اسم المنتج | صلصة أوناجي |
| مكونات | صلصة الصويا (الماء، مواد مختارة غير معدلة وراثيًا فول الصويا، الملح، دقيق القمح)، السكر، الماء، الملح، الكحول، نشا الذرة المعدل، سوربات البوتاسيوم (E202) |
| ذوق | حلو و مالح |
| لون | بني غامق |
| وزن الحجم | 200 مل، 250 مل، 1.9 لتر |
| مكان المنشأ | قوانغدونغ، الصين |
| اسم العلامة التجارية | العلامة التجارية TSY أو OEM |
| تقديم الاقتراحات | تستخدم بشكل رئيسي لتحميص الأوناجي واللحوم والمأكولات البحرية وما إلى ذلك. |
| مدة الصلاحية | سنتان |
| شهادة | IFS، BRC، نقاط المراقبة الحرجة، الحلال |
| عينة مجانية | عينات مجانية متاحة، فقط دفع ثمن الشحن. |
| موعد التسليم | تسليم سريع، فقط 3 أسابيع بعد استلام الودائع. |
| أوديإم وتصنيع المعدات الأصلية | أوديإم وتصنيع المعدات الأصلية مقبول. |
استخدامات الطهي: تُستخدم صلصة أوناجي تقليديًا كطبقة زجاجية أو رذاذ لأطباق ثعبان البحر المشوي، مثل سوشي أوناجي أو أونادون.يضيف نكهة حلوة ومالحة إلى ثعبان البحر المشوي، مما يعزز الطعم العام للطبق.يمكن أيضًا استخدام صلصة أوناجي كتوابل للحوم المشوية الأخرى أو المأكولات البحرية أو الخضار، مما يضيف نكهة لذيذة غنية بالأومامي.يستمتع بعض الأشخاص أيضًا باستخدام صلصة أوناجي كصلصة غمس لفات السوشي أو كتتبيلة للحوم قبل الشواء.
الأصناف: هناك ماركات مختلفة من صلصة أوناجي المتوفرة في المتاجر، ولكل منها نكهة ومكونات فريدة خاصة بها.قد تحتوي بعض صلصات الأوناجي التجارية على توابل أو نكهات إضافية لتعزيز الطعم.يمكن أيضًا صنع صلصة أوناجي محلية الصنع من خلال الجمع بين صلصة الصويا والميرين والسكر والمكونات الأخرى لخلق نكهة حلوة ولذيذة مماثلة.
الاعتبارات الصحية: عادة ما تحتوي صلصة أوناجي على نسبة عالية من السكر والصوديوم بسبب المحليات وصلصة الصويا المستخدمة في الصلصة.من الأفضل الاستمتاع به باعتدال كتوابل وليس كمكون رئيسي في الطبق.قد تقدم بعض العلامات التجارية إصدارات منخفضة السكر أو الصوديوم من صلصة أوناجي لأولئك الذين يبحثون عن خيار أكثر صحة.
اسم المنتج | صلصة أوناجي |
| مكونات | صلصة الصويا (الماء، مواد مختارة غير معدلة وراثيًا فول الصويا، الملح، دقيق القمح)، السكر، الماء، الملح، الكحول، نشا الذرة المعدل، سوربات البوتاسيوم (E202) |
| ذوق | حلو و مالح |
| لون | بني غامق |
| وزن الحجم | 200 مل، 250 مل، 1.9 لتر |
| مكان المنشأ | قوانغدونغ، الصين |
| اسم العلامة التجارية | العلامة التجارية TSY أو OEM |
| تقديم الاقتراحات | تستخدم بشكل رئيسي لتحميص الأوناجي واللحوم والمأكولات البحرية وما إلى ذلك. |
| مدة الصلاحية | سنتان |
| شهادة | IFS، BRC، نقاط المراقبة الحرجة، الحلال |
| عينة مجانية | عينات مجانية متاحة، فقط دفع ثمن الشحن. |
| موعد التسليم | تسليم سريع، فقط 3 أسابيع بعد استلام الودائع. |
| أوديإم وتصنيع المعدات الأصلية | أوديإم وتصنيع المعدات الأصلية مقبول. |
استخدامات الطهي: تُستخدم صلصة أوناجي تقليديًا كطبقة زجاجية أو رذاذ لأطباق ثعبان البحر المشوي، مثل سوشي أوناجي أو أونادون.يضيف نكهة حلوة ومالحة إلى ثعبان البحر المشوي، مما يعزز الطعم العام للطبق.يمكن أيضًا استخدام صلصة أوناجي كتوابل للحوم المشوية الأخرى أو المأكولات البحرية أو الخضار، مما يضيف نكهة لذيذة غنية بالأومامي.يستمتع بعض الأشخاص أيضًا باستخدام صلصة أوناجي كصلصة غمس لفات السوشي أو كتتبيلة للحوم قبل الشواء.
الأصناف: هناك ماركات مختلفة من صلصة أوناجي المتوفرة في المتاجر، ولكل منها نكهة ومكونات فريدة خاصة بها.قد تحتوي بعض صلصات الأوناجي التجارية على توابل أو نكهات إضافية لتعزيز الطعم.يمكن أيضًا صنع صلصة أوناجي محلية الصنع من خلال الجمع بين صلصة الصويا والميرين والسكر والمكونات الأخرى لخلق نكهة حلوة ولذيذة مماثلة.
الاعتبارات الصحية: عادة ما تحتوي صلصة أوناجي على نسبة عالية من السكر والصوديوم بسبب المحليات وصلصة الصويا المستخدمة في الصلصة.من الأفضل الاستمتاع به باعتدال كتوابل وليس كمكون رئيسي في الطبق.قد تقدم بعض العلامات التجارية إصدارات منخفضة السكر أو الصوديوم من صلصة أوناجي لأولئك الذين يبحثون عن خيار أكثر صحة.
