLS | زجاجة زجاجية 1 | 32.6*22.3*20.3 | 7.60 |
150 مل*24BTLS | زجاجة زجاجية 2 | 31*20.8*18.6 | 7.60 |
200 مل*12BTLS | زجاجة زجاجية 1 | 25.6*19.3*15.8 | 5.99 |
200 مل*12BTLS | زجاجة زجاجية 2 | 25*18.9*15.7 | 5.99 |
250 مل*24BTLS | زجاجة زجاجية | 37.8*25.4*19.5 | 11.30 |
500 مل*12BTLS | زجاجة بلاستيكية | 26.4*19.8*24 | 6.75 |
500 مل*12BTLS | زجاجة زجاجية | 29.3*22.2*25.9 | 11.30 |
625 مل*12BTLS | زجاجة زجاجية | 30*22.5*31 | 13.20 |
750 مل*12BTLS | زجاجة بلاستيكية | 35.6*26.7*24.8 | 10.10 |
1L*12BTLS | زجاجة بلاستيكية | 33.8*25.3*27 | 13.10 |
1.8L*6BTLS | زجاجة بلاستيكية | 33.8*22.6*32 | 12.80 |
3.5L*4BTLS | جرة بلاستيكية | 32.5*32.5*31 | 16.00 |
5L*4BTLS | جرة بلاستيكية | 42*27.8*32.8 | 21.00 |
* إذا كان لديك احتياجات أخرى ، فيرجى استشارةنا.
يحتوي خل التفاح الحامض الفوقي ، الذي يشار إليه غالبًا باسم خل التفاح (ACV) ، على العديد من الميزات المميزة:
1. المكونات: وهي مصنوعة في المقام الأول من التفاح المسحوق والمخمر. يتم سحق التفاح أولاً لاستخراج العصير ، الذي يتم تخميره بعد ذلك لتحويل السكريات إلى الكحول ، ثم إلى حمض الأسيتيك.
2. حمض الأسيتيك: يعطي محتوى حمض الأسيتيك العالي ACV ذوقه الحامض وهو مسؤول عن العديد من فوائده الصحية المحتملة.
3. نكهة الفواكه: خلع عصير التفاح ذو الجودة الجيدة يحتفظ ببعض الملاحظات الشبيهة بالفواكه والتفاح من التفاح الأصلي ، مما يساهم في ذوقه الفريد.
4. التخمير: عملية التخمير أمر بالغ الأهمية بالنسبة لـ ACV ، حيث تضفي البروبيوتيك والإنزيمات التي قد تكون مفيدة لصحة الأمعاء والهضم.
5. الفوائد الصحية: يُعتقد أن خل التفاح لديه العديد من الفوائد الصحية المحتملة ، بما في ذلك المساعدة في فقدان الوزن ، وإدارة مستويات السكر في الدم ، والتصرف كعلاج طبيعي لعسر الهضم.
6. الاستخدام متعدد الاستخدامات: يمكن استخدامه في تطبيقات الطهي مثل ضمادات السلطة ، والمبحنة ، وكحافظة حافظة. كما أنه يستخدم في العلاجات الطبيعية والعناية بالبشرة والتنظيف بسبب الحموضة والخصائص المضادة للجراثيم المحتملة.
7. الحموضة: إنه حماسي للغاية ، وهذا هو السبب في أنه ينبغي تخفيفه قبل الاستهلاك أو الاستخدام الموضعي لمنع الضرر المحتمل لمينا الأسنان أو الجلد.
8. عامل التنغيم الطبيعي: يستخدم بعض الناس خل التفاح المخفف كحبر الجلد الطبيعي أو مكيف الشعر.
تذكر أنه على الرغم من أن خل التفاح قد ارتبط بمختلف الفوائد الصحية ، فيجب استخدامه في الاعتدال ، ويمكن أن تختلف آثاره المحتملة على الصحة الفردية. استشر دائمًا مع أخصائي الرعاية الصحية قبل أن يجعله جزءًا منتظمًا من نظامك الغذائي أو روتين العافية.
يحتوي خل التفاح الحامض الفوقي ، الذي يشار إليه غالبًا باسم خل التفاح (ACV) ، على العديد من الميزات المميزة:
1. المكونات: وهي مصنوعة في المقام الأول من التفاح المسحوق والمخمر. يتم سحق التفاح أولاً لاستخراج العصير ، الذي يتم تخميره بعد ذلك لتحويل السكريات إلى الكحول ، ثم إلى حمض الأسيتيك.
2. حمض الأسيتيك: يعطي محتوى حمض الأسيتيك العالي ACV ذوقه الحامض وهو مسؤول عن العديد من فوائده الصحية المحتملة.
3. نكهة الفواكه: خلع عصير التفاح ذو الجودة الجيدة يحتفظ ببعض الملاحظات الشبيهة بالفواكه والتفاح من التفاح الأصلي ، مما يساهم في ذوقه الفريد.
4. التخمير: عملية التخمير أمر بالغ الأهمية بالنسبة لـ ACV ، حيث تضفي البروبيوتيك والإنزيمات التي قد تكون مفيدة لصحة الأمعاء والهضم.
5. الفوائد الصحية: يُعتقد أن خل التفاح لديه العديد من الفوائد الصحية المحتملة ، بما في ذلك المساعدة في فقدان الوزن ، وإدارة مستويات السكر في الدم ، والتصرف كعلاج طبيعي لعسر الهضم.
6. الاستخدام متعدد الاستخدامات: يمكن استخدامه في تطبيقات الطهي مثل ضمادات السلطة ، والمبحنة ، وكحافظة حافظة. كما أنه يستخدم في العلاجات الطبيعية والعناية بالبشرة والتنظيف بسبب الحموضة والخصائص المضادة للجراثيم المحتملة.
7. الحموضة: إنه حماسي للغاية ، وهذا هو السبب في أنه ينبغي تخفيفه قبل الاستهلاك أو الاستخدام الموضعي لمنع الضرر المحتمل لمينا الأسنان أو الجلد.
8. عامل التنغيم الطبيعي: يستخدم بعض الناس خل التفاح المخفف كحبر الجلد الطبيعي أو مكيف الشعر.
تذكر أنه على الرغم من أن خل التفاح قد ارتبط بمختلف الفوائد الصحية ، فيجب استخدامه في الاعتدال ، ويمكن أن تختلف آثاره المحتملة على الصحة الفردية. استشر دائمًا مع أخصائي الرعاية الصحية قبل أن يجعله جزءًا منتظمًا من نظامك الغذائي أو روتين العافية.