تصفح الكمية:0 الكاتب:محرر الموقع نشر الوقت: 2025-06-05 المنشأ:محرر الموقع
يكمن جمال هذه الطاقة في بساطتها. من السهل العثور على المكونات وبأسعار معقولة وتعمل معًا لإنشاء وجبة خفيفة مرضية وتنشيط. هذا ما ستحتاجه:
زبدة الفول السوداني: نجمة العرض! اختر الطبيعية زبدة الفول السوداني مع عدم وجود سكر أو زيوت إضافية للحصول على أفضل النتائج. يجب على ملعقتين كبيرتين القيام بالخدعة.
مسحوق البروتين: مغرفة من مسحوق البروتين المفضل لديك (مصل اللبن ، أو النبات ، أو الكازين) يضيف دفعة إضافية من العناصر الغذائية التي تعمل بالعضلات.
الشوفان: يوفر الشوفان المدلفن الألياف والملمس المطاط ، مما يجعل اللدغات أكثر ملءًا.
شراب العسل أو القيقب: تحلية طبيعية لربط كل شيء معًا.
بذور شيا: هذه البذور الصغيرة مليئة بـ Omega-3S والألياف ، مما يعزز الملف الغذائي.
رقائق الشوكولاتة: اختياري ، ولكن موصى بها للغاية لمسة منحط!
خلاصة الفانيليا: دفقة من الفانيليا تعزز النكهة.
يلعب كل عنصر دورًا مهمًا ، لكن زبدة الفول السوداني هي العمود الفقري لهذه اللدغات. نسيجها الكريمي ونكهة الجوز يجعل اللدغات لا تقاوم. بالإضافة إلى ذلك ، زبدة الفول السوداني غنية بالدهون الصحية والبروتين ومضادات الأكسدة ، مما يجعلها إضافة خالية من الذنب إلى نظامك الغذائي.
أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا حول لدغات الطاقة هو ما إذا كان يمكنك تخطي مسحوق البروتين. الإجابة المختصرة هي نعم ، ولكن مع بعض التعديلات. يعمل مسحوق البروتين بمثابة موثق ويضيف لكمة بروتين كبيرة ، ولكن إذا لم يكن لديك في متناول اليد ، فهناك بدائل.
إليك كيف يمكنك تكييف الوصفة:
استخدم المزيد من زبدة الفول السوداني: نظرًا لأن زبدة الفول السوداني نفسها تحتوي على البروتين (حوالي 7 جرام لكل ملعقتين كبيرتين) ، فإن زيادة كميتها يمكن أن تعوض المسحوق المفقود.
أضف زبدة الجوز: يمكن أن تعمل زبدة اللوز أو الكاجو بشكل مشابه ، مما يوفر ملفًا مختلفًا للنكهة مع الاستمرار في توفير البروتين.
تشمل المكسرات: يمكن أن تضيف اللوز المفروم أو الجوز الملمس والبروتين.
استخدام الزبادي اليوناني: ملعقة من الزبادي اليوناني يمكن أن تعزز البروتين والرطوبة.
أفضل جزء في لدغات الطاقة هذه؟ لا يوجد فرن مطلوب! هذه الوصفة بدون بيك مثالية لليل مزدحمة في الأسبوع أو عندما تتوق إلى شيء حلو ولكن لا تريد تسخين المطبخ. إليك دليل خطوة بخطوة:
تأكد من أن لديك جميع المكونات المذكورة أعلاه ، مع التركيز بشكل خاص على زبدة الفول السوداني. ستؤثر جودة زبدة الفول السوداني بشكل مباشر على طعم وملمس اللدغات.
في وعاء كبير ، يُمزج زبدة الفول السوداني ، ومسحوق البروتين ، والشوفان ، وشراب العسل أو القيقب ، وبذور شيا ، ومستخلص الفانيليا ، وأي مزيج إضافي مثل رقائق الشوكولاتة. تخلط حتى يتم توزيع كل شيء بالتساوي.
نصيحة للمحترفين: إذا كانت زبدة الفول السوداني سميكة للغاية ، فامدح قليلاً في الميكروويف لمدة 10-15 ثانية لتسهيل الاختلاط.
غطي الوعاء وتبريد لمدة 30 دقيقة على الأقل. تضمن هذه الخطوة شركات الخليط بشكل كافٍ للحفاظ على شكلها عند تدحرجها.
مرة واحدة باردة ، استحوذ على ملعقة كبيرة من الخليط ولفها في كرة. كرر حتى يتم استخدام كل الخليط.
يمكنك تناولها على الفور أو تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في وقت لاحق.
إن بساطة هذه الوصفة تجعلها مثالية لإعداد الوجبات أو وجبة خفيفة في اللحظة الأخيرة. بالإضافة إلى ذلك ، تشرق نكهة زبدة الفول السوداني ، مما يجعل كل لدغة فرحة.
قراءة الوصفة مفيدة ، لكن رؤيتها في العمل تجعل الفرق كلها. عندما تفعل ذلك ، ستلاحظ كيف تربط زبدة الفول السوداني كل شيء معًا ، مما يخلق مزيجًا لزجًا يسهل الانفصال عنه. يجب أن تشعر بالزواج قليلاً ، ولكن ليس رطبًا جدًا. إذا كان جافًا جدًا ، أضف المزيد من زبدة الفول السوداني أو العسل. إذا كان مبللاً جدًا ، أضف بعض الشوفان أو مسحوق البروتين.
سترى أيضًا أهمية استخدام المكونات الصحيحة. على سبيل المثال ، ستجعل زبدة الفول السوداني الملساء الوجبة الخفيفة أكثر سلاسة ، في حين أن زبدة الفول السوداني المكتنزة ستضيف بعض الملمس.
التخزين المناسب هو مفتاح الحفاظ على لدغات الطاقة الطازجة واللذيذة. إليك كيفية تعظيم مدة الصلاحية:
الثلاجة: قم بتخزين اللدغات في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين. تساعد درجة الحرارة الباردة في الحفاظ على شكلها وتمنعهم من الحصول على ناعمة للغاية.
تجميد: إذا كنت تريد تمديد حياتهم إلى أبعد من ذلك ، فقم بتجميدها لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. ذوبانهم في درجة حرارة الغرفة عندما تكون جاهزة لتناول الطعام.
تجنب الرطوبة: ابقهم بعيدًا عن الرطوبة لمنع العفن أو الراحة.
عندما يتم تخزينها بشكل صحيح ، تظل نكهة زبدة الفول السوداني نابضة بالحياة ، ويبقى الملمس حازمًا. يمكنك أيضًا تقديمها في أكياس خاضعة للخدمة واحدة لسهولة تناول الوجبات الخفيفة.
