TSY or Custom Brands
| الكمية: | |
|---|---|
صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين هي متغير من صلصة الصويا الداكنة التقليدية التي تصنع دون احتواء الغلوتين. الغلوتين هو بروتين موجود في القمح والشعير والجاودار.
لإنشاء نسخة خالية من الغلوتين من صلصة الصويا الداكنة ، يستخدم المصنعون مكونات بديلة لا تحتوي على الغلوتين. هذا يسمح للأفراد الذين يعانون من حساسيات الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية للاستمتاع بنكهة صلصة الصويا المظلمة دون الآثار الضارة لاستهلاك الغلوتين. من المهم قراءة ملصقات المنتج بعناية لضمان أن صلصة الصويا خالية من الغلوتين حقًا ، حيث قد لا تزال بعض صلصات الصويا تحتوي على الغلوتين أو تلوثها أثناء الإنتاج.
| لون | لون بني أحمر فاتح مع ذهبي |
| نكهة | ذوق مالح وجيد ، نكهة صلصة قوية |
وصف موجز | إنها صلصة الصويا المظلمة من الصين وهي مخمرة طبيعية مباشرة بنكهة طبيعية قوية ونقية من الفاصوليا المحفوظة |
| مكون | الماء ، مستخلص غير المعدلة وراثيا من حبوب الصويا والملح والسكر |
| الاستخدام | ذوق متناغم وطويل الأمد. إنه لطيف بشكل خاص كتوابل طاولة ومناسبة للتخلي عن التحريك ، والخطية ، والتبخير والشواء. |
| معلومات التغذية | الطاقة 216KJ/52Kcal ، البروتين 4.2g ، الكربوهيدرات 8.5g ، الصوديوم 6790mg |
| الحياة الافتراضية | سنتان |
| تخزين | أغلق الغطاء بإحكام والحفاظ على التبريد بعد الاستخدام. |
| موعد التسليم | 15-20 يوم |
| شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، HALAL ، KOSHER ، ISO |
يمكن استخدام صلصة الصويا المظلمة الخالية من الغلوتين في مختلف تطبيقات الطهي ، تمامًا مثل صلصة الصويا المظلمة العادية. بعض الاستخدامات الشائعة تشمل:
1. الطهي: يمكن استخدامه كسماح ماء مالح أو في أطباق مثيرة لإضافة نكهة ولون إلى الطعام.
2. التوابل: يمكن استخدام صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين كتوابل لتعزيز طعم الحساء والخنة والصلصات.
3. صلصة السلطة: يمكن دمج صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين في ضمادات السلطة لإضافة نكهة أومامي اللذيذة.
4. الشواء: يمكن تفريغه على اللحوم المشوية أو الخضار لإنشاء طلاء لذيذ.
5. المعكرونة والأرز: يمكن إضافتها إلى أطباق المعكرونة ، وأوعية الأرز ، والأرز المقلي لطبقة إضافية من النكهة.
6. ضجة: صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين تستخدم عادة في أطباق التحريك لتوفير عمق النكهة ولون غني للطبق النهائي.
7. ماليز: يمكن استخدامه كقاعدة للمباهير للحوم والتوفو والمأكولات البحرية.
'chou ' يعني الاستخراج. 'صلصة الصويا الخفيفة ' يتم استخراجها من فول الصويا عالي الجودة والقمح بعد التخمير والنضج. صلصة الصويا المظلمة هي صلصة الصويا ذات الألوان السميكة المصنوعة عن طريق إضافة الكراميل إلى صلصة الصويا الخفيفة ومعالجتها من خلال تقنية خاصة. انها مناسبة لتعزيز لون اللحوم. مع لون أحمر ولطيف مشرق وذوق مالح وحلو متوازن جيدًا ، فهو مساعد مثالي لتلوين ونكهة الأطباق ذات النكهة الغنية.
تطبيق المنتج
عادةً ما تساعد إضافة صلصة الصويا المظلمة أثناء الطهي على تعزيز اللون والنضارة ، خاصة عند صنع الأطباق المطهوة أو التهيج والاستمتاع. عند الطهي ، للتأكد من أن الطبق له تأثير تلوين جيد ، يجب إضافة صلصة الصويا المظلمة مبكرًا ، ولكن ليس مبكرًا جدًا ، وإلا فإن القيمة الغذائية لصلصة الصويا المظلمة سيتم تقليلها. تجدر الإشارة إلى أن صلصة الصويا المظلمة ليست مناسبة للغمس أو الأطباق الباردة.
طريقة التخزين
لا ينبغي وضع صلصة الصويا المظلمة بالقرب من المواقد أو المشعات أو غيرها من المناطق ذات درجة الحرارة المرتفعة ، ولا ينبغي الاحتفاظ بها في أماكن مظلمة ورطبة. بعد تشغيله ، يجب تخزينه في درجة حرارة الغرفة ، والتبريد أفضل.
صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين هي متغير من صلصة الصويا الداكنة التقليدية التي تصنع دون احتواء الغلوتين. الغلوتين هو بروتين موجود في القمح والشعير والجاودار.
لإنشاء نسخة خالية من الغلوتين من صلصة الصويا الداكنة ، يستخدم المصنعون مكونات بديلة لا تحتوي على الغلوتين. هذا يسمح للأفراد الذين يعانون من حساسيات الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية للاستمتاع بنكهة صلصة الصويا المظلمة دون الآثار الضارة لاستهلاك الغلوتين. من المهم قراءة ملصقات المنتج بعناية لضمان أن صلصة الصويا خالية من الغلوتين حقًا ، حيث قد لا تزال بعض صلصات الصويا تحتوي على الغلوتين أو تلوثها أثناء الإنتاج.
| لون | لون بني أحمر فاتح مع ذهبي |
| نكهة | ذوق مالح وجيد ، نكهة صلصة قوية |
وصف موجز | إنها صلصة الصويا المظلمة من الصين وهي مخمرة طبيعية مباشرة بنكهة طبيعية قوية ونقية من الفاصوليا المحفوظة |
| مكون | الماء ، مستخلص غير المعدلة وراثيا من حبوب الصويا والملح والسكر |
| الاستخدام | ذوق متناغم وطويل الأمد. إنه لطيف بشكل خاص كتوابل طاولة ومناسبة للتخلي عن التحريك ، والخطية ، والتبخير والشواء. |
| معلومات التغذية | الطاقة 216KJ/52Kcal ، البروتين 4.2g ، الكربوهيدرات 8.5g ، الصوديوم 6790mg |
| الحياة الافتراضية | سنتان |
| تخزين | أغلق الغطاء بإحكام والحفاظ على التبريد بعد الاستخدام. |
| موعد التسليم | 15-20 يوم |
| شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، HALAL ، KOSHER ، ISO |
يمكن استخدام صلصة الصويا المظلمة الخالية من الغلوتين في مختلف تطبيقات الطهي ، تمامًا مثل صلصة الصويا المظلمة العادية. بعض الاستخدامات الشائعة تشمل:
1. الطهي: يمكن استخدامه كسماح ماء مالح أو في أطباق مثيرة لإضافة نكهة ولون إلى الطعام.
2. التوابل: يمكن استخدام صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين كتوابل لتعزيز طعم الحساء والخنة والصلصات.
3. صلصة السلطة: يمكن دمج صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين في ضمادات السلطة لإضافة نكهة أومامي اللذيذة.
4. الشواء: يمكن تفريغه على اللحوم المشوية أو الخضار لإنشاء طلاء لذيذ.
5. المعكرونة والأرز: يمكن إضافتها إلى أطباق المعكرونة ، وأوعية الأرز ، والأرز المقلي لطبقة إضافية من النكهة.
6. ضجة: صلصة الصويا الداكنة الخالية من الغلوتين تستخدم عادة في أطباق التحريك لتوفير عمق النكهة ولون غني للطبق النهائي.
7. ماليز: يمكن استخدامه كقاعدة للمباهير للحوم والتوفو والمأكولات البحرية.
'chou ' يعني الاستخراج. 'صلصة الصويا الخفيفة ' يتم استخراجها من فول الصويا عالي الجودة والقمح بعد التخمير والنضج. صلصة الصويا المظلمة هي صلصة الصويا ذات الألوان السميكة المصنوعة عن طريق إضافة الكراميل إلى صلصة الصويا الخفيفة ومعالجتها من خلال تقنية خاصة. انها مناسبة لتعزيز لون اللحوم. مع لون أحمر ولطيف مشرق وذوق مالح وحلو متوازن جيدًا ، فهو مساعد مثالي لتلوين ونكهة الأطباق ذات النكهة الغنية.
تطبيق المنتج
عادةً ما تساعد إضافة صلصة الصويا المظلمة أثناء الطهي على تعزيز اللون والنضارة ، خاصة عند صنع الأطباق المطهوة أو التهيج والاستمتاع. عند الطهي ، للتأكد من أن الطبق له تأثير تلوين جيد ، يجب إضافة صلصة الصويا المظلمة مبكرًا ، ولكن ليس مبكرًا جدًا ، وإلا فإن القيمة الغذائية لصلصة الصويا المظلمة سيتم تقليلها. تجدر الإشارة إلى أن صلصة الصويا المظلمة ليست مناسبة للغمس أو الأطباق الباردة.
طريقة التخزين
لا ينبغي وضع صلصة الصويا المظلمة بالقرب من المواقد أو المشعات أو غيرها من المناطق ذات درجة الحرارة المرتفعة ، ولا ينبغي الاحتفاظ بها في أماكن مظلمة ورطبة. بعد تشغيله ، يجب تخزينه في درجة حرارة الغرفة ، والتبريد أفضل.
