الصلصة الحلوة والحامضة هي صلصة شائعة ذات طعم حلو إلى حامض وطعم منعش.يستخدم عادة لإضفاء نكهة على الأطعمة مثل اللحوم المشوية والسلطات والدجاج المقلي وما إلى ذلك، ويمكن أن يضيف ملمسًا ونكهة إلى الأطعمة.
تشمل المكونات الرئيسية للصلصة الحلوة والحامضة السكر والخل ومعجون الطماطم وما إلى ذلك، وهي ليست لذيذة فحسب، ولكنها غنية أيضًا بالمواد المغذية مثل فيتامين C، وهو مفيد للصحة.
| المكونات | ماء، معجون الطماطم، سكر، شراب الفركتوز، ملح، خل، محلي (E951)، أناناس، نشاء الذرة المعدل، صمغ الزانثان (E415)، مادة حافظة (E202). |
وصف مختصر | تستخدم صلصة الحلو والحامض كصلصة توابل، أو ماء مالح، أو توابل، أو بهار، ويشيع استخدامها لتذوق الأطعمة مثل اللحوم المشوية، والسلطات، والدجاج المقلي، إلخ. |
| المعلومات الغذائية القيم النموذجية لكل 100 جرام | الطاقة 577 كيلو جول/138 سعرة حرارية بروتين 0.3 جرام إجمالي الدهون 0.6 جرام الكربوهيدرات 32.3 جرام صوديوم 670 ملغ |
| مدة الصلاحية | 24 شهرا |
| تخزين: | يحفظ في درجة حرارة الغرفة ومخزن مقاوم للرطوبة.يرجى إغلاقه بعد فتح الاستخدام، وتخزينه في مكان بارد وجاف. |
| شهادة | نقاط المراقبة الحرجة، BRC، IFS، حلال، كوشير، ISO |
الصلصة الحلوة والحامضة عبارة عن بهار متعدد الاستخدامات يضيف مزيجًا رائعًا من النكهات إلى الأطباق المختلفة.ترتبط هذه الصلصة عادةً بالمطبخ الصيني، وتتميز بمزيج متناغم من الحلاوة والنكهة.غالبًا ما تشتمل مكوناته الرئيسية على السكر والخل ومزيج من الفواكه أو عصائر الفاكهة.تشتهر الصلصة بمظهرها اللامع وطعمها النابض بالحياة، مما يجعلها مرافقة شعبية لمجموعة متنوعة من الأطباق.يمكن استخدامه كصلصة غمس للمقبلات، أو طلاء للحوم والخضروات، أو كإضافة لذيذة للبطاطس المقلية.يمكن أن تختلف المكونات الدقيقة وأشكال الصلصة الحلوة والحامضة عبر المناطق وتقاليد الطهي، لكن التوازن بين الحلاوة والحموضة يظل موضوعًا ثابتًا.إن تعدد استخدامات الصلصة الحلوة والحامضة جعلها مفضلة في كل من المطابخ المنزلية والإعدادات الاحترافية، مما يضيف لمسة من النكهة إلى مجموعة واسعة من إبداعات الطهي.
الصلصة الحلوة والحامضة هي صلصة شائعة ذات طعم حلو إلى حامض وطعم منعش.يستخدم عادة لإضفاء نكهة على الأطعمة مثل اللحوم المشوية والسلطات والدجاج المقلي وما إلى ذلك، ويمكن أن يضيف ملمسًا ونكهة إلى الأطعمة.
تشمل المكونات الرئيسية للصلصة الحلوة والحامضة السكر والخل ومعجون الطماطم وما إلى ذلك، وهي ليست لذيذة فحسب، ولكنها غنية أيضًا بالمواد المغذية مثل فيتامين C، وهو مفيد للصحة.
| المكونات | ماء، معجون الطماطم، سكر، شراب الفركتوز، ملح، خل، محلي (E951)، أناناس، نشاء الذرة المعدل، صمغ الزانثان (E415)، مادة حافظة (E202). |
وصف مختصر | تستخدم صلصة الحلو والحامض كصلصة توابل، أو ماء مالح، أو توابل، أو بهار، ويشيع استخدامها لتذوق الأطعمة مثل اللحوم المشوية، والسلطات، والدجاج المقلي، إلخ. |
| المعلومات الغذائية القيم النموذجية لكل 100 جرام | الطاقة 577 كيلو جول/138 سعرة حرارية بروتين 0.3 جرام إجمالي الدهون 0.6 جرام الكربوهيدرات 32.3 جرام صوديوم 670 ملغ |
| مدة الصلاحية | 24 شهرا |
| تخزين: | يحفظ في درجة حرارة الغرفة ومخزن مقاوم للرطوبة.يرجى إغلاقه بعد فتح الاستخدام، وتخزينه في مكان بارد وجاف. |
| شهادة | نقاط المراقبة الحرجة، BRC، IFS، حلال، كوشير، ISO |
الصلصة الحلوة والحامضة عبارة عن بهار متعدد الاستخدامات يضيف مزيجًا رائعًا من النكهات إلى الأطباق المختلفة.ترتبط هذه الصلصة عادةً بالمطبخ الصيني، وتتميز بمزيج متناغم من الحلاوة والنكهة.غالبًا ما تشتمل مكوناته الرئيسية على السكر والخل ومزيج من الفواكه أو عصائر الفاكهة.تشتهر الصلصة بمظهرها اللامع وطعمها النابض بالحياة، مما يجعلها مرافقة شعبية لمجموعة متنوعة من الأطباق.يمكن استخدامه كصلصة غمس للمقبلات، أو طلاء للحوم والخضروات، أو كإضافة لذيذة للبطاطس المقلية.يمكن أن تختلف المكونات الدقيقة وأشكال الصلصة الحلوة والحامضة عبر المناطق وتقاليد الطهي، لكن التوازن بين الحلاوة والحموضة يظل موضوعًا ثابتًا.إن تعدد استخدامات الصلصة الحلوة والحامضة جعلها مفضلة في كل من المطابخ المنزلية والإعدادات الاحترافية، مما يضيف لمسة من النكهة إلى مجموعة واسعة من إبداعات الطهي.
