مصدر واستخدام صلصة وورسيسترشاير في Pantheon من التوابل ، قلة قليلة تكون غامضة وعزيزة عالميا مثل صلصة worcestershire. هذا السائل المظلم ، الذي لا يندمج ، والمعقد المتربص في خزائن المطبخ في جميع أنحاء العالم هو أكثر بكثير من مجرد صلصة شريحة لحم. لفهم صلصة Worcestershire هو الشروع في رحلة تمتد إلى القارات والقرون والتفاعلات الكيميائية. هذه المقالة تتدفق إلى الأصول الرائعة ، والإنتاج المعقد ، والاستخدامات متعددة الاستخدامات بشكل ملحوظ لهذا البهجة الأيقونية.
اقرأ المزيد 
