| لون | بني داكن |
نكهة | الحلاوة ، الحموضة ، وأحيانًا تلميحات من الفاكهة أو الخشب. |
المكونات الرئيسية | الماء والخل والسكر والملح والكراميل (E150C) |
مسببات الحساسية | لا |
حقائق التغذية لكل 100 جرام | الطاقة: 244 كيلو بايت/58kcal إجمالي الدهون: 0g -من الذي يشبع: 0g البروتين: 4.1g الكربوهيدرات: 5.2 جم الصوديوم: 411mg |
وصف موجز: | الخل الناضج على أنه مثالي للتخليل ، وصنع السلطات بالأطباق الحلوة والحامضة. ما عليك سوى إضافة بعض القطرات للخل لتعزيز رائحة ونكهة الأطباق المفضلة لديك. لتعزيز النكهة ، عادة ما يتم تقديمها لأطباق الطهي والأطباق الباردة. |
الحياة الافتراضية | 24 شهرا |
تخزين | أغلق الغطاء بإحكام والحفاظ على التبريد بعد الاستخدام. |
موعد التسليم | 15-25 يومًا |
شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، HALAL ، KOSHER ، ISO |
الخل الناضج معروف بـ:
نكهة عميقة وغنية: فترة الشيخوخة الأطول تساهم في ذوق أكثر تعقيدًا وقوة.
اللون الداكن: عادة ، الخل الناضج لها لون أغمق بسبب عملية الشيخوخة.
الاتساق السميك: يمكن أن يكون لبعض الخل الناضج تناسق أكثر سمكا مقارنة بتلك التي لا تتراوح أعمارهم عن ذلك.
تشمل عملية الإنتاج للخل الناضج:
اختيار المكونات: تستخدم الحبوب عالية الجودة مثل الذرة الرفيعة بشكل أساسي.
التخمير: يتم تخمير الحبوب باستخدام الخميرة والبكتيريا.
الشيخوخة: يتم سن الخل بعد ذلك لعدة أشهر على الأقل ، غالبًا في براميل خشبية أو أواني طينية ، والتي يمكن أن تنقل نكهات إضافية ورائحة.
في المطبخ الصيني ، غالبًا ما يتم استخدام الخل الناضج على:
تعزيز النكهة: طعمها الغني يجعلها مثالية لإضافة عمق إلى الصلصات والمبحنة.
الحفظ: يمكن استخدامه لمخلل الخضروات أو كمحافظة على الأطعمة الأخرى.
الطبخ: يتم استخدامه في أطباق مختلفة لنكهته المتميزة
| لون | بني داكن |
نكهة | الحلاوة ، الحموضة ، وأحيانًا تلميحات من الفاكهة أو الخشب. |
المكونات الرئيسية | الماء والخل والسكر والملح والكراميل (E150C) |
مسببات الحساسية | لا |
حقائق التغذية لكل 100 جرام | الطاقة: 244 كيلو بايت/58kcal إجمالي الدهون: 0g -من الذي يشبع: 0g البروتين: 4.1g الكربوهيدرات: 5.2 جم الصوديوم: 411mg |
وصف موجز: | الخل الناضج على أنه مثالي للتخليل ، وصنع السلطات بالأطباق الحلوة والحامضة. ما عليك سوى إضافة بعض القطرات للخل لتعزيز رائحة ونكهة الأطباق المفضلة لديك. لتعزيز النكهة ، عادة ما يتم تقديمها لأطباق الطهي والأطباق الباردة. |
الحياة الافتراضية | 24 شهرا |
تخزين | أغلق الغطاء بإحكام والحفاظ على التبريد بعد الاستخدام. |
موعد التسليم | 15-25 يومًا |
شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، HALAL ، KOSHER ، ISO |
الخل الناضج معروف بـ:
نكهة عميقة وغنية: فترة الشيخوخة الأطول تساهم في ذوق أكثر تعقيدًا وقوة.
اللون الداكن: عادة ، الخل الناضج لها لون أغمق بسبب عملية الشيخوخة.
الاتساق السميك: يمكن أن يكون لبعض الخل الناضج تناسق أكثر سمكا مقارنة بتلك التي لا تتراوح أعمارهم عن ذلك.
تشمل عملية الإنتاج للخل الناضج:
اختيار المكونات: تستخدم الحبوب عالية الجودة مثل الذرة الرفيعة بشكل أساسي.
التخمير: يتم تخمير الحبوب باستخدام الخميرة والبكتيريا.
الشيخوخة: يتم سن الخل بعد ذلك لعدة أشهر على الأقل ، غالبًا في براميل خشبية أو أواني طينية ، والتي يمكن أن تنقل نكهات إضافية ورائحة.
في المطبخ الصيني ، غالبًا ما يتم استخدام الخل الناضج على:
تعزيز النكهة: طعمها الغني يجعلها مثالية لإضافة عمق إلى الصلصات والمبحنة.
الحفظ: يمكن استخدامه لمخلل الخضروات أو كمحافظة على الأطعمة الأخرى.
الطبخ: يتم استخدامه في أطباق مختلفة لنكهته المتميزة
