بيت » منتجات اخرى » صلصة الطبخ » معجون الطماطم » 210 جرام معجون طماطم

210 جرام معجون طماطم

المنتج العلامة التجارية:
TSY or Custom Brands

الكمية:
توافر الحالة:





رسالتك سلة الاستفسارات

المعلمات حول معجون الطماطم المعلبة TSY

لون	أحمر عميق
نكهة	الأذواق الحامضة والمالحة قليلا.
غاية	يعتبر معجون الطماطم بمثابة شكل مركز من الطماطم، مما يضيف نكهة غنية وسمكًا إلى الأطباق.يستخدم عادة لتعزيز الصلصات والحساء واليخنات، مما يوفر طعم الطماطم العميق.
مكونات	طماطم، ملح.
معلومات التغذية القيم النموذجية لكل 33 جرام	الطاقة 125 كيلوجول/30 كيلو كالوري بروتين 2 جرام إجمالي الدهون 0 جرام -الدهون المشبعة 0 جرام الكربوهيدرات 6 جرام - سكر 1 جرام -ألياف 1 جرام ملح 20 ملغ
مدة الصلاحية	24 شهرا
التخزين	يخزن في مكان بارد وجاف، ويوضع في الثلاجة ويستخدم خلال 7 أيام.
موعد التسليم	20-30 يوما
شهادة	نقاط المراقبة الحرجة، BRC، IFS، الحلال، كوشير، ISO

مميزات معجون الطماطم المعلبة

معجون الطماطم المعلب هو شكل مركز من الطماطم، عادة ما يتم طهيه وتصفيته.تشمل ميزاته الرئيسية الراحة ومدة الصلاحية الطويلة والنكهة الغنية وتعدد الاستخدامات في أطباق مختلفة مثل الصلصات والحساء واليخنات.إنه بمثابة عامل سماكة ويضيف عمقًا إلى الوصفات.بالإضافة إلى ذلك، فإنه غالبًا ما يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة مثل الليكوبين بسبب عملية التركيز.

نحن نقدم خدمات تصنيع المعدات الأصلية وتصنيع التصميم الشخصي المهنية لمعجون الطماطم المعلبة

نحن نقدم معجون الطماطم المعلبة مع BRIX المختلفة، و28-30 Brix هي الأكثر شيوعًا.

نحن نقدم أيضًا خدمات تخصيص التغليف، ويمكننا تصميم تصميمات الملصقات التي تلبي احتياجات العملاء وفقًا للعلامات التجارية ومتطلبات العملاء

خدمة صانعي القطع الأصلية-معجون الطماطم

بالإضافة إلى ذلك، لدينا أيضًا خيارات مختلفة للتغليف، مثل الغطاء سهل الفتح والغطاء الصلب. سيكون معجون الطماطم المعلب ذو الأغطية الصلبة المفتوحة أقل تكلفة، في حين أن المنتجات ذات الأغطية سهلة الفتح ستكون أكثر ملاءمة للاستخدام.

اختيار التعبئة 2

هذه المواصفات لمعجون الطماطم المركز المزدوج فعالة من حيث التكلفة.

المواصفات لكل الشركة التونسية للملاحة	غيغاواط (كجم)	سي تي إن إس/20'GP
70 جرام * 50 علبة/ctn	4.7	4960
70 جرام * 100 علبة/ctn	9.3	2500
140 جرام * 50 علبة/ctn	8.8	2600
170 جرام * 48 علب/ctn	10.5	2200
198 جرام * 48 علب/ctn	12.36	1800
210 جرام * 48 علب/ctn	12.3	1900
400 جرام * 24 علبة/ctn	11.3	2089
800 جرام * 12 علب/ctn	11.3	2100
830 جرام * 12 علب/ctn	12.45	2050
850 جرام * 12 علب/ctn	12	2050
1 كجم * 12 علب/ctn	14.3	1650
2.2 كجم * 6 علب/ctn	14.5	1700
2.2 كجم * 6 علب + 70 جم * 6 علب / الشركة التونسية للملاحة	15.1	1700
3 كجم * 6 علب/ctn	19.9	1092
3.15 كجم * 6 علب/ctn	22	1092
4.5 كجم * 6 علب/ctn	30	756

* إذا كان لديك احتياجات أخرى، يرجى استشارة لنا.

عملية إنتاج معجون الطماطم المعلبة

تتضمن عملية إنتاج معجون الطماطم المعلبة عدة خطوات رئيسية:

1. الحصاد والفرز: يتم حصاد الطماطم الناضجة وفرزها وفحصها لضمان الجودة.

2. الغسيل والسحق: يتم غسل الطماطم جيدًا لإزالة أي أوساخ أو حطام.ثم يتم سحقها لتكوين اللب.

3. التسخين والمعالجة الإنزيمية: يتم تسخين الطماطم المسحوقة لتحطيم جدران الخلايا وتعطيل الإنزيمات.تساعد هذه الخطوة في استخراج المزيد من العصير وتسهيل عملية التركيز.

4. التوتر والانفصال: يتم تصفية لب الطماطم لإزالة البذور والقشرة، مما يؤدي إلى الحصول على قوام أكثر سلاسة.يتم فصل السائل عن الأجزاء الصلبة.

5. تركيز: يتم بعد ذلك تركيز السائل من خلال التسخين، والذي يتضمن تقليل محتوى الرطوبة لتكوين عجينة سميكة.ويتم ذلك غالبًا من خلال التبخر الفراغي.

6. التعبئة والتغليف: يتم تعبئة معجون الطماطم المركز في علب أو أوعية زجاجية أو مواد تعبئة أخرى.تتم التعبئة والتغليف في ظل ظروف صحية صارمة لضمان سلامة المنتج.

7. المعالجة الحرارية:تخضع العلب أو الجرار المملوءة للمعالجة الحرارية للقضاء على أي كائنات دقيقة متبقية وضمان الحفاظ على معجون الطماطم.

8. التبريد ووضع العلامات: بعد المعالجة الحرارية، يتم تبريد الحاويات، ويتم تطبيق الملصقات.تساعد عملية التبريد في إغلاق الحاويات بشكل فعال.

9. رقابة جودة: يخضع المنتج النهائي لفحوصات مراقبة الجودة للتأكد من أنه يلبي معايير الصناعة فيما يتعلق بالنكهة واللون والسلامة.

10. التخزين والتوزيع: يتم بعد ذلك تخزين معجون الطماطم المعلب في المستودعات قبل توزيعه على تجار التجزئة أو المستهلكين.

تضمن هذه العملية أن يكون معجون الطماطم المعلب منتجًا مناسبًا وطويل الأمد بنكهة الطماطم المركزة.