Blueberry Jam عبارة عن انتشار حلو مصنوع من العنب البري والسكر والبكتين في كثير من الأحيان. يتم طهي التوت لأسفل حتى يطلقوا عصائرها ، ثم ينضج الخليط لتحقيق اتساق سميك يشبه المربى. يعد Blueberry Jam متعدد الاستخدامات ، ويستخدم بشكل شائع على الخبز المحمص ، أو في المعجنات ، أو كقائد للحلويات. إنه غني بمضادات الأكسدة ويقدم انفجارًا من نكهة الفواكه.
نكهة | حلو وحامض مع رائحة التوت |
مكون | السكر ، التوت ، شراب الجلوكوز الفاكهة ، الماء ، إضافات الطعام. |
تقديم اقتراح | على استعداد لتناول الطعام ، مناسبة للانتشار على الخبز المحمص والحلوى ، ويمكن استخدامها أيضًا لصنع السندويشات. |
معلومات التغذية القيم النموذجية لكل 100 جرام | الطاقة 1122KJ/268KCAL البروتين 0g إجمالي الدهون 0g الكربوهيدرات 66 جم الصوديوم 55 ملغ |
الحياة الافتراضية | 24 شهرا |
تخزين: | الحفاظ على درجة حرارة الغرفة وتخزين إثبات الرطوبة. بعد الافتتاح ، ابق في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 24 ساعة |
شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، HALAL ، KOSHER ، ISO |
مربى التوت البري-انتشار غني بمضادات الأكسدة مع نكهة التوت العميقة!
تم تصميمه من التوت الأزرق البري المحصور يدويًا ، ويوفر مربى الدُفعة الصغيرة لدينا فاكهة بنسبة 50 ٪ من الوصفات القياسية. بطيء المسيح للحفاظ على حيوية التوت الطبيعية والفوائد الصحية.
لماذا نختار لنا؟
نكهة مكثفة -صورة متوازنة حلوة لاذع مع قطع بيري مرئية
تسمية نظيفة -لا يوجد البكتين الاصطناعي أو المواد الحافظة (فقط الفاكهة ، السكر ، الليمون)
تناسق مثالي -سميكة بما يكفي للنخب ، تدوم بشكل جميل في
العبوة المستدامة الشوفان -الجرار الزجاجية الصديقة للبيئة (200 جم/400 جرام)
نصيحة للمحترفين: زوج مع جبن الماعز ل crostini الذواقة!
Blueberry Jam عبارة عن انتشار حلو مصنوع من العنب البري والسكر والبكتين في كثير من الأحيان. يتم طهي التوت لأسفل حتى يطلقوا عصائرها ، ثم ينضج الخليط لتحقيق اتساق سميك يشبه المربى. يعد Blueberry Jam متعدد الاستخدامات ، ويستخدم بشكل شائع على الخبز المحمص ، أو في المعجنات ، أو كقائد للحلويات. إنه غني بمضادات الأكسدة ويقدم انفجارًا من نكهة الفواكه.
نكهة | حلو وحامض مع رائحة التوت |
مكون | السكر ، التوت ، شراب الجلوكوز الفاكهة ، الماء ، إضافات الطعام. |
تقديم اقتراح | على استعداد لتناول الطعام ، مناسبة للانتشار على الخبز المحمص والحلوى ، ويمكن استخدامها أيضًا لصنع السندويشات. |
معلومات التغذية القيم النموذجية لكل 100 جرام | الطاقة 1122KJ/268KCAL البروتين 0g إجمالي الدهون 0g الكربوهيدرات 66 جم الصوديوم 55 ملغ |
الحياة الافتراضية | 24 شهرا |
تخزين: | الحفاظ على درجة حرارة الغرفة وتخزين إثبات الرطوبة. بعد الافتتاح ، ابق في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 24 ساعة |
شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، HALAL ، KOSHER ، ISO |
مربى التوت البري-انتشار غني بمضادات الأكسدة مع نكهة التوت العميقة!
تم تصميمه من التوت الأزرق البري المحصور يدويًا ، ويوفر مربى الدُفعة الصغيرة لدينا فاكهة بنسبة 50 ٪ من الوصفات القياسية. بطيء المسيح للحفاظ على حيوية التوت الطبيعية والفوائد الصحية.
لماذا نختار لنا؟
نكهة مكثفة -صورة متوازنة حلوة لاذع مع قطع بيري مرئية
تسمية نظيفة -لا يوجد البكتين الاصطناعي أو المواد الحافظة (فقط الفاكهة ، السكر ، الليمون)
تناسق مثالي -سميكة بما يكفي للنخب ، تدوم بشكل جميل في
العبوة المستدامة الشوفان -الجرار الزجاجية الصديقة للبيئة (200 جم/400 جرام)
نصيحة للمحترفين: زوج مع جبن الماعز ل crostini الذواقة!
يحتفظ Blueberry Jam ببعض العناصر الغذائية من التوت الأزرق الطازج ، لكن عملية الطهي يمكن أن تغير تكوينها. لا يزال يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين ، ولكن قد يتم تقليل المستويات قليلاً. المكونات الأساسية هي السكريات من المحليات المضافة والسكريات الطبيعية في العنب البري. على الرغم من أنها توفر بعض الطاقة ، فمن الضروري استهلاك المربى باعتدال بسبب محتوى السكر. بالإضافة إلى ذلك ، قد يحتوي المربى على كميات صغيرة من الفيتامينات الموجودة في العنب البري ، ولكن يتأثر المظهر الغذائي الكلي بالمكونات المضافة أثناء عملية صنع المربى.
يمكن أن يعزز التوت الأزرق مجموعة متنوعة من الحلويات بنكهتها الحلوة والطمولة. فيما يلي بعض الاستخدامات الشائعة:
1. فطيرة التوت: اختيار كلاسيكي ، يتميز فطيرة العليق بملء عنبية حلو وعصير مغلف في قشرة قشرية.
2. كعكة الجبن التوت: العنب البري يصنعون تتصدر لذيذة لكعك الجبن ، مما يضيف كل من النكهة والجاذبية البصرية.
3. فطائر التوت: دمج التوت الأزرق في عجين الكعك لسرقة من النكهة في كل لدغة.
4. التوت البارفيه: العنب البري مع اللبن الزبادي أو الكريمة المخفوقة للحصول على بارفيه منعش وجذاب بصريًا.
5. فطائر التوت أو الفطائر: امزج التوت الأزرق في فطيرة أو عجينة وافل لتناول وجبة فطور لذيذة أو خيار الغداء.
6. التوت الأزرق الهش أو الإسكافي: خبز التوت الأزرق مع تتصدر متفتتة للحلوى الدافئة والمريحة.
7. ** آيس كريم التوت: ** صلصة العنب العنب في الفانيليا أو اصنع آيس كريم بنكهة عنبية لعلاج بارد.
8. شربات التوت الأزرق: قم بإنشاء شربات منعشة باستخدام التوت الأزرق من أجل الحلوى الفواكه والحلوى الجليدية.
9. فطائر التوت: اصنع فطائر فردية أو أكبر تتميز بملء عنبية لخيار الحلوى الأنيق.
10. Blueberry Shortcake: استبدل الفراولة التقليدية بالزرقاء في مجموعة قصيرة من أجل تطور على هذه الحلوى الكلاسيكية.
سواء كانت طازجة أو مخبوزة أو ممزوجة في طهو كريمي ، يمكن أن يرفع التوت الأزرق مجموعة واسعة من الحلويات.
يحتفظ Blueberry Jam ببعض العناصر الغذائية من التوت الأزرق الطازج ، لكن عملية الطهي يمكن أن تغير تكوينها. لا يزال يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين ، ولكن قد يتم تقليل المستويات قليلاً. المكونات الأساسية هي السكريات من المحليات المضافة والسكريات الطبيعية في العنب البري. على الرغم من أنها توفر بعض الطاقة ، فمن الضروري استهلاك المربى باعتدال بسبب محتوى السكر. بالإضافة إلى ذلك ، قد يحتوي المربى على كميات صغيرة من الفيتامينات الموجودة في العنب البري ، ولكن يتأثر المظهر الغذائي الكلي بالمكونات المضافة أثناء عملية صنع المربى.
يمكن أن يعزز التوت الأزرق مجموعة متنوعة من الحلويات بنكهتها الحلوة والطمولة. فيما يلي بعض الاستخدامات الشائعة:
1. فطيرة التوت: اختيار كلاسيكي ، يتميز فطيرة العليق بملء عنبية حلو وعصير مغلف في قشرة قشرية.
2. كعكة الجبن التوت: العنب البري يصنعون تتصدر لذيذة لكعك الجبن ، مما يضيف كل من النكهة والجاذبية البصرية.
3. فطائر التوت: دمج التوت الأزرق في عجين الكعك لسرقة من النكهة في كل لدغة.
4. التوت البارفيه: العنب البري مع اللبن الزبادي أو الكريمة المخفوقة للحصول على بارفيه منعش وجذاب بصريًا.
5. فطائر التوت أو الفطائر: امزج التوت الأزرق في فطيرة أو عجينة وافل لتناول وجبة فطور لذيذة أو خيار الغداء.
6. التوت الأزرق الهش أو الإسكافي: خبز التوت الأزرق مع تتصدر متفتتة للحلوى الدافئة والمريحة.
7. ** آيس كريم التوت: ** صلصة العنب العنب في الفانيليا أو اصنع آيس كريم بنكهة عنبية لعلاج بارد.
8. شربات التوت الأزرق: قم بإنشاء شربات منعشة باستخدام التوت الأزرق من أجل الحلوى الفواكه والحلوى الجليدية.
9. فطائر التوت: اصنع فطائر فردية أو أكبر تتميز بملء عنبية لخيار الحلوى الأنيق.
10. Blueberry Shortcake: استبدل الفراولة التقليدية بالزرقاء في مجموعة قصيرة من أجل تطور على هذه الحلوى الكلاسيكية.
سواء كانت طازجة أو مخبوزة أو ممزوجة في طهو كريمي ، يمكن أن يرفع التوت الأزرق مجموعة واسعة من الحلويات.