| مكون | الماء ، معجون الطماطم ， سكر ، شراب الفركتوز ، الملح ، الخل ، التحلية (E951) ، أناناس ، نشا الذرة المعدلة ، صمغ الزانثان (E415) ، المواد الحافظة (E202). |
وصف موجز | يتم استخدام الصلصة الحلوة والحامضة كصلصة من النكهة ، والاءاح ، والبث ، والتوابل ، ويستخدم عادة لنكهة الأطعمة مثل اللحوم المشوية ، والسلطات ، والدجاج المقلي ، إلخ. |
| معلومات التغذية القيم النموذجية لكل 100 جرام | الطاقة 577KJ/138KCAL البروتين 0.3g إجمالي الدهون 0.6 جم الكربوهيدرات 32.3 جم الصوديوم 670mg |
| الحياة الافتراضية | 24 شهرا |
| تخزين: | الحفاظ على درجة حرارة الغرفة وتخزين إثبات الرطوبة. يرجى الإغلاق بعد فتح الاستخدام ， وتخزينه في مكان رائع. |
| شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، HALAL ، KOSHER ، ISO |
الصلصة الحلوة والحامضة لآسيا الأصيلة هي صلصة الطهي التي يتم تسويقها على أنها ذات طعم آسيا أصيل مستوحى من المطبخ الآسيوي. يمكن أن تختلف المكونات المحددة وملف تعريف النكهة بين العلامات التجارية ، لكنها تهدف عمومًا إلى التقاط الميزان التقليدي للتوازن الحلو والحامض لتقاليد الطهي الآسيوية ، وخاصة المطبخ الصيني.
عند البحث عن صلصة حلوة وحامضة أصيلة ، قد تتوقع مزيجًا من الحلاوة من السكر أو المحليات ، والطمث من الخل ، وربما عمق النكهة من مكونات مثل صلصة الصويا أو الكاتشب. قد تتضمن بعض الاختلافات أيضًا عناصر إضافية مثل الثوم أو الزنجبيل أو عصائر الفاكهة لتعزيز التعقيد.
الصلصة الحلوة والحامضة هي بهار نابض بالحياة ، منعش ، وحار بعض الشيء في المطبخ الصيني وجنوب شرق آسيا. مصنوع من مزيج من السكر والخل أو الكاتشب أو معجون الطماطم ، صلصة الصويا ، وعصير الأناناس ، فإنه يقدم تباينًا جريئًا من النكهات - حلاوة موازنة مع تانغ حادة.
عادةً ما تستخدم هذه الصلصة متعددة الاستخدامات كزجيج للأطباق المقلية مثل الدجاج الحلو والحامض أو لحم الخنزير أو الروبيان ، بالإضافة إلى صلصة الغمس للفائف الربيع والونون المقرمش. تشمل بعض الإصدارات الفلفل الحلو أو البصل أو قطع أناناس لمزيد من الملمس.
يجعل لونها البرتقالي الأحمر الزاهي الأطباق جذابة بصريًا ، في حين أن تناسقها اللزج يساعد على معطف المكونات بالتساوي. تتيح الإصدارات محلية الصنع التعديلات في الحلاوة أو الحموضة ، في حين توفر خيارات المتجر التي يتم شراؤها راحة سريعة.
الأفضل مع:
اللحوم المقلية الخليط
الخضروات المقلية
لفات البيض أو تمبورا
الأسماك المشوية أو التوفو
سواء تم استخدامها كقشرة ماء ، أو صلصة غمس ، أو مُحسّن محرك ، فإن الصلصة الحلوة والحامضة تضيف نكهة حية ومثيرة للحشود إلى أي وجبة.
| مكون | الماء ، معجون الطماطم ， سكر ، شراب الفركتوز ، الملح ، الخل ، التحلية (E951) ، أناناس ، نشا الذرة المعدلة ، صمغ الزانثان (E415) ، المواد الحافظة (E202). |
وصف موجز | يتم استخدام الصلصة الحلوة والحامضة كصلصة من النكهة ، والاءاح ، والبث ، والتوابل ، ويستخدم عادة لنكهة الأطعمة مثل اللحوم المشوية ، والسلطات ، والدجاج المقلي ، إلخ. |
| معلومات التغذية القيم النموذجية لكل 100 جرام | الطاقة 577KJ/138KCAL البروتين 0.3g إجمالي الدهون 0.6 جم الكربوهيدرات 32.3 جم الصوديوم 670mg |
| الحياة الافتراضية | 24 شهرا |
| تخزين: | الحفاظ على درجة حرارة الغرفة وتخزين إثبات الرطوبة. يرجى الإغلاق بعد فتح الاستخدام ， وتخزينه في مكان رائع. |
| شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، HALAL ، KOSHER ، ISO |
الصلصة الحلوة والحامضة لآسيا الأصيلة هي صلصة الطهي التي يتم تسويقها على أنها ذات طعم آسيا أصيل مستوحى من المطبخ الآسيوي. يمكن أن تختلف المكونات المحددة وملف تعريف النكهة بين العلامات التجارية ، لكنها تهدف عمومًا إلى التقاط الميزان التقليدي للتوازن الحلو والحامض لتقاليد الطهي الآسيوية ، وخاصة المطبخ الصيني.
عند البحث عن صلصة حلوة وحامضة أصيلة ، قد تتوقع مزيجًا من الحلاوة من السكر أو المحليات ، والطمث من الخل ، وربما عمق النكهة من مكونات مثل صلصة الصويا أو الكاتشب. قد تتضمن بعض الاختلافات أيضًا عناصر إضافية مثل الثوم أو الزنجبيل أو عصائر الفاكهة لتعزيز التعقيد.
الصلصة الحلوة والحامضة هي بهار نابض بالحياة ، منعش ، وحار بعض الشيء في المطبخ الصيني وجنوب شرق آسيا. مصنوع من مزيج من السكر والخل أو الكاتشب أو معجون الطماطم ، صلصة الصويا ، وعصير الأناناس ، فإنه يقدم تباينًا جريئًا من النكهات - حلاوة موازنة مع تانغ حادة.
عادةً ما تستخدم هذه الصلصة متعددة الاستخدامات كزجيج للأطباق المقلية مثل الدجاج الحلو والحامض أو لحم الخنزير أو الروبيان ، بالإضافة إلى صلصة الغمس للفائف الربيع والونون المقرمش. تشمل بعض الإصدارات الفلفل الحلو أو البصل أو قطع أناناس لمزيد من الملمس.
يجعل لونها البرتقالي الأحمر الزاهي الأطباق جذابة بصريًا ، في حين أن تناسقها اللزج يساعد على معطف المكونات بالتساوي. تتيح الإصدارات محلية الصنع التعديلات في الحلاوة أو الحموضة ، في حين توفر خيارات المتجر التي يتم شراؤها راحة سريعة.
الأفضل مع:
اللحوم المقلية الخليط
الخضروات المقلية
لفات البيض أو تمبورا
الأسماك المشوية أو التوفو
سواء تم استخدامها كقشرة ماء ، أو صلصة غمس ، أو مُحسّن محرك ، فإن الصلصة الحلوة والحامضة تضيف نكهة حية ومثيرة للحشود إلى أي وجبة.
