إنتاج صلصة الصويا المالحة: صلصة الصويا المالحة هي مجموعة متنوعة من صلصة الصويا ، باستخدام فول الصويا أو الفاصوليا السوداء والدقيق كمواد خام رئيسية ، متصلة مصطنعا كوجي البذور ، من خلال التعرض الطبيعي ، التخمير. منتجاتها وردية اللون ، لذيذة ومتناغمة في الذوق ، غنية بطعم الصويا ، واضحة وشفافة في الطور السائل ، وفريدة من نوعها في النكهة.
| لون | لون بني أحمر فاتح مع ذهبي |
| نكهة | ذوق مالح وجيد ، نكهة صلصة قوية |
| غاية | لتعزيز النكهة ، عادة ما يتم تقديمها لأطباق الطهي وإعداد الطهي أو الأطباق الباردة. |
| مكون | الماء ، مستخلص غير المعدلة وراثيا من حبوب الصويا والملح والسكر ودقيق القمح |
| تقديم اقتراح | مثالي لأطباق التحريك ، وأطباق الأرز وكأطباق ماء لللحوم والأسماك والخضروات. |
| معلومات التغذية | Energy 126kj/30kcal ، البروتين: 4.5 جم ، الكربوهيدرات 2.9 جم ، الصوديوم 6340mg |
| الحياة الافتراضية | سنتان |
| تخزين | أغلق الغطاء بإحكام والحفاظ على التبريد بعد الاستخدام. |
| موعد التسليم | 15-20 يوم |
| شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، HALAL ، KOSHER ، ISO |
تحتوي صلصة الصويا المالحة التقليدية ، التي يشار إليها غالبًا باسم صلصة الصويا العادية أو صلصة الصويا الخفيفة ، على العديد من الميزات المميزة:
1. الملوحة: كما يوحي الاسم ، تتميز صلصة الصويا المالحة في المقام الأول بنكهةها المالحة. يتم استخدامه لإضافة طعم مالح ولذيذ للأطباق.
2. أومامي: تشتهر صلصة الصويا بنكهة أومامي الغنية ، مما يعزز الذوق الكلي للطبق. Umami هي واحدة من الأذواق الأساسية الخمسة وغالبًا ما توصف بأنها لذيذة أو لحمي.
3. لون العنبر: صلصة الصويا المالحة التقليدية عادة ما تكون لونها العنبر أو البني الفاتح. يمكن أن يختلف الظل الدقيق اعتمادًا على العلامة التجارية وعملية الإنتاج.
4. مخمر: يتم صنع صلصة الصويا من خلال عملية التخمير التي يمكن أن تستغرق عدة أشهر إلى عدة سنوات. تساهم عملية التخمير هذه في ملف النكهة الفريد.
5. الاستخدام: يتم استخدام صلصة الصويا المالحة في مجموعة متنوعة من المأكولات الآسيوية ، بما في ذلك الصينية واليابانية والكورية. يتم استخدامه في المخللات ، والضربات ، والصلصات الغمس ، وكتوابل طاولة.
6. محتوى الغلوتين: تحتوي بعض أنواع صلصة الصويا على القمح ، لذلك يجب أن يكون الأفراد الذين يعانون من حساسيات الغلوتين أو الحساسية حذرة واختيار صلصة الصويا الخالية من الغلوتين إذا لزم الأمر.
7. الشيخوخة: غالبًا ما تكون صلصات الصويا عالية الجودة تتراوح أعمارهم بين فترات أطول ، مما قد يؤدي إلى نكهة أكثر تعقيدًا ودقة.
تذكر أن هناك أنواعًا مختلفة من صلصة الصويا ، بما في ذلك صلصة الصويا المظلمة ، صلصة الصويا الحلوة ، وتاماري ، كل منها بنكهة واستخداماتها الفريدة.
التعليمات
س 1. هل أنت مصنع؟
نعم ، نحن. المصنع الذي أنشئ في عام 2000 ، نحن قادرون على توفير المواد الغذائية عالية الجودة وجودة السعر.
س 2. هل يمكنني زيارة مصنعك؟
نعم ، نصح جدولك قبل مجيئه ، سنقوم بترتيب الخدمة اليقظة لك.
س 3. هل يمكنك أن تزودني كتالوجك؟
نعم. نحن نقدم كتالوجات وفقًا لاحتياجات العميل.
س 4. هل يمكنك مساعدتي في صنع منتج علامتي التجارية الخاصة بي؟
بالتأكيد ، يتم قبول العلامات التجارية المخصصة عندما تصل كميةك إلى MOQ. علاوة على ذلك ، يمكن توفير عينة مجانية.
إنتاج صلصة الصويا المالحة: صلصة الصويا المالحة هي مجموعة متنوعة من صلصة الصويا ، باستخدام فول الصويا أو الفاصوليا السوداء والدقيق كمواد خام رئيسية ، متصلة مصطنعا كوجي البذور ، من خلال التعرض الطبيعي ، التخمير. منتجاتها وردية اللون ، لذيذة ومتناغمة في الذوق ، غنية بطعم الصويا ، واضحة وشفافة في الطور السائل ، وفريدة من نوعها في النكهة.
| لون | لون بني أحمر فاتح مع ذهبي |
| نكهة | ذوق مالح وجيد ، نكهة صلصة قوية |
| غاية | لتعزيز النكهة ، عادة ما يتم تقديمها لأطباق الطهي وإعداد الطهي أو الأطباق الباردة. |
| مكون | الماء ، مستخلص غير المعدلة وراثيا من حبوب الصويا والملح والسكر ودقيق القمح |
| تقديم اقتراح | مثالي لأطباق التحريك ، وأطباق الأرز وكأطباق ماء لللحوم والأسماك والخضروات. |
| معلومات التغذية | Energy 126kj/30kcal ، البروتين: 4.5 جم ، الكربوهيدرات 2.9 جم ، الصوديوم 6340mg |
| الحياة الافتراضية | سنتان |
| تخزين | أغلق الغطاء بإحكام والحفاظ على التبريد بعد الاستخدام. |
| موعد التسليم | 15-20 يوم |
| شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، HALAL ، KOSHER ، ISO |
تحتوي صلصة الصويا المالحة التقليدية ، التي يشار إليها غالبًا باسم صلصة الصويا العادية أو صلصة الصويا الخفيفة ، على العديد من الميزات المميزة:
1. الملوحة: كما يوحي الاسم ، تتميز صلصة الصويا المالحة في المقام الأول بنكهةها المالحة. يتم استخدامه لإضافة طعم مالح ولذيذ للأطباق.
2. أومامي: تشتهر صلصة الصويا بنكهة أومامي الغنية ، مما يعزز الذوق الكلي للطبق. Umami هي واحدة من الأذواق الأساسية الخمسة وغالبًا ما توصف بأنها لذيذة أو لحمي.
3. لون العنبر: صلصة الصويا المالحة التقليدية عادة ما تكون لونها العنبر أو البني الفاتح. يمكن أن يختلف الظل الدقيق اعتمادًا على العلامة التجارية وعملية الإنتاج.
4. مخمر: يتم صنع صلصة الصويا من خلال عملية التخمير التي يمكن أن تستغرق عدة أشهر إلى عدة سنوات. تساهم عملية التخمير هذه في ملف النكهة الفريد.
5. الاستخدام: يتم استخدام صلصة الصويا المالحة في مجموعة متنوعة من المأكولات الآسيوية ، بما في ذلك الصينية واليابانية والكورية. يتم استخدامه في المخللات ، والضربات ، والصلصات الغمس ، وكتوابل طاولة.
6. محتوى الغلوتين: تحتوي بعض أنواع صلصة الصويا على القمح ، لذلك يجب أن يكون الأفراد الذين يعانون من حساسيات الغلوتين أو الحساسية حذرة واختيار صلصة الصويا الخالية من الغلوتين إذا لزم الأمر.
7. الشيخوخة: غالبًا ما تكون صلصات الصويا عالية الجودة تتراوح أعمارهم بين فترات أطول ، مما قد يؤدي إلى نكهة أكثر تعقيدًا ودقة.
تذكر أن هناك أنواعًا مختلفة من صلصة الصويا ، بما في ذلك صلصة الصويا المظلمة ، صلصة الصويا الحلوة ، وتاماري ، كل منها بنكهة واستخداماتها الفريدة.
التعليمات
س 1. هل أنت مصنع؟
نعم ، نحن. المصنع الذي أنشئ في عام 2000 ، نحن قادرون على توفير المواد الغذائية عالية الجودة وجودة السعر.
س 2. هل يمكنني زيارة مصنعك؟
نعم ، نصح جدولك قبل مجيئه ، سنقوم بترتيب الخدمة اليقظة لك.
س 3. هل يمكنك أن تزودني كتالوجك؟
نعم. نحن نقدم كتالوجات وفقًا لاحتياجات العميل.
س 4. هل يمكنك مساعدتي في صنع منتج علامتي التجارية الخاصة بي؟
بالتأكيد ، يتم قبول العلامات التجارية المخصصة عندما تصل كميةك إلى MOQ. علاوة على ذلك ، يمكن توفير عينة مجانية.
