TSY or Custom Brands
توافر الحالة: | |
---|---|
الكمية: | |
نكهة | حار ومالح |
مكون | الماء ، شراب الفركتوز ، زبدة الفول السوداني ، صلصة السمسم ، صلصة الصويا المخمرة ، السمسم ، الملح ، صمغ الزانثان (E415) ، نشا الذرة المعدلة ، الغلوتامات الصوديوم (E621) ، الثوم ، الفلفل الحار ، الكاري ، والكراميل (E150C) ، البوتاسيوم. |
وصف موجز | صلصة ساتاي هي نوع من الصلصة التي تحظى بشعبية في جنوب شرق آسيا مثل إندونيسيا وماليزيا وسنغافورة ، وتعني في الأصل 'kebab ' ، لأنها نكهة مركبة لا بد من استخدامها. |
معلومات التغذية القيم النموذجية لكل 100 جرام | الطاقة 2709KJ/647KCAL البروتين 12g إجمالي الدهون 54 جم -من الذي يشبع 6G الكربوهيدرات 25g -SUGAR 5G الصوديوم 1180mg |
الحياة الافتراضية | 24 شهرا |
تخزين: | الحفاظ على درجة حرارة الغرفة وتخزين إثبات الرطوبة. يرجى الإغلاق بعد فتح الاستخدام , وتخزينه في مكان رائع. |
شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، HALAL ، KOSHER ، ISO |
تعتبر صلصة الساتاي اللذيذة الحارة الآسيوية عبارة عن إنشاء طهي لذيذ ، تشتهر بمزيجها الغني من التوابل العطرية ، حرارة الفلفل الحار ، النغمات اللذيذة. غالبًا ما تتميز هذه الصلصة ، التي تنشأ من جنوب شرق آسيا ، بمزيج متناغم من المكونات مثل الفول السوداني وصلصة الصويا والثوم والكاري ، مما يوفر تجربة أومامي الشهية. سواء تم استخدامها كتراجع أو ماء مالح أو مرافقة باللحوم المشوية ، فإن نكهاتها الجريئة والمعقدة تجعلها عنصرًا أساسيًا في المطبخ الآسيوي ، وبراعم الذوق المذهلة مع كل لدغة لذيذة حارة.
صلصة ساتاي هي صلصة غنية وحارة إلى جانب جنوب شرق آسيا قليلاً تعتمد على زبدة الفول السوداني ، مع إضافة حليب جوز الهند والتوابل والتوابل. إنه يحتوي على مجموعة واسعة من الاستخدامات ولا يقتصر على استخدامه كصلصة غمس. يمكن أيضًا استخدامه في الطهي والتخليل وخلط الأطباق.
فيما يلي بعض النقاط الرئيسية حول صلصة ساتاي:
النكهة المظهر الجانبي: صلصة ساتاي لها نكهة معقدة ولذيذة مع مزيج من الملاحظات الحلوة والمالحة والجوز. عادةً ما يتم تصنيعها من مكونات مثل الفول السوداني وحليب جوز الهند وصلصة الصويا والثوم والزنجبيل والليمون والتوابل مثل الكركم أو الكمون.
المكونات: العنصر الرئيسي في صلصة الساتاي هو الفول السوداني المحمص ، والذي يعطي الصلصة نكهة جوزي مميزة. وتشمل المكونات الشائعة الأخرى حليب جوز الهند أو الكريمة وصلصة الصويا والثوم والزنجبيل والعديد من التوابل والتوابل. يمكن أن تختلف المكونات والنسب الدقيقة حسب الوصفة الإقليمية أو الشخصية.
الملمس: صلصة ساتاي لها نسيج ناعم ودسم ، بفضل مزيج من الفول السوداني المطحون وحليب جوز الهند. عادة ما تكون سميكة ولكن يمكن ضبطها عن طريق إضافة المزيد من حليب جوز الهند أو الماء لتحقيق الاتساق المطلوب.
الاستخدامات: تُستخدم صلصة الساتاي بشكل شائع كصلصة غمس للسيخ الساتاي ، ولكن يمكن استخدامها أيضًا كصلاة أو ماء مالح للحوم المشوية الأخرى ، مثل الدجاج أو اللحم البقري أو التوفو. يمكن رطبها على الأرز أو المعكرونة ، وتستخدم كضمادات للسلطات ، أو حتى كتوابل لذيذة للسندويشات أو اللف.
الاختلافات: هناك اختلافات إقليمية من صلصة ساتاي في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا. على سبيل المثال ، غالبًا ما تتضمن صلصة الساتاي الإندونيسية ، والمعروفة باسم 'Bumbu Kacang ، ' معجون التمر الهندي لنكهة منعشة ، في حين أن صلصة Satay التايلاندية ، والمعروفة باسم 'Nam Jim Satay ، ' قد يكون لها ركلة أكثر انقطاعًا مع إضافة الفلفل الشيلي.
صلصة Satay هي بهار لذيذ ومتعدد الاستخدامات يضيف انفجارًا من النكهة إلى اللحوم المشوية والأطباق الأخرى. مزيجها من الفول السوداني وحليب جوز الهند والتوابل يخلق طعمًا غنيًا ومرضيًا يكمل مجموعة متنوعة من النكهات. سواء كنت تستمتع بها مع أسياخ Satay أو تستخدمها كصلصة أو صلصة ، من المؤكد أن صلصة Satay سترفع تجربة الطهي الخاصة بك بنكهتها الفريدة والمفهومة.
نكهة | حار ومالح |
مكون | الماء ، شراب الفركتوز ، زبدة الفول السوداني ، صلصة السمسم ، صلصة الصويا المخمرة ، السمسم ، الملح ، صمغ الزانثان (E415) ، نشا الذرة المعدلة ، الغلوتامات الصوديوم (E621) ، الثوم ، الفلفل الحار ، الكاري ، والكراميل (E150C) ، البوتاسيوم. |
وصف موجز | صلصة ساتاي هي نوع من الصلصة التي تحظى بشعبية في جنوب شرق آسيا مثل إندونيسيا وماليزيا وسنغافورة ، وتعني في الأصل 'kebab ' ، لأنها نكهة مركبة لا بد من استخدامها. |
معلومات التغذية القيم النموذجية لكل 100 جرام | الطاقة 2709KJ/647KCAL البروتين 12g إجمالي الدهون 54 جم -من الذي يشبع 6G الكربوهيدرات 25g -SUGAR 5G الصوديوم 1180mg |
الحياة الافتراضية | 24 شهرا |
تخزين: | الحفاظ على درجة حرارة الغرفة وتخزين إثبات الرطوبة. يرجى الإغلاق بعد فتح الاستخدام , وتخزينه في مكان رائع. |
شهادة | HACCP ، BRC ، IFS ، HALAL ، KOSHER ، ISO |
تعتبر صلصة الساتاي اللذيذة الحارة الآسيوية عبارة عن إنشاء طهي لذيذ ، تشتهر بمزيجها الغني من التوابل العطرية ، حرارة الفلفل الحار ، النغمات اللذيذة. غالبًا ما تتميز هذه الصلصة ، التي تنشأ من جنوب شرق آسيا ، بمزيج متناغم من المكونات مثل الفول السوداني وصلصة الصويا والثوم والكاري ، مما يوفر تجربة أومامي الشهية. سواء تم استخدامها كتراجع أو ماء مالح أو مرافقة باللحوم المشوية ، فإن نكهاتها الجريئة والمعقدة تجعلها عنصرًا أساسيًا في المطبخ الآسيوي ، وبراعم الذوق المذهلة مع كل لدغة لذيذة حارة.
صلصة ساتاي هي صلصة غنية وحارة إلى جانب جنوب شرق آسيا قليلاً تعتمد على زبدة الفول السوداني ، مع إضافة حليب جوز الهند والتوابل والتوابل. إنه يحتوي على مجموعة واسعة من الاستخدامات ولا يقتصر على استخدامه كصلصة غمس. يمكن أيضًا استخدامه في الطهي والتخليل وخلط الأطباق.
فيما يلي بعض النقاط الرئيسية حول صلصة ساتاي:
النكهة المظهر الجانبي: صلصة ساتاي لها نكهة معقدة ولذيذة مع مزيج من الملاحظات الحلوة والمالحة والجوز. عادةً ما يتم تصنيعها من مكونات مثل الفول السوداني وحليب جوز الهند وصلصة الصويا والثوم والزنجبيل والليمون والتوابل مثل الكركم أو الكمون.
المكونات: العنصر الرئيسي في صلصة الساتاي هو الفول السوداني المحمص ، والذي يعطي الصلصة نكهة جوزي مميزة. وتشمل المكونات الشائعة الأخرى حليب جوز الهند أو الكريمة وصلصة الصويا والثوم والزنجبيل والعديد من التوابل والتوابل. يمكن أن تختلف المكونات والنسب الدقيقة حسب الوصفة الإقليمية أو الشخصية.
الملمس: صلصة ساتاي لها نسيج ناعم ودسم ، بفضل مزيج من الفول السوداني المطحون وحليب جوز الهند. عادة ما تكون سميكة ولكن يمكن ضبطها عن طريق إضافة المزيد من حليب جوز الهند أو الماء لتحقيق الاتساق المطلوب.
الاستخدامات: تُستخدم صلصة الساتاي بشكل شائع كصلصة غمس للسيخ الساتاي ، ولكن يمكن استخدامها أيضًا كصلاة أو ماء مالح للحوم المشوية الأخرى ، مثل الدجاج أو اللحم البقري أو التوفو. يمكن رطبها على الأرز أو المعكرونة ، وتستخدم كضمادات للسلطات ، أو حتى كتوابل لذيذة للسندويشات أو اللف.
الاختلافات: هناك اختلافات إقليمية من صلصة ساتاي في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا. على سبيل المثال ، غالبًا ما تتضمن صلصة الساتاي الإندونيسية ، والمعروفة باسم 'Bumbu Kacang ، ' معجون التمر الهندي لنكهة منعشة ، في حين أن صلصة Satay التايلاندية ، والمعروفة باسم 'Nam Jim Satay ، ' قد يكون لها ركلة أكثر انقطاعًا مع إضافة الفلفل الشيلي.
صلصة Satay هي بهار لذيذ ومتعدد الاستخدامات يضيف انفجارًا من النكهة إلى اللحوم المشوية والأطباق الأخرى. مزيجها من الفول السوداني وحليب جوز الهند والتوابل يخلق طعمًا غنيًا ومرضيًا يكمل مجموعة متنوعة من النكهات. سواء كنت تستمتع بها مع أسياخ Satay أو تستخدمها كصلصة أو صلصة ، من المؤكد أن صلصة Satay سترفع تجربة الطهي الخاصة بك بنكهتها الفريدة والمفهومة.
بصفتها الشركة المصنعة للصلصة المهنية على نطاق واسع ، تحتوي Tsy Foods على مجموعة متنوعة من منتجات الصلصة الشرقية ، مثل صلصة الساتاي ، أوليك السامبال ، معجون Laska ، صلصة البرقوق ، الزنجبيل المفروم ، الثوم المسحوق ، صلصة الشوقة ، الصفيحة الصار ، الصفيح الصاراء الصارخ.
بصفتها الشركة المصنعة للصلصة المهنية على نطاق واسع ، تحتوي Tsy Foods على مجموعة متنوعة من منتجات الصلصة الشرقية ، مثل صلصة الساتاي ، أوليك السامبال ، معجون Laska ، صلصة البرقوق ، الزنجبيل المفروم ، الثوم المسحوق ، صلصة الشوقة ، الصفيحة الصار ، الصفيح الصاراء الصارخ.
1. مزيج التوابل العطرية: مملوءة بمزيج متناغم من التوابل مثل الكاري والثوم والفلفل الحار ، تتميز الصلصة بملف نكهة عطرة ومعقدة.
2. حرارة الفلفل الحار: يوفر إدراج الفلفل الحار ركلة حارة ، تتراوح من معتدل إلى حار ، وذات تفضيلات التوابل المختلفة.
3. عمق Umami: صلصة الصويا ، غالبًا ما تكون مكونًا رئيسيًا ، تعزز عمق Umami للصلصة ، مما يخلق طعمًا لذيذًا ومرضيًا.
4. الثوم والزنجبيل: الثوم والزنجبيل يضيفان جودة العطرية ، وزيادة النكهة الكلية وتوفير تباين مبهج.
5. الاستخدام متعدد الاستخدامات: مثالي مثل صلصة الغمس للحوم المنوية ، كما أنها بمثابة ماء مالح أو مرافقة للأطباق المشوية أو المعكرونة أو الأرز.
6. حلاوة متوازنة: لمسة من الحلاوة ، التي تحققت غالبًا بمكونات مثل السكر أو العسل ، توازن بين الحرارة ويعزز الذوق الكلي.
7. تنوع الملمس: اعتمادًا على الوصفة ، يمكن أن يكون للصلصة تناسقًا ناعمًا أو مخمليًا أو ميزة الفول السوداني المطحون بشكل خشن لمضاف.
8. القدرة على التكيف الثقافي: تعكس تنوع المأكولات الآسيوية ، يمكن العثور على اختلافات في هذه الصلصة في مناطق مختلفة ، ولكل منها تطور فريد من نوعها على نكهة Satay الكلاسيكية.
Laksa Paste هو مكون متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في أطباق مختلفة لإثارة النكهات الغنية والعطرية من المطبخ في جنوب شرق آسيا. تشمل بعض الاستخدامات الشائعة لمعجون Laksa:
1. حساء لاكسا: الاستخدام الأكثر شيوعًا والتقليدي لمعجون لاكسا هو صنع حساء لاكسا ، وحساء المعكرونة الحار واللذيذ الذي يتم تقديمه عادةً مع حليب جوز الهند ، والمعكرونة بالأرز ، ومجموعة متنوعة من الأغطية مثل روبيان ، وتوفو ، وبروتس ، والبيض المسلح.
2 .
3. المخلوطات: يمكن استخدامها كقاعدة لقاعدة اللحوم والمأكولات البحرية قبل الشواء أو التخلص من المقلاة ، مما يثير طعم لاكسا المميز.
4. صلصات الغمس: مختلطة مع بعض حليب جوز الهند أو اللبن ، يمكن تحويل معجون Laksa إلى صلصة غمس لذيذة للوجبات الخفيفة أو المقبلات.
5. أطباق الأرز والمعكرونة: يمكن تحريك عجينة لاكسا في أطباق الأرز أو المعكرونة لتعزيز نكهتها وخلق مزيج من الأذواق.
6. الضمادات: من خلال مزج معجون لاكسا مع الزيت والخل والتوابل الأخرى ، يمكنك إنشاء ضمادات zesty للسلطات وأطباق المعكرونة الباردة.
7. الكاري والخنة: يمكن استخدام معجون Laksa كقاعدة نكهة لمختلف الكاري والخنة ، مما يجلب تطورًا فريدًا للوصفات التقليدية.
8. ينتشر شطيرة: انشر طبقة رقيقة من معجون لاكسا على السندويشات أو اللفات لمنحهم ركلة مثيرة ولذيذة.
9. طبقة البيتزا: بالنسبة لأولئك الذين يستمتعون بتجربة النكهات ، يمكن استخدام معجون Laksa كصلصة بيتزا غير تقليدية أو تتصدر.
10. صلصة الغمس للوجبات الخفيفة: مخففة مع القليل من حليب جوز الهند أو الماء ، يمكن أن يكون معجون Laksa بمثابة صلصة غمس للفائف الربيع أو الزلابية أو الوجبات الخفيفة الأخرى.
1. مزيج التوابل العطرية: مملوءة بمزيج متناغم من التوابل مثل الكاري والثوم والفلفل الحار ، تتميز الصلصة بملف نكهة عطرة ومعقدة.
2. حرارة الفلفل الحار: يوفر إدراج الفلفل الحار ركلة حارة ، تتراوح من معتدل إلى حار ، وذات تفضيلات التوابل المختلفة.
3. عمق Umami: صلصة الصويا ، غالبًا ما تكون مكونًا رئيسيًا ، تعزز عمق Umami للصلصة ، مما يخلق طعمًا لذيذًا ومرضيًا.
4. الثوم والزنجبيل: الثوم والزنجبيل يضيفان جودة العطرية ، وزيادة النكهة الكلية وتوفير تباين مبهج.
5. الاستخدام متعدد الاستخدامات: مثالي مثل صلصة الغمس للحوم المنوية ، كما أنها بمثابة ماء مالح أو مرافقة للأطباق المشوية أو المعكرونة أو الأرز.
6. حلاوة متوازنة: لمسة من الحلاوة ، التي تحققت غالبًا بمكونات مثل السكر أو العسل ، توازن بين الحرارة ويعزز الذوق الكلي.
7. تنوع الملمس: اعتمادًا على الوصفة ، يمكن أن يكون للصلصة تناسقًا ناعمًا أو مخمليًا أو ميزة الفول السوداني المطحون بشكل خشن لمضاف.
8. القدرة على التكيف الثقافي: تعكس تنوع المأكولات الآسيوية ، يمكن العثور على اختلافات في هذه الصلصة في مناطق مختلفة ، ولكل منها تطور فريد من نوعها على نكهة Satay الكلاسيكية.
Laksa Paste هو مكون متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في أطباق مختلفة لإثارة النكهات الغنية والعطرية من المطبخ في جنوب شرق آسيا. تشمل بعض الاستخدامات الشائعة لمعجون Laksa:
1. حساء لاكسا: الاستخدام الأكثر شيوعًا والتقليدي لمعجون لاكسا هو صنع حساء لاكسا ، وحساء المعكرونة الحار واللذيذ الذي يتم تقديمه عادةً مع حليب جوز الهند ، والمعكرونة بالأرز ، ومجموعة متنوعة من الأغطية مثل روبيان ، وتوفو ، وبروتس ، والبيض المسلح.
2 .
3. المخلوطات: يمكن استخدامها كقاعدة لقاعدة اللحوم والمأكولات البحرية قبل الشواء أو التخلص من المقلاة ، مما يثير طعم لاكسا المميز.
4. صلصات الغمس: مختلطة مع بعض حليب جوز الهند أو اللبن ، يمكن تحويل معجون Laksa إلى صلصة غمس لذيذة للوجبات الخفيفة أو المقبلات.
5. أطباق الأرز والمعكرونة: يمكن تحريك عجينة لاكسا في أطباق الأرز أو المعكرونة لتعزيز نكهتها وخلق مزيج من الأذواق.
6. الضمادات: من خلال مزج معجون لاكسا مع الزيت والخل والتوابل الأخرى ، يمكنك إنشاء ضمادات zesty للسلطات وأطباق المعكرونة الباردة.
7. الكاري والخنة: يمكن استخدام معجون Laksa كقاعدة نكهة لمختلف الكاري والخنة ، مما يجلب تطورًا فريدًا للوصفات التقليدية.
8. ينتشر شطيرة: انشر طبقة رقيقة من معجون لاكسا على السندويشات أو اللفات لمنحهم ركلة مثيرة ولذيذة.
9. طبقة البيتزا: بالنسبة لأولئك الذين يستمتعون بتجربة النكهات ، يمكن استخدام معجون Laksa كصلصة بيتزا غير تقليدية أو تتصدر.
10. صلصة الغمس للوجبات الخفيفة: مخففة مع القليل من حليب جوز الهند أو الماء ، يمكن أن يكون معجون Laksa بمثابة صلصة غمس للفائف الربيع أو الزلابية أو الوجبات الخفيفة الأخرى.